<p><em><strong>FINALLY, SUSHI CLASS! 🍣🍱</strong></em></p>

<p>Yummy Course kali ini hadir untuk mengajak Sobat Yummy belajar lebih lanjut mengenai makanan khas negara Jepang yang menjadi favorit banyak orang 🎉</p>

<p>Kali ini, Yummy bekerjasama dengan Genki Sushi (@genkisushiindonesia) mengajak Sobat Yummy untuk belajar membuat dan mengkreasikan aneka menu sushi&nbsp; yang pastinya enak melalui &quot;Sushi Academy&quot; 😍</p>

<p>Yuk dicatat tanggalnya:<br />
🗓️: Jumat 1 Desember 2023<br />
⏰: 15.00 - 17.00 WIB<br />
🏛️: Genki Sushi Kota Kasablanka<br />
🎟️: GRATIS!!!</p>

<p>Benefit bagi peserta:<br />
-10 Sobat Yummy domisili Jabodetabek yang beruntung akan diundang untuk mengikuti Sushi Academy secara langsung di Genki Sushi Kota Kasabpanka<br />
-Hands-on membuat beberapa menu sushi<br />
-Games dan hadiah menarik<br />
-Free snack<br />
-E-certificate</p>

<p>Tertarik untuk ikutan? Yuk daftarkan diri kamu segera melalui link berikut: <a href="https://bit.ly/YummyCoursexGenkiSushi">https://bit.ly/YummyCoursexGenkiSushi</a></p>

<p>Untuk Sobat Yummy yang berdomisili di luar Jabodetabek, jangan khawatir karena cooking class kali ini juga akan disiarkan secara langsung di Live Instagram @yummy.idn 💗</p>

<p>Tunggu apa lagi? Daftarkan diri kamu segera dan sampai bertemu! 👋🏻</p>

Gratis! Yuk Ikut Yummy Course: Sushi Academy 🍣🍤

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bawang putih cincang dan ambil sedikit bawang bombay. Tumis sampai wangi.

Langkah 1

Masukkan irisan cabe rawit. Aduk sebentar

Langkah 2

Tambahkan irisan daging yakiniku. Tumis sampai kecoklatan

Langkah 3

Beri saus barbeque dan garam. Aduk sebentar ya

Langkah 4

Tambahkan kecap dan sisa bawang bombai . Tumis. Koreksi rasa kalau pas matikan kompor.

Langkah 5

Langkah 6

Bismillah


Ada sisa saus barbeque dari abis masak ayam barbeque kemarin.
Cus ajalah buat beef .
Satset gapake ribet

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Beef Yakiniku Saus Barbeque

Potong-potong terong ungu lalu cuci bersih

Goreng terong ungu dengan sedikit minyak hingga matang dikedua sisinya, sisihkan.

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir dan, saus tiram.

Karena di rumah tidak ada gochujang, saya menggunakan cabe bubuk (gochugaru)

Tambahkan sedikit air biarkan mendidih, koreksi rasa.

Masukkan terong ungu, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 7

Sajikan terong pada piring, taburi dengan wijen sangrai.

Langkah 8

Olahan terong ungu ala korea yang dipadukan minyak wijen enak banget.. Wajib dicoba..

Alat & Perlengkapan

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Terong

Wijen

Gaji Bokkeum (Terong Ungu) #KoreanFood

Uleg bawang putih, kemiri, kencur, lengkuas, gula, garam dan ketumbar.

Rebus air bersama bumbu halus sampai mendidih.

Tuang santan dan masak sampai mendidih. Koreksi rasa.

Bumbu Halus :

Kencur

Lengkuas

Santan

Sawi

Bobor Sawi Putih

Lelehkan Dark Cooking Chocolate dan mentega, dinginkan

Aduk telur dengan mixed sampai tercampur (kira-kira 1 menit)

Campur coklat bubuk, gula halus, tepung terigu, dan garam menjadi satu

Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit dengan memakai saringan, aduk rata

Masukkan coklat dan mentega cair ke dalam adonan sedikit demi sedikit, aduk rata

Masukkan ke dalam cetakan (jenis cetakan sesuai selera), oven dengan suhu 175 derajat Celcius dengan api tengah selama 20 menit

Brownie ini lembut dan cakey,rasa coklatnya makin memanjakan lidah

Coklat

Tepung

Terigu

Mentega

Telur

Cakey and Chewey Brownie

Haluskan daging, beri es batu, jika sudah halus tambahkan putih telur. Proses hingga halus lalu tambahkan bawang merah dan putih, tepung tapioka, lada, garam dan baking powder, proses hingga halus. Didihkan air kemudian bentuk adonan bakso dengan kepalan tangan kemudian masak hingga bakso mengapung. Untuk tahu bakso, isi tahu dengan adonan daging kemudian rebus hingga mengapung.

Untuk pangsit rebus, ambil kulit pangsit beri adonan daging kemudian rebus. Untuk pangsit goreng, ambil selembar kulit pangsit beri isian adonan daging kemudian gulung dan goreng.

Didihkan 2000 ml air rebusan bakso, beri bawang putih goreng, garam, lada dan daun seledri.

Rebus sawi sebentar kemudian angkat. Untuk penyajian, siapkan mangkuk kemudian isi dengan mie, bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, tahu bakso, dan sawi rebus kemudian siram kuah dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Bagi pencinta bakso patut dicoba resep berikut ini!

Kuah

Pelengkap

Bawang Merah

Kulit Pangsit

Seledri

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakso Malang

Rebus telur selama 8 menit atau hingga matang. Masukkan ke dalam air es, kemudian kupas telur dan belah menjadi 2 bagian.

Ambil bagian kuning telur, lalu hancurkan hingga halus.

Masukkan garam, merica, tabasco, mustard dan mayonaise. Aduk rata.

Masukkan smoked beef, aduk lalu tuang ke dalam plastik piping.

Tuang ke atas putih telur. Sajikan dengan taburan paprika bubuk.

Halal

Deviled Egg

Siangi kelor, kupas dan iris tipis oyong, iris tipis bawang merah dan putih.

Beri garam, kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa.

Masukkan kemangi, aduk rata langsung matikan api. Hidangkan hangat.

Rasanya segar dan enak, dimakan di siang hari makin mantap.

Daun Kemangi

Bening Kelor, Oyong Kemangi

Campurkan bahan bubur sumsum, masak di atas kompor dengan api sangat kecil. Terus aduk perlahan.

Aduk terus bubur hingga mengental dan meletup. Biarkan hingga dingin.

Rebus sagu mutiara dengan air selama 10 menit, matikan api lalu tutup hingga 20 menit. Setelah itu nyalakan kembali kompor dan tambahkan gula. Rebus 10 menit sambil diaduk sesekali.

Siapkan bahan yang sudah matang: bubur sumsum dan mutiara; serta pisang dan pengental. Isi daun pisang dengan urutan: bubur sumsum, pisang, mutiara, lalu pengental.

Ide makan bubur praktis. Bisa banget buat bekal cemilan.

Susu

Krucut Sum Pisang Mutiara #JagoMasakMinggu6

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih.

Masukkan tauge, masak setengah matang. Taburi dengan wijen dan daun bawang. Sajikan.

Kecap Asin

Tauge

Tomat

Kongnamul Muchim #JagoMasakMinggu4Periode2

Sambal korek ini simple banget dan cepat tetapi rasanya enak sekali.

pagi mbak galia. setor sambel koreknya ya mbak. ini ditambah penyetan tahu tempe enak banget. terimakasih ya mbak resepnya

Sambal Korek

Potong-potong ayam, lalu lumuri dengan bawang putih, garam, dan lada bubuk. Biarkan selama 30 menit.

Aduk rata tepung terigu dan tepung maizena. Kemudian, celup ayam ke kocokan telur lalu gulingkan ke campuran tepung.

Panaskan minyak dan goreng hingga matang kecokelatan. Tiriskan.

Buat bahan sausnya, lalu panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Masukan bahan saus lainnya kecuali garam. Aduk rata, dan koreksi rasa. Baru masukan secukupnya garam dan tambahkan sedikit air matang agar mudah di aduk dengan ayam.

Tata di piring saji. Sajikan dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang.

Banyak resep ayam goreng Korea yang enak, salah satunya ini. Dan ini salah satu menu ayam yang paling sering di buat di rumah. Buatnya cepet kok, nggak pake lama☺️.

Bahan Saus :

Bahan Topping  :

Malam chef, recook ayam saus madu ala korea nya. Wow rasanya ga kalah ya dengan resto ternama. Ternyata bisa membuat sendiri dirumah. Duh hepi bgt. Anak² pun senang dan lahap. Terima kasih inspirasi resepnya chef, salam sehat selalu 🥰🥰🥰

#JagoMasakMaret

Ayam

Jahe

Madu

Tepung Maizena

Dakgangjeong (Ayam Saus Madu Korea)

Kocok mascarpone hingga lembut dengan mixer.

Campurkan kuning telur dan gula pasir di dalam wadah. Kocok hingga rata, kemudian gunakan teknik bain marie. Kocok hingga gula pasir larut dan menjadi sedikit kental.

Tuang campuran kuning telur ke dalam mascarpone, aduk hingga rata. Simpan ke dalam kulkas.

Siapkan whipping cream yang sudah dikocok mengembang, campurkan dengan perisa vanilla. Dengan teknik folding, campurkan adonan mascarpone ke dalam whipping cream hingga tercampur rata.

Semprotkan tiramisu cream diatas Wall's Viennetta, kemudian beri taburan kacang serta biskuit sesuai selera dan saus kopi. Sajikan.

Bahan

Bahan Topping :

No Diet

Cokelat

Es Krim

Kacang

Kopi

Vanilla

Whipped Cream

Vienetta Peanut & Biscuit Tiramisu Cream

Masak bubuk jelly coklat, dark chocolate yang disisir, gula pasir, susu cair, masak hingga mendidih.

Membuat layer kedua puding atau puding kanvasnya, masak bubuk jelly, gula pasir, susu cair, vanilla extract dan garam menjadi satu, adik rata dan masak hingga mendidih.

Tuang diatas puding coklat yang telah set, biarkan puding kanvas set kembali.

Setelah set, lap atas puding dengan tisue, cukup ditap tapi saja, untuk mengurangi kadar air atau atas puding basah.

Setelah itu, lakukan melukis diatas puding sesuai dengan gambar yang diinginkan.

Mencoba hal yang baru, melukis diatas puding, gampang gampang susah ternyata ya, walau ga sempurna atau sesuai expektasi, tapi lumayanlah buat permulaan 🥰
#TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Kanvas

Bahan pelengkap

Bubuk Jelly

Puding Lukis

<p>Manusia membutuhkan stamina untuk dapat menjalani hari-harinya dengan baik. Stamina sendiri adalah energi fisik, daya tahan, dan kekuatan yang membuat manusia mampu bertahan menjalani aktivitas. Karena itulah manusia membutuhkan stamina yang cukup setiap hari.</p>
<p>Seperti yang kamu ketahui, stamina bisa diperoleh dari makanan yang masuk ke dalam tubuh kita. Namun pada nyatanya, beberapa minuman juga mampu menambah stamina tubuh manusia. Dengan begitu, kamu bisa dengan mudah meningkatkan stamina dari apa yang kamu minum.</p>
<p>Berikut ini Yummy App sudah rangkum beberapa minuman penambah stamina, yang bisa dikonsumsi oleh Sobat Yummy!</p><h2>1. Kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/cfe0b0ca8ff82048cfb246b12a498ee4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi hitam (pexels.com/brigittetohm)</a></span></div><p>Kopi merupakan minuman yang sering kali diminum oleh banyak orang untuk menghilangkan kantuk saat bekerja. Selain dapat menghilangkan kantuk, kopi juga ternyata bisa menjadi minuman penambah stamina, loh.</p>
<p>Hal ini terungkap dalam penelitian yang dilakukan oleh mahasiswa di <a title="Pengaruh pemberian kafein terhadap daya tahan pada atlet sepak bola Fakultas Ilmu Keolaragaan Universitas Negeri Makassar" href="http://eprints.unm.ac.id/19508/1/JURNAL.pdf"><em>Fakultas Ilmu Keolahragaan Universitas Makassar</em></a>. Di mana pemberian kafein yang terdapat dalam kopi mampu meningkatkan dan menjaga daya tahan para atlet sepakbola.</p>
<p>Tetapi kamu perlu ingat, ya, kopi yang dapat menambah stamina merupakan olahan kopi murni yang belum dicampur dengan bahan-bahan lain.</p><h2>2. Air Kelapa Muda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/81c87173398fa3bc76996e3cf5385611.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air kelapa untuk diminum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa yang siap untuk dikonsumsi (pexels.com/linakivaka)</a></span></div><p>Jika kamu tidak suka dengan kopi, kamu masih bisa mengkonsumsi minuman lain seperti air kelapa muda untuk meningkatkan stamina tubuh. Seperti penelitian yang dilakukan dalam <a title="PENGARUH PEMBERIAN AIR KELAPA MUDA (Cocos nucifera) TERHADAP KELELAHAN KERJA PADA NELAYAN DI TAMBAK MULYO SEMARANG " href="https://media.neliti.com/media/publications/18517-ID-pengaruh-pemberian-air-kelapa-muda-cocos-nucifera-terhadap-kelelahan-kerja-pada.pdf"><em>Jurnal Kesehatan Masyarakat</em></a> terhadap para nelayan, di mana hasilnya menunjukkan bahwa <a title="manfaat air kelapa muda" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-air-kelapa-untuk-ibu-hamil-adakah-bahayanya" target="_blank" rel="noopener">manfaat air kelapa muda</a> dapat mengurangi rasa kelelahan para nelayan yang bekerja.</p>
<p>Hal ini dikarenakan, air kelapa muda mengandung natrium dan kalium yang termasuk dalam ion elektrolit pengganti cairan tubuh yang hilang akibat kelelahan bekerja. Biasanya cairan tubuh bisa hilang melalui keringat yang ke luar dari kulit.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-air-kelapa-untuk-ibu-hamil-adakah-bahayanya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/c85ba1d90227bf01aed6d6ef55de5fc0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu murni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi madu murni (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Madu memang dipercaya mempunyai manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh manusia. Bukan cuman itu, madu juga memiliki manfaat untuk meningkatkan dan menjaga stamina tubuh manusia seperti yang tertulis dalam <em>Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan</em>. Dalam jurnal tersebut dikatakan bahwa mengkonsumsi madu secara rutin dapat meningkatkan kebugaran tubuh, karena kandungan dari glukosa dan fruktosa yang terdapat dalam madu.</p>
<p>Kamu bisa mengkonsumsi madu yang dicampur dengan air hangat terlebih dahulu agar lebih enak untuk diminum. Jadi, dengan madu kamu bisa menjaga kesehatan tubuh dan juga meningkatkan stamina untuk dapat menjalani hari dengan penuh semangat.</p><h2>4. Buah Bit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/d96eda46073fef40c7f37ebdd590bba9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus buah bit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus buah bit (freepik.com)</a></span></div><p>Buah bit merupakan buah yang biasanya digunakan sebagai bahan pewarna makanan alami. Selain digunakan sebagai pewarna makanan, buah bit juga bisa bermanfaat untuk membentuk stamina dalam tubuh.&nbsp;</p>
<p><em><a title="Tingkatkan stamina tubuh dengan buah bit" href="https://fk.umi.ac.id/2023/01/16/tingkatkan-stamina-tubuh-dengan-buah-bit/">Spesialis gizi Universitas Muslim Indonesia Makassar</a></em> mengungkapkan bahwa buah bit mempunyai banyak manfaat bagi tubuh, yang salah satunya dapat menambah stamina. Hal ini dikarenakan buah bit mengandung nitrat yang dapat meningkatkan kerja fisik tubuh. Selain bisa dimakan langsung, kamu bisa juga mengolah buah bit menjadi jus agar lebih mudah dan enak untuk dikonsumsi.</p><h2>5. Infusa Buah Kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/ce53a78222578230e338dc48f6ff347a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah kurma mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kurma (pexels.com/antonishkraba)</a></span></div><p>Dalam laman <em><a title="Penggunaan Infusa Buah Kurma sebagai Peningkat Stamina" href="https://ukmpenelitianuny.id/pengaruh-penggunaan-infusa-buah-kurma-sebagai-peningkat-stamina/">UKM Penelitian UNY</a></em>&nbsp;dijelaskan bahwa infusa buah kurma bisa bermanfaat untuk meningkatkan stamina tubuh dengan aman, dibandingkan dengan mengkonsumsi minuman berenergi. Buah kurma mengandung glukosa dan juga vitamin yang dapat menambah dan menjaga stamina tubuh agar tidak mudah lelah.&nbsp;</p>
<p>Buah kurma juga sering kali dijadikan untuk mengganjal perut yang lapar, jika belum sempat untuk makan makanan berat. Jadi, buah kurma ini memang memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia.</p>
<p>Bukan hanya dengan minuman berenergi, masih banyak bahan-bahan alami yang bisa dijadikan minuman penambah stamina yang bisa kamu konsumsi secara teratur dengan lebih aman, seperti contoh di atas. Kamu bisa memilih salah satu di antara minuman tersebut untuk meningkatkan stamina sebelum memulai aktivitas di pagi hari.</p>
<p>Semua daftar minuman di atas berguna untuk membuat tubuh kamu menjadi tidak mudah lelah. Kamu akan kesulitan beraktivitas dengan baik, jika tubuh kamu mudah lelah. Mari konsumsi minuman penambah stamina yang alami, untuk tubuh yang lebih bugar!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-susu-kurma-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Manfaat Susu Kurma dan Cara Membuatnya, Stamina Terjaga saat Puasa</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Stamina menjadi hal penting dalam menjalani aktivitas sehari-hari. Daftar minuman ini, bisa menambah stamina dan dapat menjaga kesehatan tubuh kamu!

Minuman Penambah Stamina untuk Atasi Rasa Lelah

Masukkan garam dan penyedap rasa biarkan hingga menyusut dan meresap lalu angkat dan simpan di tempat tertutup lalu taruh dalam kulkas.

Siap digoreng setiap waktu bila dibutuhkan.

Membuat Ungkepan paha ayam bumbu kuning lebih praktis dan tidak perlu dibumbui lagi tentunya, enak setiap saat tinggal digoreng saja.

Ketumbar

Kunyit

Serai

Ungkepan Paha Ayam Bumbu Kuning

Panaskan gula di atas wajan dengan api kecil hingga mencair dan jadi karamel. Tuang air panas sedikit sedikit sambil diaduk hingga karamel cair. Saring dan dinginkan.

Tambahkan susu kental manis ke dalam karamel, aduk rata.

Kocok lepas telur dengan garpu hingga berbusa. Campur dan ayak terigu, tapioka, dan soda kue.

Masukkan karamel dan telur ke dalam adonan tepung secara bergantian sambil diaduk dengan whisk hingga rata.

Tambahkan margarin dan aduk rata kembali.

Saring adonan agar tidak bergerindil. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi carlo.

Oven dengan api sedang cenderung kecil hingga matang. 50 - 60 menit di rak bawah dan 15 menit di rak atas.

Keluarkan dari oven, biarkan di dalam loyang hingga margarin kembali meresap ke dalam bolu. Keluarkan dari loyang, potong setelah dingin.

Bolu karamel lembut dan kenyal dan bersarang. Untuk loyang tulban diameter 20 cm.

Resep Sayur Tahu Pedas #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Tahu Pedas #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait