bunda_kanu_katu
5.0
(1 Rating)
Hampir setiap hari buat sayur bening. Seringnya sayur sop, kali ini dikuahin bumbu soto. Bener bener seger kayak soto.
100 gr kecambah soto
2 buah wortel
1 buah kentang
1/4 kol
2 batang seledri
1 liter air
2 potong ayam goreng (suir-suir)
2 buah tomat
2 batang daun bawang
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1/2 ruas lengkuas
3 buah kemiri
1/4 sdt merica
1/8 sdt pala bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih sayuran, potong-potong sesuai selera.
Langkah 2
Uleg bahan bumbu hingga halus. Geprek jahe, lengkuas dan serai.
Langkah 3
Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai.
Langkah 4
Tambahkan air. Masukkan garam, gula pasir, mericaa, lada, kaldu bubuk dan suwiran ayam.
Langkah 5
Sayur sop kuah soto disiap disjikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement