Cuci bersih rebung, lalu peras hingga airnya keluar.

Langkah 1

Cincang bawang putih, iris bawang merah dan cabai rawit.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kecap manis, garam, gula, penyedap ras, dan merica bubuk, campur semua hingga rata.

Langkah 5

Sisihkan rebung, sisakan bagian tengah. Masukkan telur, kemudian orak arik campur dengan rebung.

Langkah 6

Aduk semua hingga rata, koreksi rasa, masak hingga matang. Siap disajikan.

Langkah 7

Tumis rebung telur kecap rasanya enak banget, gurih dan manisnya pas. Cocok dimakan bareng nasi hangat. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Cabe

Telur

Tumis Rebung Telur Kecap

Potong dadu kentang dan goreng hingga matang, tiriskan.

Potong dadu wortel dan goreng hingga matang, tiriskan.

Potong dadu hati dan goreng hingga matang, tiriskan.

Haluskan cabe, tomat, bawang putih dan bawang merah.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu, gula, merica, dan terasi. Masak hingga air sisa setengah.

Masukkan hati, kentang dan wortel, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Bahan Bumbu :

Ati Ampela

Kentang

Wortel

Sambal Hati Kentang Wortel

Potong kentang, lalu rendam di dalam air garam.

Kemudian panaskan minyak, lalu masukkan kentang dan goreng sampai berubah keemasan.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Kemudian blender cabai dan tomat sampai halus.

Lalu masak cabai sampai wangi langu hilang, tambahkan garam kemudian tes rasa.

Lalu masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk-aduk lalu sajikan selagi hangat.

Bawang Putih

Tomat

Kentang Balado

Sangrai kelapa parut sampai setengah kering

Lumuri ayam dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air dan minyak wijen.

Masukan ayam bumbu ke dalam kelapa sangrai. Aduk rata dan tunggu sampai kecoklatan.

Ayam

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kelapa

Kemiri

Ketumbar

Minyak Wijen

Dendeng Ragi Ayam

Dalam wadah campurkan tepung pizza, air hangat suam-suam kuku, dan kuning telur. Aduk rata hingga benar-benar tercampur kemudian  bagi adonan. Saya bagi jadi 3 adonan, 1 bagian untuk ukuran personal.

Ambil satu bagian adonan, ratakan di atas teflon. Saya gunakan teflon diameter 20 cm. Pipihkan, ini akan jadi pizza yang lumayan tipis. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Kemudian ambil saus bolognese oles merata di permukaan pizza.

Ambil irisan bakso, tata di atas saos bolognese kemudian tabur keju parut diatasnya.

Panggang di atas kompor dengan api yang paling kecil. Biarkan selama 10 menit atau hingga matang. Hati-hati jangan sampai gosong. Setelah matang, angkat, dan siap disajikan.

Resep ini anak kos banget. Irit, simple, dan cepat bikinnya.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Pizza Teflon Sederhana #JagoMasakMinggu4

Dalam wadah,masukkan keju oles dan vanili, dan yoghurt. aduk perlahan sampai licin, tercampur merata dan tidak ada keju yang bergerindil.

Tambahkan telur dan gula pasir aduk merata.

Lalu tambahkan tepung maizena, aduk sampai tercampur rata, sampai adonan halus dan licin.

Masukkan ke dalam loyang bulat 18 cm, yang sudah di alas kertas roti. Lalu ratakan adonan, hentak hentak kan.

Masukkan ke dalam oven, yang sebelumnya sudah di panaskan dulu selama 15 menit. Panggang sampai matang dan kecoklatan dengan suhu 200⁰, atau di sesuaikan dengan oven masing masing. Angkat lalu dinginkan di suhu ruang. Lalu masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam. Keluarkan lalu potong potong, dan sajikan.

Bismillah.. ikutan bikin yg lagi viral... banyak banget bersliweran. Alhamdulillah rasanya pun enak!

Cream Cheese

Gula

Burnt Cheesecake

Masukkan kacang hijau kedalam panci dan tambahkan air.

Siapkan daun pandan, gula merah, dan iris-iris pisang.

Rebus kacang hijau dan masukkan irisan tela.

Tambahkan irisan pisang, masak hingga kacang pecah lalu diamkan selama 8 menit.

Lalu masak lagi, tambahkan santan, gula, dan sejumput garam.

Masak dengan api sedang, aduk perlahan hingga kolak matang.

Daun Pandan

Kacang

Pisang

Kolak Kacang Hijau Pisang Tela

Pertama-tama, buat adonan pancake dengan mencampur terigu, telur, susu bubuk, bumbu-bumbu dan air. Aduk kemudian saring sampai tidak ada lagi bahan yang menggumpal.

Siapkan wajan anti lengket, kemudian tuangkan secukupnya adonan ke wajan, dan masak hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.

Iris memanjang pancake hingga menyerupai pasta atau mie, sisihkan.

Buat kuah sup, iris bawang bombai dan bawang daun. Lalu panaskan air, masukan bumbu dashi dan bawang yang sudah di iris, masak hingga mendidih.

Potong tahu dan sosis sesuai selera, kemudian masukan ke dalam kuah kaldu dashi, masak lagi hingga matang. Tambahkan garam secukupnya, matikan api masukan minyak wijen, aduk rata.

Siapkan pancake yang sudah diiris menyerupai "mie" lalu siram dengan kuah sup. Sajikan panas.

Kuah gurih yang hangat dari sajian ini membuat badan terasa kembali segar setelah beraktivitas atau saat cuaca hujan.

Kuah Sup

Sosis

Tepung Terigu

Pancake Soup

Cuci bersih bunga telang, kemudian cuci bersih juga jahe lalu kupas dan iris-iris tipis.

Siapkan panci. Masukkan bunga telang dan jahe ke dalam panci kemudian tambahkan air. Rebus sampai mendidih. Matikan kompor dan tunggu sampai hangat.

Setelah hangat, pisahkan bunga telang dan jahe dari air teh dengan cara disaring.

Tuang air teh telang ke dalam gelas. Tambahkan madu. Aduk sampai madu larut.

Tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk-aduk kembali.

Jahe

Jeruk Nipis

Madu

Teh Telang Jahe Jeni

Iris tipis-tipis tempe, lalu goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Cuci kacang tanah lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Sambil diaduk supaya tidak gosong.

Kurangi minyak dalam wajan lalu goreng teri yang sudah direndam dalam air panas. Goreng sampai kering.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai matang. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula merah. Masak sampai meletup-letup.

Masukkan tempe, teri dan kacang. Aduk terus sampai tercampur dengan bumbu.

Tambahkan kecap manis. Aduk kembali. Koreksi rasa dan siap disajikan.

06.01.24
Stok lauk dadakan ala anak kost yang lagi mager.

Bumbu Halus:

Ikan Teri

Tempe

Kering Tempe Teri Kacang Pedas

Campurkan tepung terigu, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan kol dan taoge. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak diwajan, celupkan cetakan bakwan lalu beri adonan. Masukkan ke dalam wajan, goyangkan hingga terlepas.

Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Kubis

Tauge

Bakwan Taoge

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir, kecap manis dan sedikit air.

Tambahkan daun bawang lalu aduk merata kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.

Salah satu resep lauk yang sangat praktis dan mudah dibuat. Sangat cocok untuk pemula maupun yang ingin masakan cepat matang.

Tahu

Tahu Kecap Pedas

Siapkan bawang merah lalu kupas kulitnya.

Masukkan ke dalam blender lalu haluskan dan tambahkan air.

Hasil bumbu yang sudah dihaluskan oleh blender lalu beri garam, merica dan bubuk kaldu jamur.

Haluskan pala dengan ulekan. Setelah dihaluskan campurkan ke bumbu kuning yang sudah dihaluskan sebelumnya.

Merica ambil sedikit laku dihaluskan juga, lalu campurkan ke bumbu kuning. Aduk rata.

Lumuri ikan dengan bumbu rempah, marinasi diamkan sejam.

Langkah 8

Siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng. Setelah minyak panas, ikan yang sudah dimarinasi digoreng sampai matang sampai berwarna kecoklatan keemasan. Balikkan sisi lainnya sampai matang sempurna. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Ikan

Kunyit

Gurame Garing Crispy Bumbu Rempah

Cuci bersih bunga kol dan potong belah jadi dua per kuntum, rendam dengan air garam lalu bilas, potong kotak wortel.

Masukkan potongan wortel tumis aduk dengan bumbu.

Masukkan suwiran ayam dan tulangan ayam, tambahkan kaldu bubuk dan garam, masak hingga wortel dan bunga kol matang, koreksi rasa, sajikan lebih nikmat dengan taburan bawang goreng.

Sup dengan tulangan ayam segar dan pasti bergizi untuk sajian keluarga.

Sup Sayuran Tulangan Ayam

Masukkan telur, mentega, dan gula halus dalam 1 wadah.

Mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih selama 3-4 menit sampai pucat.

Tambahkan sebagian keju parut, tepung terigu, dan susu bubuk.

Uleni adonan dengan tangan sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan yang sudah tercampur lalu letakan diatas kertas roti dan di gilas dengan rolling pin lalu letakkan 2 buah wafer bertumpuk diatas gilasan adonan.

Bungkus wafer menggunakan adonan yang sudah digilas sampai tertutup rapat dan rapi.

Potong wafer yang telah tertutup sesuai selera, lanjutkan sampai habis.

Susun wafer yang sudah dipotong diloyang yang sudah diolesi mentega lalu olesi dengan kuning telur bercampur susu kental manis dan beri taburan keju.

Panggang di oven dengan suhu 180 derajat selama 25 menit.

Murah dan enak, cocok disajikan saat hari raya.

Assalamualaikum mbak ijin kirim recook, mantull dan praktis Cara buat nya. Mkaseh ya😍😍 #RecookYummy

Mentega

butir

Terigu

Susu

Keju

Roti

Kue Kering Wafer

Potong potong sawi, lalu cuci sampai bersih.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai matang.

Masukan air, kecap asin, kecap ikan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir aduk rata masak sampai mendidih.

Masukan sawi dan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata.

Masak sampai matang, cek rasa, terakhir beri irisan daun bawang aduk rata matikan api.

Bawang Bombay

Sawi

Sup Telur Sawi Putih

Siapkan semua bahan dan potong pisang serta parut keju.

Campurkan tepung, gula, vanili, telur, dan air. Aduk hingga tidak bergerindil. Jangan terlalu cair.

Celupkan pisang yang sudah dipotong kedalam adonan.

Lapisi dengan tepung panir, jika ingin di simpan dalam freezer, masukkan kedalam box kedap udara.

Goreng pisang hingga kecoklatan. Glaze dengan coklat yang telah dilelehkan, lalu parut keju untuk topping.

Bosen makan pisang goreng biasa, enak buat teman ngeteh dan ngopi.

Topping

Cokelat

Vanilla

Pisang Krispi

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas ubi, cuci bersih lalu potong-potong.

Masukkan santan encer, daun pandan, gula merah dan garam.

Jika sudah mendidih masukkan santan kental, tunggu hingga mendidih.

Santan

pandan

Kolak Ubi Jalar #INDONESIAKAYA

Campurkan susu dengan ragi, gula pasir, dan minyak, aduk hingga berbuih.

Campurkan terigu, tapioka, dan baking powder. Kemudian tuangkan campuran susu cair, aduk rata.

Diamkan sekitar 30 menit hingga mengembang 2 kali lipatnya.

Masukkan adonan ke plastik segitiga agar mudah dikeluarkan, kemudian keluarkan sedikit demi sedikit di atas taburan wijen.

Resep Sayur Sop

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Sop

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar