Sayur Sop Soun Bakso Ikan

Resep Sayur Sop Soun Bakso Ikan

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(2 Rating)

" Sayur sop soun bakso ikan adalah salah satu menu sederhana yang bisa dibuat di rumah untuk menu sehari-hari. Selain murah bahan-bahannya, juga mudaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

10 buah bakso ikan

30 gram soun, seduh

2 buah wortel, potong-potong

3 lembar kol, iris

100 gr buncis, potong-potong

2 batang daun bawang, iris kasar

2 batang daun seledri, iris kasar

1 liter air

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus

Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih

1/2 sdt merica butiran

3 cm kayu manis

1/4 buah biji pala

1/2 keping bunga lawang

1 butir kapulaga

Bumbu Iris:

1/2 buah bawang bombay

5 siung bawang merah

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum dan matang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum dan matang.

Kemudian tambahkan air.

Langkah 2

Kemudian tambahkan air.

Beri garam dan kaldu jamur.

Langkah 3

Beri garam dan kaldu jamur.

Aduk rata dan masak hingga kuah mendidih.

Langkah 4

Aduk rata dan masak hingga kuah mendidih.

Setelah kuah mendidih, masukkan wortel, bakso ikan, dan buncis, masak hingga sayuran empuk.

Langkah 5

Setelah kuah mendidih, masukkan wortel, bakso ikan, dan buncis, masak hingga sayuran empuk.

Terakhir masukkan soun, kol, daun bawang dan daun seledri.

Langkah 6

Terakhir masukkan soun, kol, daun bawang dan daun seledri.

Aduk rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 7

Aduk rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement