Kupas kentang, potong kecil-kecil lalu masukkan ke blender. Tambahkan sedikit air, kemudian blender hingga halus.

Langkah 1

Setelah itu, saring menggunakan kain bersih, lalu peras.

Langkah 2

Biarkan dulu air perasan kentang hingga ada yang mengendap, lalu buang airnya dan ambil endapan kentangnya.

Langkah 3

Campur kentang yang telah di saring dan endapan kentang, lalu tambahkan parutan bawang bombay, tambahkan juga garam, lalu aduk rata.

Langkah 4

Panaskan teflon, kemudian oles dengan sedikit minyak/mentega. Tuang 1 sdm adonan bentuk bulat lalu ratakan, masak hingga sisi bawahnya kecoklatan.

Langkah 5

Lalu balikkan dan masak kembali hingga kedua sisinya matang, lakukan hal yang sama dengan adonan yang tersisa hingga semua habis.

Langkah 6

Buat saus : masukkan kecap asin, air perasan jeruk lemon, air, garam, cabai, daun bawang, dan wijen ke dalam mangkuk, kemudian aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Cocok untuk sarapan ataupun cemilan di sore hari.

Bahan Utama

Saus Kecap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Kentang

Lemon

Wijen

Gamjajeon

Kentang dipotong dadu, digoreng sampai berwarna keemasan.

Masukkan air, kentang, wortel, cabai merah, petai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga air menyusut.

Masukkan santan instan, garam dan gula. Masak sampai kuah habis sambil diaduk-aduk.

Menu harian kesukaan keluarga, yuk coba ikuti resep sambal goreng kentang yang satu ini. #JagoMasakMinggu11

Cocok untuk jadi menu sehari-hari, yuk simak resep sambal goreng kentang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kentang Enak dan Mudah Dibuat

Petai

Sambal Goreng Kentang

Rebus mie sampai 1/2 matang, angkat, tiriskan.

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, pinggirkan, lalu orek telur.

Masukkan wortel, aduk rata. Tumis beberapa saat. Masukan bakso, aduk rata. Beri saus tiram dan kecap manis, aduk rata. Masukkan air. Aduk rata lagi.

Masukkan mie rebus. Aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata lagi. Masak terus sampai mie matang.

Terakhir masukan sawi, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan dengan acar timun lebih mantap.

malam chef setor recook ya chef,  terimakasih resep nya izin share chef.

menu makan malam kami dirumah buat malam. minggu😁

terimakasih inspirasinyaa yaa mba 🙏🙏🙏


#RecookYummy

Selamat siang kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya enak..disini sawinya saya ganti dengan kubis ya..soalnya anak saya tidak suka sawi
#JagoMasakMaret

Bakso

Mie Goreng Bakso

Vegie

Vegie Arancini Italian Rice Ball #JagoMasakPeriode4Week7

Vegie Mandu Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Vegie and Cheese

Beef and Veggie Lasagna

Takoyaki Vegie

Bubur Ayam Veggie

Tartlet Vegie Ragout #JagoMasakMinggu2Periode2

Vegie Tamagoyaki #AlaAnakKos

Setelah matang, tiriskan lalu ulek, tapi jangan terlalu halus.

Lalu tuang kacang hijau ke dalam wajan, tambahkan garam dan gula pasir, lalu masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk.

Masak hingga kacang hijau set dan bisa dibentuk, lalu matikan api, diamkan hingga dingin.

Siapkan bahan pencelup, lalu celupkan kacang hijau ke dalam bahan pencelup.

Goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga gandasturi matang, angkat lalu sajikan.

Salah satu gorengan yang isinya kacang hijau, cocok nih untuk temen ngeteh.
Resep saya recook dari mba Riska Wijaya.

Adonan Pencelup :

Bahan Lain :

Gula

Kacang Hijau

Tepung Beras

Tepung Terigu

Gandasturi Kacang Hijau

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Kocok telur tuang di tengah wajan, orak arik hingga matang.

Masukkan irisan bakso dan pakcoy, tumis hingga tercampur dengan bumbu.

Masukkan irisan kol, aduk rata dan tumis hingga kol layu.

Masukkan kwetiau, campir dengan semua bahan.

Tambahkan kecap manis dan kecap asin serta tambahkan lada bubuk dan kaldu jamur, aduk hingga rata.

Tambahkan topping kekian, aduk rata, masak dengan api besar, koreksi rasa.

Bumbu halus

Sawi

Telur

Bakmi Jawa

Kupas jantung pisang dan potong jadi 4 bagian

Goreng semua bumbu kecuali garam dan gula

Haluskan bumbu, tambahkan garam gula kemudian suwir-suwir jantung pisang/uleg kasar bersama sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Terasi

Tomat

Sambal Jantung Pisang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tempe terlebih dahulu hingga matang  berwarna keemasan.

Lalu di lanjut dengan menggoreng tahu hingga matang kecokelatan.

Lanjut lagi dengan menggoreng ikan asin teri hingga matang.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak secukup nya.

Setelah bumbu matang masukan ketiga bahan utama,yaitu tempe, tahu, ikan asin teri yang sudah digoreng kedalam bumbu, aduk merata.

Langkah 9

Setelah mendidih lanjut masukan 1 batang irisan daun bawang aduk hingga merata dan matang, koreksi rasa dan sayur siap di hidangkan.

Langkah 10

Masakan yang mudah di buat untuk menu di akhir bulan

Ikan Teri

Santan

Tahu Tempe Teri Kuah Santan

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu tempe, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan saus tiram, gula, garam dan lada bubuk.

Tambahkan kacang panjang dan air. Masak hingga kacang panjang agak layu.

Tambahkan tempe dan cabe merah, lalu aduk rata.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk-aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Enak banget dan wajib coba resep ini di rumah. Resep ini terinspirasi dari chef yummy dan bikin boros nasi nih. Terima kasih resepnya chef.

Kacang Panjang

Tempe Tumis Kacang Panjang

Potong kacang panjang dan wortel sama besar, kemudian cuci bersih

Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan laos

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah diiris dan daun salam

Tambah air, masukkan sayur yang sudah dipotong

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam, koreksi rasa... aduk, tunggu sampai matang. Jadi deh... 😊

Habis panen kacang panjang, yang non premium dimasak sendiri hehe

Bumbu

Halal

No Alcohol

Buncis

Wortel

Tumis Wortel Kacang Panjang

Rendam ikan peda kurang lebih 15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris semua bumbu lalu masukkan dalam wadah tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk rata.

Taburkan bumbu dengan rata di atas ikan peda dan tambahkan irisan tomat.

Kemudian masukan ke dalam magiccom lalu tekan start.

Bisa di tim berbarengan saat menanak nasi

Ikan

Tim Peda Magicom

Buang bijinya iris lalu lumuri dengan garam remas sampai layu lalu cuci bersih diair mengalir tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan  teri yang telah dicuci tumis sampai agak kering.

Masukkan cabe dan pare aduk rata tuang air sedikit.

Masukkan bumbu-bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap koreksi rasa angkat sajikan.

Abis panen pare dirumah tante terus di oseng begini ternyata bikin boros nasi.

Pare

Oseng Pare Teri Tempe

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, dan kemiri.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan bumbu matang.

Tambahan air secukupnya, beri bumbu saus tiram, kecap manis, garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap dan ayam matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, lalu aduk rata.

Masak ayam sampai kuah sedikit menyusut, lalu matikan api dan siap dihidangkan.

Menu kiddos yang mudah dibuat dan yummy banget.

Kecap Manis

Kemiri

Ayam Dadu Bumbu Kecap

Bersihkan ikan dari kotoran dalam perut dan sisik, lalu cuci bersih. Lumuri ikan mas dengan bumbu marinasi yaitu bawang putih, garam, dan kaldu jamur. Diamkan selama minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daun salam, serai, kunyit, lengkuas dan jahe, aduk rata.

Tambahkan air, biarkan mendidih kemudian masukkan ikan mas goreng, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur. Tutup wajan.

Tambahkan kecap manis dan gula merah, masak hingga menyusut.

Masukkan irisan daun bawang, tomat, dan cabe rawit utuh, aduk rata kembali.

Tambahkan santan kental, masak hingga letetup-letup.

Kesukaan keluarga di rumah. Kali ini saya tambahkan santan supaya lebih gurih.. Bumbu yang digunakan hampir semua diiris atau biasa disebut samara alung yang praktis, enak banget..

Bumbu Marinasi

 Bumbu Iris

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Pindang Ikan Mas (Santan) Khas Sunda #JelajahBarat

Kocok lepas telur bersama garam dan merica.

Tambahkan irisan daun bawang lalu aduk kembali sampai rata.

Panaskan minyak, goreng telur sampai matang kedua sisinya. Angkat lalu sisihkan.

Lauk simple yang enak banget. Telur dadar digeprek dengan sambal beraroma daun jeruk yang hmm.. Yummy 🤤

Resep Sayur Tahu Kacang Panjang

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Tahu Kacang Panjang

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik