detail

Sayur Waluh Udang

mami tiff

5.0

(1 Rating)

Teman makan sehat dengan resep yang simpel dan pasti yummy.

Bahan Utama

1 buah waluh besar, parut

10-15 ekor udang kupas

1 batang serai, geprek

2 lembar daun salam

1 jempol laja, geprek

500 ml air

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt kunyit bubuk

1 sdt penyedap rasa

1 sdt garam

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Cara Memasak

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Step 0

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukan waluh yang sudah diparut.

Step 1

Masukan waluh yang sudah diparut.

Tambahkan air, lalu masukan ketumbar bubuk dan kunyit bubuk, aduk rata. biarkan sampai waluh matang/ empuk.

Step 2

Tambahkan air, lalu masukan ketumbar bubuk dan kunyit bubuk, aduk rata. biarkan sampai waluh matang/ empuk.

Masukan daun salam dan serai, tambahkan garam, penyedap, dan merica bila suka.

Step 3

Masukan daun salam dan serai, tambahkan garam, penyedap, dan merica bila suka.

Masukan udang, masak sebentar hingga udang matang. Koreksi rasa. Sajikan.

Step 4

Masukan udang, masak sebentar hingga udang matang. Koreksi rasa. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait