Advertisement
Sayur Sop Soun Bakso Ikan
Emma zainal bakhri
5.0
(2 Rating)
" Sayur sop soun bakso ikan adalah salah satu menu sederhana yang bisa dibuat di rumah untuk menu sehari-hari. Selain murah bahan-bahannya, juga muda
Bahan Utama
10 buah bakso ikan
30 gram soun, seduh
2 buah wortel, potong-potong
3 lembar kol, iris
100 gr buncis, potong-potong
2 batang daun bawang, iris kasar
2 batang daun seledri, iris kasar
1 liter air
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
1/2 sdt merica butiran
3 cm kayu manis
1/4 buah biji pala
1/2 keping bunga lawang
1 butir kapulaga
Bumbu Iris:
1/2 buah bawang bombay
5 siung bawang merah
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum dan matang.
Langkah 2
Kemudian tambahkan air.
Langkah 3
Beri garam dan kaldu jamur.
Langkah 4
Aduk rata dan masak hingga kuah mendidih.
Langkah 5
Setelah kuah mendidih, masukkan wortel, bakso ikan, dan buncis, masak hingga sayuran empuk.
Langkah 6
Terakhir masukkan soun, kol, daun bawang dan daun seledri.
Langkah 7
Aduk rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement