Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai sampai matang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan daun bawang, cabe rawit dan tomat. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Cabe

Ikan

Kemiri

Ikan Mas Pesmol

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah dioles mentega kemudian belah menjadi 2 bagian.

Lalu tabur dengan gula pasir secara merata.

Atur waktu selama 15 menit, setelah matang siap untuk disajikan.

Langkah 6

Menggunakan roti tawar yang hampir expired.
Recook dari Rika’s Kitchen.
#JagoMasakFebruari

Gula

Mentega

Roti Tawar

Roti Bagelan

Uleg bawang putih dan garam sampai halus.

Campur bumbu halus dengan ayam, kecap manis dan minyak goreng.

Aduk sampai merata. Marinasi selama 15 menit.

Tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Isi masing-masing tusuk 4 potong daging ayam.

Panaskan grill pan dengan sedikit minyak goreng. Panggang sate sambil dibolak-balik sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Uleg kacang tanah goreng, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan garam sampai halus.

Tambahkan air matang dan kecap manis secukupnya. Aduk sampai rata. Sajikan sambal kacang bersama sate ayam.

Langkah 7

Enak dan mudah dibuat. Favorit anak-anak di rumah. Jika suka pedas, tambahkan cabe rawit saat membuat sambal kacang.

Bumbu Kacang :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam Bumbu Kacang

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Lalu masukkan udang. Tumis hingga udang berubah warna.

Kemudian masukkan air dan wortel. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan sosis, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam.

Setelah itu masukkan sawi hijau dan kubis. Aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.

Kemudian masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata.

Pindahkan ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Langkah 8

Enak, ringan dan gurih. Sajikan hangat agar lebih nikmat.

Garam

Lada

Sawi

Tepung Maizena

Capcay Udang Kuah

<p>Siapa yang bisa menolak kelezatan kue kering coklat? Perpaduan rasa manis, pahit, dan gurihnya selalu berhasil menggoda lidah siapapun. Tapi, godaan manis ini sering kali datang dengan harga yang mahal dan proses pembuatan yang rumit.</p>
<p>Nah, buat Sobat Yummy yang ingin memanjakan lidah tanpa menguras dompet, berikut 10 Resep Kue Kering Coklat yang yang praktis, mudah dibuat, dan ekonomis.</p><h2>1. Lidah Kucing Coklat Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/904d5d406cf7af7ed458dae7a2bfe03d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Lidah Kucing Coklat Keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustras lidah kucing coklat keju (yummy.co.id/Sasi's Recipe)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>125 putih telur</li>
<li>200 gr mentega</li>
<li>130 gr gula halus</li>
<li>15 gr coklat bubuk</li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
<li>60 gr dcc</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan mentega dan gula, mixer dengan kecepatan sedang selama 10 menit.</li>
<li>Masukkan putih telur bertahap, lalu mixer dengan kecepatan tinggi.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, maizena, vanili, dan coklat bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Mixer lagi dengan kecepatan paling rendah.</li>
<li>Masukkan dcc<em>,&nbsp;</em>aduk hingga tercampur rata dengan adonan.</li>
<li>Tuang adonan ke pipping bag, lalu gunting ujungnya.</li>
<li>Siapkan loyang yang diolesi carlo, lalu semprotkan adonan dengan bentuk memanjang. Beri taburan keju di atasnya.</li>
<li>Oven hingga matang, sekitar 30-40 menit.</li>
</ol><h2>2. Choco Chips Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/f4cd2709a42ff7bc556e96524d2a50d2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Chocochips" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi choco chips cookies (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>300 gr tepung terigu protein rendah</li>
<li>175 gr butter</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>50 gr gula halus</li>
<li>2 sdm coklat bubuk</li>
<li>Choco chips secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan butter dan gula pasir, mixer rata.</li>
<li>Masukkan kuning telur, kocok rata.</li>
<li>Masukkan coklat bubuk dan tepung, aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Cetak menggunakan sendok takar di atas loyang yang sudah diolesi margarin.</li>
<li>Beri taburan chocochips, lalu panggang hingga matang.</li>
</ol><h2>3. Kue Semprit Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/29a3752c91855e848bebd2c1da6c30f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Semprit Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilsutrasi kue semprit coklat (yummy.co.id/Hemi Channel)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>350 gram tepung protein sedang</li>
<li>300 gr margarine campur butter</li>
<li>2 butir kuning telur</li>
<li>200 gr gula halus</li>
<li>50 gr coklat bubuk</li>
<li>1 sdt vanili bubuk</li>
<li>Chocochips secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan margarin dan gula halus, kocok selama 30 detik.</li>
<li>Masukkan kuning telur, lalu kocok lagi selama 30 detik.</li>
<li>Masukkan tepung terigur, coklat bubuk &amp; vanili, sambil diayak.</li>
<li>Aduk adonan dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam pipping bag yang sudah diberi spuit. Lalu cetak adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Beri chocochips di atasnya.</li>
<li>Panaskan oven. Panggang hingga matang.</li>
</ol><h2>4. Chocolate Stick Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/92a12544afc8d64ac8e380dd088a4d39.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Stick Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi chocolate stick cookies (yummy.co.id/Dapur Mama Hanum)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>400 gr tepung terigu protein rendah</li>
<li>3 butir kuning telur</li>
<li>250 gr margarin</li>
<li>75 gr gula halus</li>
<li>1/2 sdt vanili bubuk</li>
<li>20 gr susu bubuk</li>
<li>30 gr tepung maizena</li>
<li>500 gr coklat stik</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan margarin dan gula halus, mixer selama 2 menit. Lalu masukkan 2 buah kuning telur dan vanili, mixer lagi hingga bahan tercarmpur rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak.</li>
<li>Uleni adonan hingga tercampur rata.</li>
<li>Ratakan adonan dengan ketebalan 0,5 cm. Letakkan potongan stick coklat di atasnya lalu potong adonan sesuai ukuran stick coklat.</li>
<li>Ambil sisa adonan lalu pilin dan tempel melintang di atas coklat.</li>
<li>Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin, lalu olesi dengan kuning telur</li>
<li>Panaskan oven. Panggang sampai matang kecoklatan.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan dinginkan sebelum ditata ke toples.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-coklat-panjang-umur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Es Coklat Panjang Umur yang Viral</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Choco Mede Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/0a0983d67344542eb80b9e93f960f168.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Coklat Mede" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi choco mede cookies (yummy.co.id/Mama Alfa)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>380 gr tepung terigu</li>
<li>150 gr mentega</li>
<li>150 gr margarine</li>
<li>2 butir kuning telur</li>
<li>125 gr dcc&nbsp;(lelehkan)</li>
<li>120 gr gula halus</li>
<li>50 gr susu bubuk</li>
<li>2 sdm maizena</li>
<li>200 gr kacang mete sangrai, untuk topping</li>
<li>Kuning telur untuk olesan</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan margarin, mentega, dan gula halus, mixer hingga warnanya pucat. Lalu masukkan kuning telur, mixer lagi hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan dcc<em>,&nbsp;</em>aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan coklat bubuk. Aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Pipihkan dan gilas adonan dengan ketebalan 0,5 cm. Potong dengan cetakan kue, lalu beri kacang mede di atasnya.</li>
<li>Tata di atas loyang yang sudah dialasi margarin. Panggang di oven dengan pada suhu 140&deg;C selama 20-30 menit.</li>
<li>Keluarkan dari oven dan dinginkan. Olesi atasnya dengan kuning telur, lalu panggang lagi hingga matang.</li>
</ol><h2>6. Bola-Bola Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/7ab2c61cacad1abcadc1e4fea4f27e26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep kue kering bola-bola coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bola-bola biskuit coklat (yummy.co.id/Ayu Putri Irianto)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>200 gr margarin</li>
<li>100 gr gula halus</li>
<li>50 gr tepung maizena</li>
<li>Coklat batang, untuk topping</li>
<li>Sprinkel trimit, untuk topping</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan kuning telur, gula harus, dan mentega, kocok dengan whisk hingg tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk bulat.</li>
<li>Tata di loyanng yang sudah diolesi margarin. Panggang hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan.</li>
<li>Lelehkan coklat batang. Ambil kue dan celupkan kue ke dalam lelehan coklat. Angkat dan letakkan di atas kertas kue. Beri taburan sprinkle trimit di atas selagi coklat masih cair.</li>
</ol><h2>7. Choco Almond Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/7297bcdc6caf00e74c810d419abe4538.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Coklat Almond" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi choco almond cookies (yummy.co.id/putri umar)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>100 gr margarin</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>2 sdm cokelat bubuk</li>
<li>100 gr cokelat batang (lelehkan)</li>
<li>1 sdt baking powder</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>Almond slice, untuk topping</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan coklat leleh, mentega, dan gula halus. Aduk rata hingga mengental.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, baking powder, dan susu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Uleni hingga menjadi adonan.</li>
<li>Ambil adonan, bentuk bulat lalu pipihkan dengan garpu. Beri remahan kacang almond di atasnya.</li>
<li>Tata adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Lalu oven di suhu 170&deg;C dengan api atas bawah selama 15-20 menit, tergantung oven masing-masing.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/khasiat-kacang-almond target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Khasiat Kacang Almond: Gizi, Rasa, dan Manfaat Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Nutella Tart Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/7248cebd7708fdf4b03c3d61fa3e0f1c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Nutella Tart" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nutella tart cookies (yummy.co.id/Laila Fitria)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>220 gr tepung terigu protein rendah</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>75 gr butter</li>
<li>75 gr margarin</li>
<li>20 gr gula halus</li>
<li>10 gr tepung maizena</li>
<li>1 gr garam</li>
<li>1 bungkus dancow sachet</li>
<li>Messes secukupnya</li>
<li>Nutella secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan butter, margarin, gula halus, dan garam, lalu mixer hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Uleni hingga menjadi adonan.</li>
<li>Gilas adonan, lalu taburi messes. Gilas pelan agar messes menempel.</li>
<li>Cetak menggunakan cetakan kue. Lepaskan adonan dari cetakan, lalu taburi tepung.</li>
<li>Tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Panaskan oven, lalu panggan kue di suhu 15&deg;C selama 15 menit.</li>
<li>Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. Lalu semprotkan nutella di atasnya.</li>
</ol><h2>9. Sus Kering Isi Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/a571ae78a3de0602af47fad670009f03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Sus Isi Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sus kering isi coklat (yummy.co.id/Astri Anjarwati)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>40 gr tepung terigu</li>
<li>30 gr margarin</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>60 ml air</li>
<li>1/4 sdt baking powder</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Selai coklat secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air, sejumput garam, dan margarin hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata dan masak sebentar. Matikan kompor dan biarkan dingin.</li>
<li>Masukkan telur dan aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke pipping bag yang sudah diberi spuit, lalu cetak di atas loyang yang sudah diolesi margarin.</li>
<li>Panggang kue sus sampai matang dan buihnya hilang. Setelah matang, keluarkan dan biarkan dingin. Lalu isi kue sus dengan selai coklat.</li>
</ol><h2>10. Choco Cereal Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/18bd508423277fec4bbae1f48817067d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Sereal Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi choco cereal cookies (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>175 gr tepung terigu protein rendah</li>
<li>75 gr tepung maizena</li>
<li>175 gr salted butter</li>
<li>50 gr margarin</li>
<li>40 gr gula halus</li>
<li>1,5 sdm cokelat bubuk</li>
<li>50 gr dcc (lelehkan)</li>
<li>35 gr cereal coklat</li>
<li>15 gr corn flakes</li>
<li>25 gr dcc (lelehkan), untuk topping</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campirkan salted butter, margarin, dan gula halus, kocok dengan whisk selama 2 menit.</li>
<li>Masukkan lelehan coklat, aduk rata.</li>
<li>Masukkan coklat bubuk, tepung terigu, maizena, dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Masukkan corn flakes dan cereal coklat. Aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Sendok adonan, dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin. Panggang hingga matang.</li>
<li>Tunggu hingga uap panas berkurang, lalu beri topping lelehan coklat di atasnya, tunggu hingga mengeras.</li>
</ol><p>Itulah 10 resep kue kering coklat yang bisa Sobat Yummy coba buat di rumah. Jadi, resep mana nih yang mau Sobat Yummy <em>recook</em> lebih dulu?</p>
<p><strong><em>Penulis: Citra Irhamna</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-keranjang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Kue Keranjang Nikmat, Tak Harus Digoreng</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan resep kue kering coklat yang praktis, mudah dibuat, dan ekonomis untuk stok cemilan di rumah.

10 Resep Kue Kering Coklat Praktis dan Ekonomis

10 Resep Kue Kering Coklat Praktis dan Ekonomis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih keran hitam dan putih, lalu tiriskan.

Tambahkan air dan daun pandan, lalu rebus.

Setelah ketan merekah dan air mulai menyusut tambahkan gula merah dan gula pasir. Masak hingga air menyusut dan gula larut.

Dalam panci masukkan santan, garam, dan pandan.

Tambahkan air, lalu masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Sajikan bubur dengan kuah santan.

Enak dinikmati saat musim hujan seperti sekarang.

Kuah Santan

Halal

No Alcohol

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Bubur Ketan Hitam

Cuci kembali hingga bersih kerang dan siput laut yang di rebus.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kerang dan siput lalu bumbui dengan garam, gula pasir dan gula merah aduk rata.

Selanjutnya masukkan kecap manis aduk rata masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Setelah matang matikan api dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu. Sajikan dengan nasi hangat.

Memanfaatkan kerang dan siput laut yang diberi sama saudara.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Kerang

Tumis Kerang dan Siput Laut

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum, sisihkan

Didihkan pada panci kecil secukupnya bersama lengkuas dan daun salam

Tambahkan bawang yang telah matang, aduk rata

Beri garam dan gula pasir aduk rata, koreksi rasa

Dengan tambahan irisan bawang bombay menjadikan rasanya lebih gurih

Bawang Bombay

Bayam

Daun Salam

Lengkuas

Tomat

Sayur Bayam

Masukan jahe, gula jawa, dan gula pasir ke dalam rebusan kacang ijo.

Masukan maizena kedalam kacang ijo aduk hingga merata .

Cocok dimakan pas hujan, malem-malem dan pastinya menghangatkan

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Kelapa

Bubur Kacang Ijo

Siapkan wadah, dan masukkan buah buah sesuai resep

Tambahkan pula biji selasih dan nata de coco ke wadah

Ide minuman yang bisa dibuat di rumah aja tapi nyegerin dan anti sakit tenggorokan

Anggur

Apel

Buah Naga

Es Buah Simpel

Taburi roti yang telah dioles dengan keju parut dan gula pasir.

Panggang roti dalam oven atau airfryer selama 10 menit dengan suhu 180° lalu angkat dan sajikan.

Punya sisa roti tawar,sebelum menjamur,kita olah jadi sesuatu yg baru...

Alat & Perlengkapan

Keju

Margarin

Susu

Roti Bagelen Keju Manis

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Lalu masukkan labu siam, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata, masak hingga mendidih kembali.

Setelah itu masukkan santan, aduk rata perlahan hingga mendidih.

Tuang lodeh ke dalam mangkuk dan sajikan.

Enak, pedas dan gurih. Cocok dimakan dengan lontong atau ketupat.

Ketumbar

Labu Siam

Lodeh Putih Labu Siam

Masukkan tepung terigu protein sedang dan tinggi, daging buah naga halus, telur, gula pasir, susu bubuk dan ragi ke mangkok. Aduk rata.

Masukkan air es sedikit-sedikit. Aduk setengah kalis, masukkan garam dan margarin.

Lalu pipihkan, diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat.

Goreng donat dengan minyak banyak dan api kecil.

Hias dengan mencelup ke dark atau white cooking chocolate yang telah dilelehkan, beri taburan coklat bubuk di tengahnya.

Langkah 9

Magenta dari daging buah naga, dengan toping coklat.

Topping

Ragi

Tepung

Magenta Fruit Doughnut

Siapkan panci, isi dengan air, lalu masukkan  wortel yang telah di cincang kecil berbentuk kotak, dan jagung yang telah dipipil. Kemudian rebus kedua sayuran hingga setengah matang. Angkat, lalu sisihkan.

Potong-potong kecil bawang bombay, daun seledri, dan daun bawang. Siapkan juga ayam cincangnya.

Siapkan wajan, masukkan margarin, lelehkan, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.

Setelah bawang bombay harum, masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna, lalu masukkan sayuran wortel dan jagung setengah matang. Aduk hingga rata.

Kemudian tambahkan terigu, aduk sebentar, lalu masukkan susu cair, aduk hingga setengah mengental. Setelah itu beri garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk hingga mengental, lalu koreksi rasa.

Aduk isian hingga mengental dan tambahkan daun bawang serta daun seledri. Aduk lagi. Matikan api kompor, sisihkan bahan isian.

Potong- potong pastry instan menjadi 9 bagian berbentuk persegi kecil, ambil 2 bagian potongan, lalu gilas dengan Rolling pin agar melebar, letakkan isian diatasnya dan beri potongan telur rebus.

Tutup bagian atas dengan bagian pastry lain, rekatkan keempat sisinya dengan cara di tekan tekan, lalu ditekan menggunakan garpu, agar isian tidak keluar ketika dipanggang.

Siapkan tray panggangan yang telah di olesi margarin, kemudian letakkan puff pastry yang telah diisi di tray, kemudian belah sedikit tengah pastry, kemudian olesi dengan olesan telur yang dicampur dengan sedikit susu cair, lalu taburi bubuk parsley diatasnya.

Masukkan tray yang berisi chicken puff kedalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, panggang dengan suhu 180-190 derajat celcius selama 30 menit. Setelah matang, keluarkan tray dari dalam oven, sajikan chicken puff yang telah matang.

Langkah 10

Resep ini diperuntukkan untuk yang ingin makan enak, tapi mau masak sat set. Enak dan bisa juga untuk jadi frozen food.

Jagung

Wortel

Chicken Corn Puff

Goreng bawang merah dan bawang putih secara terpisah sampai kering. Sisihkan.

Tumis lengkuas, daun salam dan cabe merah menggunakan 2 sdm minyak goreng.

Tuang air asam. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah sisir. Masak sampai mengental.

Set api paling kecil, masukkan tempe, kacang dan semua bawang goreng, aduk cepat sampai tercampur semua. Cek rasa. Matikan api.

Nasi kuning tanpa kering tempe rasanya kurang afdhol.

Resep Sayur Sop Ayam Komplit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Sop Ayam Komplit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024