Sayur Sop Simple

Resep Sayur Sop Simple

Ummu LaZha

Ummu LaZha

4.0

(8 Rating)

Sayur sop simple yang hemat waktu.

Bahan Utama

1 buah kentang

¼ bonggol sawi putih

1 buah wortel

100 gr buncis

2 buah puntren

1 genggam bunga kol

4 siung bawang putih

5 butir merica

Garam secukupnya

Kaldu ayam bubuk secukupnya

500 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Kupas, cuci, dan potong semua sayuran sesuai selera, untuk sawi putih pisahkan batang dan daunnya, sisihkan.

Langkah 1

Kupas, cuci, dan potong semua sayuran sesuai selera, untuk sawi putih pisahkan batang dan daunnya, sisihkan.

Potong sosis menyerong, sisihkan.

Langkah 2

Potong sosis menyerong, sisihkan.

Goreng bawang putih sebentar saja, hingga kecoklatan.

Langkah 3

Goreng bawang putih sebentar saja, hingga kecoklatan.

Lalu haluskan bawang putih.

Langkah 4

Lalu haluskan bawang putih.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih, kentang, dan wortel. Masak hingga kentang setengah empuk.

Langkah 5

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih, kentang, dan wortel. Masak hingga kentang setengah empuk.

Masukkan sosis, sawi putih, puntren, dan kembang kol. Aduk rata, masak sebentar.

Langkah 6

Masukkan sosis, sawi putih, puntren, dan kembang kol. Aduk rata, masak sebentar.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, masukkan juga daun sawi dan buncis, aduk rata, masak hingga layu, koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api. Tuang sayur sop ke dalam mangkok saji.

Langkah 7

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, masukkan juga daun sawi dan buncis, aduk rata, masak hingga layu, koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api. Tuang sayur sop ke dalam mangkok saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement