Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur 250 ml air, sejumput garam, 2-3 sdm gula pasir, 1/4 bungkus jelly plain ,1 sdt tepung maizena, bubuk cokelat. Masak hingga meletup dan mendidih.

Langkah 1

Langkah 2

Campur 250 ml air dengan 2 sdm gula pasir, sisa garam, sisa vanili bubuk, susu bubuk dan sisa tepung maizena. Masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan makaroni rebus ke atas puding cokelat.

Langkah 4

Tuang puding susu, lalu biarkan set dan mengeras. Simpan kulkas, sajikan dingin.

Langkah 5

Bahan Utama

Cokelat

Garam

Gula

Susu

Tepung Maizena

Puding Makaroni Cokelat

Kocok telur, kaldu jamur dan merica bubuk sampai rata.

Panaskan pan dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan telur, bikin dadar telur sampai matang.

Campur semua adonan basah aduk sampai rata. Masukkan irisan telur dadar.

Kemudian balur telur dengan bahan kering.

Goreng telur dadar crispy sampai matang kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Adonan Basah :

Bahan Kering :

Lada

Tepung

Tepung Terigu

Telur Dadar Crispy

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Memilih menu sarapan pagi yang sesuai selera memang tidak selalu mudah. Berikut rekomendasi yang disiapkan untuk Yummy App untuk sarapan enak dan mengenyangkan

20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah untuk Keluarga

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Masukkan air, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga sayur matang, icip rasanya dan sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tauge

Timun

Latua Mentimun dan Tauge

Seduh air panas mie telor hingga lunak, tiriskan.

Iris dan goreng otak otak hingga matang. Sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan sawi dan telur aduk rata. Masukkan gula dan garam.

Masukkan mie di mangkuk beri atasnya otak otak goreng.

Langkah 7

 Bumbu Halus

Mie Instan

Mie Godog Otak-Otak

Masukkan kaldu bubuk, garam dan gula, aduk rata, tes rasa.

Pindahkan ke piring saji. Sambal cocok disajikan dengan ayam goreng, ikan goreng, maupun tahu tempe goreng.

Kalo udah ketemu pete, udah deh nasi sepiring langsung habis, apalagi pedesnya nampol, makin semangat makannya.

Petai

Sambel Pete

Cuci bersih ayam. Buang tulang ayam dan potong dadu.

Siapkan wadah. Masukkan bumbu halus, merica bubuk, kaldu bubuk, potongan ayam, dan telur. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit.

Campurkan semua adonan tepung. Masukkan ayam secukupnya. Aduk hingga ayam tertutup tepung.

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kering dan berwarna keemasan. Pastikan minyak goreng sudah panas agar hasilnya keriting. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang hingga harum. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Setelah matang, matikan api. Siram ayam popcorn dengan tumisan cabe garam.

Ayam Popcorn Cabe Garam

Dalam wadah campur telur, gula, sp dan vanili bubuk.

Mixer sampai mengembang kental putih berjejak.

Masukkan tepung terigu dan garam sambil diayak. Mixer sebentar saja dengan kecepatan paling rendah.

Tuang campuran butter margarin yang sudah di lelehkan.

Tuang susu kental manis yang sudah dilarutkan air.

Aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata tapi jangan over mix.

Siapkan loyang tulban diameter 22 cm, olesi dengan pengoles loyang (carlo) atau bisa juga di olesi margarin tipis saja lalu taburi tepung terigu.

Panggang selama 40 menit suhu 170°C (saya pakai oven gas hanya gunakan api bawah saja, jadi sesuaikan oven masing-masing). Oven sudah dipanaskan sebelumnya ya.

Langkah 8

Langkah 9

Keluarkan kue dari loyang biarkan dingin di cooling rak.

Langkah 10

Resep Bolu Jadul ini asli lembut dan gak bikin seret di tenggorokan 😉

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba stor recook bolu jadulnya, aku tambahin pasta pandan biar lebih yummy. Bolu jadul ini adalah salah satu bolu yang pernah aku praktekin dulu jaman-jaman masih belum mahir baking (meskipun sampai sekarang masih amatir😁). Dulu bikin kue bolu dapat resep dari ibu, tapi kadang² tanya sama tetangga hasilnya gatot alias gagal total. Alhamdulillah setelah kenal sama Yummy bikin kue nggak pernah gagal lagi.
#JagoMasakFebruari

Margarin

Bolu Jadul Lembut Gak Seret

Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk coklat, dan ragi dalam satu wadah. Aduk rata.

Tambahkan susu cair secara perlahan, aduk rata agar tidak menggumpal.

Tambahkan mentega cair, aduk rata. Sisihkan dan diamkan hingga adonan mengembang.

Panaskan cetakan kue cubit di atas kompor. Lalu oles mentega hingga rata. Tuangkan adonan hingga hampir penuh.

Setelah setengah matang, tambahkan coklat putih di atasnya. Masak lagi hingga matang. Setelah matang sajikan dengan menambahkan strawberry di atasnya.

Halal

Susu cair

Susu Bubuk Coklat

Mentega Cair

Ragi

Coklat Putih

Strawberry

Martabak Jalanan

Didihkan air dalam panci. Lalu masukkan jagung, labu siam, dan wortel.

Setelah mendidih beberapa saat, masukkan kol, lengkuas dan daun salam.

Masukkan bayam. Aduk, masak sampai bayam layu.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat.

Menu sarapan pagi, masih suka banget sama menu bobor semalam. Recook lagi bumbu bobornya Dapur VY, dengan varian sayur yang lebih beragam. Walau tadi pagi ke pasar kelupaan beli bawang merah dan ketumbar 🤣. Jadi bumbunya minim bawang merah dan tanpa ketumbar. Overall, tetap enak.

Bumbu

Bumbu Lainnya

Bayam

Daun Salam

Jagung

Kembang Kol

Kemiri

Kencur

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Wortel

Bobor Sayur Campur

Siapkan bahannya, fillet ayam, smoked beef, tepung roti, telur, dan keju.

Lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk. Iris melebar fillet dada ayam. Susun smoked beef dan keju. Tutup dengan fillet ayam.

Celupkan kedalam telur yang telah dikocok lepas.

Balurkan pada tepung roti sambil agak ditekan supaya tepung menempel. Diamkan 15 menit simpan di kulkas.

Goreng dengan api kecil. Bolak balik agar matang merata.

Setelah matang kecoklatan angkat tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

Balutan fillet ayam,keju dan smoked beef.Digoreng rasanya enak sekali.

Daging Ham (Sapi)

Keju

Chicken Gordon Bleu #JagoMasakMinggu4Periode3

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. untuk bubum halus, blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan lengkuas.

Goreng tahu setengah matang, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan serai untuk aromatik.

Kemudian aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Setelah semua bahan tercampur, aduk perlahan dan koreksi rasa. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak hingga matang. Hidangan siap disajikan.

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Kunyit

Gulai Gurigak Tombak Bawang

Kupas ubi, potong-potong. Cuci hingga bersih, tiriskan.

Didihkan air bersama jahe, kayumanis, daun pandan dan gula pasir.

Daun Pandan

Setup Ubi Ungu

Beri air jeruk purut atau jeruk lemon, rendam sebentar

Siapkan bahan, geprek serai, laos dan kunyit

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan tomat kecil, cabai rawit serta cabai merah besar

Masukkan semua bahan yang telah digeprek dan diiris

Kepiting

Jeruk

Lemon

Serai

Tomat

Cabai

Rawit

Kaldu

Jamur

Pindang Kepiting Laut

Sangrai kacang tanah hingga matang, blender.

Kocok margarin, garam dan gula halus selama 30 detik dengan mixer.

Tambahkan kuning telur, lalu mixer lagi hingga tercampur rata.

Matikan mixer, lalu masukkan ayakan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk rata.

Tambahkan kacang tanah ke dalam adonan, lalu aduk rata.

Oleskan loyang dengan margarin hingga rata, pindahkan adonan yang sudah dicetak ke dalamnya.

Panggang hingga matang. Saat masih hangat balur dengan gula donat.

Resep Sayur Tumis Mercon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Tumis Mercon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!