Sayur Tempe dan Tewel

Resep Sayur Tempe dan Tewel

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Sayur tempe dan tewel atau nangka muda berkuah santan pedas yummy.

Bahan Utama

1 papan tempe ukuran kecil

100 g tewel rebus

1 genggam daun so

500 ml air

1 batang serai

1 cm lengkuas

1 lembar daun salam

2 sdm fiber creme

1/2 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

1 sdt gula pasir

Bumbu Ulek/Halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 btr kemiri

3 bh cabai keriting merah

3 bh cabai rawit merah

Alat & Perlengkapan

Kompor

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong tempe. Petiki daun so. Siapkan tewel yang sudah dicacah dan direbus.

Langkah 1

Potong-potong tempe. Petiki daun so. Siapkan tewel yang sudah dicacah dan direbus.

Siapkan bumbu halus. Geprek serai dan lengkuas.

Langkah 2

Siapkan bumbu halus. Geprek serai dan lengkuas.

Tumis bumbu ulek, daun salam, serai, dan lengkuas.

Langkah 3

Tumis bumbu ulek, daun salam, serai, dan lengkuas.

Masukkan air, tempe, dan tewel. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai tempe matang.

Langkah 4

Masukkan air, tempe, dan tewel. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai tempe matang.

Masukkan fiber creme dan daun so. Masak sampai daun so matang. Matikan kompor dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan fiber creme dan daun so. Masak sampai daun so matang. Matikan kompor dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement