Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan daging ayam yang sudah dibilas, lalu potong agak pipih memanjang.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan jinten, lalu tumis hingga harum, tambahkan air asam jawa, gula merah, kecap manis dan garam, aduk rata, masak hingga bumbu mendidih.

Langkah 2

Lalu rendam potongan daging ayam dengan bumbu yang sudah ditumis, rendam minimal 2 jam agar bumbu meresap.

Langkah 3

Lalu tusuk potongan daging ke dalam tusukan bambu.

Langkah 4

Langkah 5

Haluskan kacang tanah, bawang merah, bawang putih, lalu masak dengan ditambahkan air.

Langkah 6

Jika sudah mendidih tambahkan gula merah, kecap manis dan garam, masak hingga bumbu mengental, angkat, sajikan sate dengan bumbu kacang.

Langkah 7

Sate ayam Ponorogo berbeda dengan sate ayam dari daerah lain yaitu potongan daging ayam tidak dibuat persegi, melainkan dengan irisan melintang, jadi sate Ponorogo berbentuk pipih, dalam 1 tusuk sate hanya berisi satu potongan daging ayam tanpa lemak dan kulit ayam.

Bahan Utama

Bumbu kacang

Olesan

Sate Ayam Ponorogo

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tumis Usus Petai

Ayam Rica-Rica

Lalapan Ati Ampela Ayam

Sayur Bobor

Daging Sapi Bumbu Rujak

Ayam Goreng Kunyit Renyah

Ayam Betutu

Ikan Bawal Bakar Teflon

Tongseng Sapi

Ikut Cake Decorating di Yummy Course, Yuk!

Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya

Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Waktu yang Diperlukan

5 Air Fryer Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

8 Makanan Rendah Karbohidrat yang Sehat untuk Berat Badan Tubuh

5 Rekomendasi Oven Listrik Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus spagetti pada air mendidih selama 5 menit.

Lelehkan mentega, masukkan bawang putih cincang. Masukkan potongan ayam dan smokedbeef.

Masukkan susu cair dan krim kental. Kecilkan api, masukkan garam dan lada hitam. Masukkan keju parut

Masukkan spagetti. Masak hingga spagetti menjadi al dente. Masukkan parsley.

Tuang ke dalam piring saji. Taburi dengan irisan truffle dan minyaknya.

Alat & Perlengkapan

Halal

Spaghetti Chicken with Creamy Truffle Sauce

Makaroni Telur

Macaroni Saos Mayo

Moca Marble Soft Cake

Sup Misoa Tahu Buncis Kuah Udang

Spaghetti Carbonara

Farfalle Creamy Soup

Orak-arik Sawi Fusili Telur

Bola-bola Fusili

Orek Telur Sawi Putih Makaroni

Makaroni Sosis Saus Keju

Kupas kulit ubi, cuci bersih kemudian potong kecil.

Kemudian tambahkan susu formula. Lalu tambahkan air.

Blender hingga halus dan lembut. Salin ke piring saji.

Sengaja bikin MPASI buat ponakan yang baru belajar makan. Sengaja belajar biar nanti kalo udah jadi ibu, ga kagok lagi.. hehehe.. 🙏

Trimaksh Resepnya Uni... 🙏
lembut banget ubinya dan gurih 👍
#RecookYummy

MPASI 6+ Pure Ubi Ungu

Klepon Ubi Jalar

Kolak Pisang

Bubur Cha Cha

Puding Ubi Kuning Lapis Susu Coklat

Pudding Barongko Ubi Ungu

Puding Ubi Ungu Mangga

Martabak Ubi Jalar Susu Brown Sugar

Klepon Ubi ungu

Keripik Ubi Balado (rubik)

Puding Ubi Ungu

Haluskan kacang tanah goreng, kemiri, bawang putih, dan air sampai benar-benar halus

Tumis bumbu kacang yang telah dihaluskan dengan menambahkan gula merah, garam, kecap manis, dan bumbu penyedap

Haluskan bawang putih, kemiri, garam, dan udang rebon sampai halus

Panaskan air, masukan bumbu udang rebon hingga larut seluruhnya. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan garam, merica, bumbu penyedap, dan larutan tapioka sambil diaduk-aduk dan sedikit mengental

Marinasi ayam dan tahu dengan kecap manis, bumbu bawang putih, garam, dan ketumbar bubuk selama 10 menit. Panaskan teflon anti lengket, goreng ayam dan tahu dengan sedikit minyak lalu beri sedikit kecap diatasnya, masak hingga berkaramel

Panaskan air, masak mie telur dan kubis yang telah dipotong kecil-kecil selama 3 menit. Sajikan dalam mangkuk dengan susunan mie telur, kubis, kuah kental, kuah kacang, sate goreng, dan kecap (boleh tambahkan cabe rawit yang diulek kasar) sesuai selera

Makanan khas Wonosobo yang unik dan menggugah selera..

Bumbu Kuah Kental

Kuah Kacang

Mie Ongklok Sate Goreng Wonosobo

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Udang Rambutan

Serabi Solo

Pancake Durian Ekonomis

Pempek Santan Telur

Sagu Keju Lumer

Cheese Custard Kiwi Tart

Roti Jala Pandan Saus Kinca

Pudding Dodol Vla Susu Pandan

Cuci bersih kepala ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Campurkan kepala ayam dan bumbu marinasi, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.

Panaskan kukusan, kukus kepala ayam selama 30 menit. Pisahkan kepala ayam dari airnya.

Goreng / panggang kepala ayam hingga matang dan berubah warna.

Panggang bawang merah, cabe, kencur dan terasi hingga matang lalu ulek.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula merah, masak hingga mendidih.

Langkah 8

Masukkan kepala ayam, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali dan bumbu meresap, matikan api.

Langkah 9

Enak sekali, dijamin nagih dan bikin boros nasi .

Bumbu Marinasi

Bumbu halus

Bumbu Lain

Pecak Santan Kepala Ayam

Urap-Urap Sayuran

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Sambal Terasi

Tumis Kangkung Terasi

Ikan Bawal Bakar Bumbu ala Jimbaran

Asinan Bengkoang Diet

Ikan Bandeng Penyet

Jambu Dalhari Rujak Bawang Putih

Sambal Pete

Haluskan ayam, gula, dan garam sampai adonan ayam lengket agar tekstur daging kenyal

Lanjut setelah halus dan lengket, masukkan tepung tapioka, telur, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, dan saus tiram. Haluskan kembali hingga tercampur rata

Lalu terakhir, masukkan es batu. Haluskan sebentar (agar daging juga makin kenyal dan tidak alot)

Cuci bersih tahu dan iris bagian tengahnya tapi tidak sampai terputus

Isi tahu dengan adonan bakso yang sudah dibuat

Isi semua tahu dengan adonan. Kalau adonan bakso masih sisa, bisa dikreasikan untuk isian lainnya (sawi rol, sempol, dan lain-lain)

Kukus tahu bakso selama 20-30 menit dengan api sedang. Bisa juga dijadikan sebagai stok frozen food

Alhamdulillah akhirnya nemu resep tahu bakso yang enak dan kenyal. Satu adonan bisa untuk semua macam makanan. Seperti siomay, bakso malang, sempol ayam, dan peracian lainnya.

 Seasoning

Tahu Bakso Ayam Kenyal

Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran dalam perutnya, lalu cuci bersih. Kerat dikedua sisinya kemudian marinasi dengan garam dan jeruk nipis. Biarkan minimal 15 menit lalu goreng hingga matang.

Cuci bersih cabe, bawang merah, jahe, dan kencur kemudian goreng hingga matang.

Setelah cabe, bawang, dan jahe matang, pindahkan ke cobek kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Uleg kasar.

Pindahkan bumbu ke dalam mangkuk kemudian beri air panas.

Siramkan kuah sambal ke atas ikan hingga ikan setengah terendam. Sajikan.

Resep turunan dari nenek, rasanya khas banget.

Pecak Ikan Mas Khas Betawi

Wajik Betawi Cokelat

Tumis Pakcoy Tofu

Tempe Teri

Balado Teri Pete Kacamata

Kepiting Saus Padang

Soto Grombyang khas Pemalang

Tempe Cabe Garam

Siapkan kacang hijau yang sudah direndam semalaman, masukkan kacang hijau, santan, air, garam, vanili, dan daun pandan. Rebus hingga air menyusut sampai adonan kacang empuk.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.

Bahan tepung: masukan semua bahan dalam satu mangkuk, aduk rata hingga kental dan masukkan satu sendok adonan kacang sampai tertutupi adonan terigu.

Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang, tiriskan dan sajikan.

Jajanan pasar dari kacang hijau mengingatkan ketika masa kecil.

Gandasturi Keju #LebihSehat

Jagung Keju Susu Gurih.

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Udang Saos Mentega

Smoothies tomat wortel

Kol Buncis Belacan

Cah kangkung pedas

Ayam goreng sambal kol

Masukkan wortel dan tomat yang telah diiris ke dalam blender.

Tambahkan air dan es batu, blender hingga tercampur rata.

Bahan

No Diet

halo chef yummy..
Berikut hasil recook jus wortel tomat 
Syegerrr banget dan sehat pula
Terimakasih yummy app yang selalu menginpirasi 🙏
#JagoMasakMaret

Aku sering bikin jus buah karena terima pesanan jus untuk acara-acara tertentu🤭. Dan kali ini bikin jus tomat wortel madu, jus buah versi sehat😍. Makasih resepnya Minchef ❤️.
#JagoMasakMaret

Recook ya chef,sayangnya saya ga ada yogurt jadi tadi cuma wortel,tomat dan madu saja 😊 next deh nanti nyoba versi lengkap pake yogurt biar tambah Yummy.... 

#JagoMasakMaret

Izin recook chef.. Aku skip yoghurtnya karena ga ada, sebagai tambahan aku taburi dengan chia seed. Seger banget chef, jus ini bisa jugan sebagai minuman diet yang tentunya menyehatkan. Kandungan vitamin C an vitamin A nya pun baik untuk daya tahan tubuh ditengah kondisi pandemi yang belum hilang saat ini. 
#JagoMasakMaret

Hallo chef, hari ini aku recook resep minuman sehatnya. Untuk rasa lidahku sudah terbiasa dengan jus ini, segar dan nikmat pastinya.
 jus wortel tomat madu ini bagiku adalah minuman sehat dari buah dan sayur yang mengandung suplemen dasar yang penting bagi tubuh karena kandunganya menambah nutrisi untuk perkembangan tubuh, kaya vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan mata, kulit dan jantung. 
Terimakasih resep minuman sehatnya ya chef. Sangat bermanfaat 😍
#JagoMasakMaret

Sayur Tahu Telur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Orak Arik Sawi Putih

Choco Chips Cookies

Tumis Pakcoy Tofu

Mi Kenyal Cabe Ijo

Bakwan Jagung Malang

Strawberry Tartlet Bread

Nasi Goreng Sayur

Nasi Goreng Jadul

Resep Kategori Terkait