Sayur Terong Kacang Kuah Santan

Resep Sayur Terong Kacang Kuah Santan

Hendra Suryaningsih

Hendra Suryaningsih

5.0

(2 Rating)

Menu harian yang simple.

Bahan Utama

1 ikat kacang panjang

2 buah terong ukuran sedang

3 buah cabai hijau besar

100 ml santan

500 ml air

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 sdt garam

2 sdt kaldu jamur

1 sdt gula pasir

2 sdt ebi kering

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dipotong tipis sampai harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dipotong tipis sampai harum.

Tuangkan ke dalam air hangat dalam panci, tunggu mendidih.

Langkah 2

Tuangkan ke dalam air hangat dalam panci, tunggu mendidih.

Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong, dibersihkan, dan direbus.

Langkah 3

Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong, dibersihkan, dan direbus.

Masukkan terong yang sudah dibersihkan dan cabai hijau besar.

Langkah 4

Masukkan terong yang sudah dibersihkan dan cabai hijau besar.

Tambah bumbu lainnya dan santan, tunggu matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 5

Tambah bumbu lainnya dan santan, tunggu matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

Sayur Terong Kacang Kuah Santan

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo chef,sudah resepnya dan rasanya sedaap sekali. Terimakasi...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sayur Terong Kacang Kuah Santan

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement