Sayur Sop Tulangan Ayam #MENUTANGGALTUA

Resep Sayur Sop Tulangan Ayam #MENUTANGGALTUA

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Walaupun hanya dengan menggunakan tulang ayam, kuahnya berasa banget kaldunya, jadi gurihnya alami.

Bahan Utama

500 gr tulang ayam

2 lembar daun salam

3 buah wortel

8 buah buncis

1 buah kentang

3 lembar kol

2 siung bawang putih, cincang halus

1 batang daun bawang

1 batang daun seledri

Garam secukupnya

1/2 sdt lada bubuk

1 buah tomat merah

2 sdm minyak goreng

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan tulangan ayam dan daun salam, lalu rebus selama 10 menit. 
Lalu angkat, lalu bilas kemudian tiriskan.

Langkah 1

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan tulangan ayam dan daun salam, lalu rebus selama 10 menit. Lalu angkat, lalu bilas kemudian tiriskan.

Siapkan panci, lalu panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Siapkan panci, lalu panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masak air sekitar 1200 ml, setelah mendidih masukkan tulang ayam, tutup pancinya, setelah mendidih, rebus tulang ayam selama 10 menit, dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 3

Masak air sekitar 1200 ml, setelah mendidih masukkan tulang ayam, tutup pancinya, setelah mendidih, rebus tulang ayam selama 10 menit, dengan api sedang cenderung kecil.

Masukkan potongan wortel, kentang dan buncis, rebus hingga sayuran setengah matang.

Langkah 4

Masukkan potongan wortel, kentang dan buncis, rebus hingga sayuran setengah matang.

Lalu masukkan kol, beri garam dan lada bubuk secukupnya.

Langkah 5

Lalu masukkan kol, beri garam dan lada bubuk secukupnya.

Jika semua sayurannya sudah matang, masukkan potongan daun bawang, seledri dan tomat, aduk rata, matikan api, sayur sop tulangan sapi siap dinikmati.

Langkah 6

Jika semua sayurannya sudah matang, masukkan potongan daun bawang, seledri dan tomat, aduk rata, matikan api, sayur sop tulangan sapi siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement