​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan bumbu halus, air dan Masako® Ayam, aduk hingga membentuk adonan.

Langkah 3

Goreng hingga coklat keemasan, siap disajikan.

Langkah 4

Buat Moms yang sering ngidam gorengan tapi banyak mikir, cocok banget nih! Bakwan spesial ala Masako® ini penuh dengan bahan bernutrisi seperti edamame dan wortel. Apalagi ditambah Masako® Ayam, dijamin yang sehat jadi tambah lezat!

Bahan

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Adonan

No Pork

Daun Bawang

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Udang

Wortel

Bakwan Teri Edamame Ala Masako®

Masak mie dan sawi, lalu masukan bumbu mie saus sambal kecap manis kecap asin , aduk sampai tercampur rata .

Lalu isi dengan mie, lipat menajdi segitiga.

Langkah 5

Goreng sampai kuning keemasan , siap di sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Roti

Sawi

Roti Crispy Isi Mie Goreng

Siapkan minyak panas pada wajan, tumis bumbu yang sudah di iris tipis dan masukan garam, gula merah yang sudah di sisir.

Tumis bumbu hingga matang, lalu masukan kecambah, tumis hingga sedikit layu.

Masukan penyedap rasa, tunggu hingga air menyusut dan oseng-oseng nangka muda siap di sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Nangka

Oseng-oseng Nangka Muda

Cuci bersih daun bayam yang sudah dipetik.

Potong iris-iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula putih dan penyedap rasa.

Jika bayam sudah cukup matang, matikan api dan pindahkan ke dalam mangkuk.

Resep dari ibu, jika ingin lebih berbumbu dan harum. Tambahkan temu kunci dan kencur.

Halal

Bawang Putih

Bayam

Bening Bayam

Campur semua bahan kekian dos, konsistensi adonan seperti membuat bakwan.

Kemudian goreng hingga matang, tiriskan. Lalu potong-potong kekian dos bentuk tipis panjang. Sisihkan.

Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.

Masukan air, wortel dan kembang kol, masak hingga setengah layu. Tambahkan pakcoy, saus tiram dan kecap asin biarkan mendidih.

Kemudian masukkan kekian dos, aduk hingga bumbu merata dan meresap. Angkat dan sajikan hangat dengan pelengkapnya.

Orang Jawa menyebutnya cap jae, menu ini pas banget buat menu tanggal tua. Dengan kekian dos, sedikit daging ayam dan banyak sayuran. Dijamin kenyal dan sedaaap sambil ngeletus cabe rawit...

Bumbu halus

Bahan Kekian Dos

Pelengkap

Baby Corn

Kembang Kol

Capjay Jawa #MENUTANGGALTUA

Cuci beras sampai bersih, geprek serai, lengkuas dan jahe.

Didihkan air, santan, salam, serei, lengkuas, jahe, garam dan kaldu jamur (airnya di kira-kira dulu, kalau kurang bisa di tambah).

Masukkan beras, di kira-kira seukuran 1 ruas jari dari beras ke permukaan santan.

Kukus hingga matang kurang lebih 30-40 menit, tergantung banyaknya beras.

Sedikit banyaknya silahkan sesuaikan. Ini lebih enak dari nasi krawu loh.

Alat & Perlengkapan

Beras

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Serai

Nasi uduk

Rebus daging kambing bersama daun salam dan jahe dengan metode 5-30-7 hingga daging empuk.

Siapkan bahan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit yang sudah di bakar serta ketumbar.

Siapkan bumbu halus dan bumbu aromatik yaitu lengkuas, serai, dan daun salam.

Rebus 200 ml air, larutan krimer multifungsi (yang telah dilarutkan dengan 170 ml air hangat) bersama bumbu halus dan bumbu aromatik. Panaskan hingga mendidih, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, cabai merah, dan daging tumis hingga harum.

Masukan kol yang sudah diiris memanjang, masak hingga agak layu lalu tambahkan kecap, aduk rata.

Langkah 7

Masukan kuah krimer yang sudah di buat sebelumnya. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur tunggu hingga mendidih. Lalu tambahkan daun bawang dan potongan tomat, masak hingga matang.

Langkah 8

7 Agustus 2023 ~ Menyambut kemerdekaan seru banget kalau masak menu nusantara. Tidak perlu jauh- jauh pergi keliling nusantara karena cita rasa bisa dihadirkan dari dapur ya bun. Cobain menu khas solo yaitu Tongseng kambing. Yuk cobain resepnya.

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Daging Kambing

Garam

Gula

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Tongseng Kambing Khas Solo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum matang.

Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang dan wortel.

Masukkan oyong dan bumbu yang telah ditumis.

Masukkan bakso, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk.

Masukkan kubis, tomat, dan seledri. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan.

Bakso

Kentang

Kubis

Seledri

Sayur Sop Oyong Bakso

Olesi roti dengan margarin, kemudian panggang sebentar di atas teflon, sisihkan.

Ambil roti yang sudah di panggang, tambahkan barbeque saos di atasnya, lalu beri tomat.

Kemudian dadar telur, lalu lipat hingga membentuk kotak.

Tambahkan mayonaise dan saos tomat, lalu tumpuk dengan roti dan sajikan.

Salah satu cara saat si kecil lagi sakit dan gak mau makan, kalau di bikinin burger pasti langsung lahap 🥰

Telur

Egg Burger

Larutkan bahan biang seperti air hangat, gula pasir dan ragi instan, aduk rata dan biarkan berbuih.

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan telur ayam, tambahkan larutan ragi, uleni hingga adonan rata.

Uleni hingga adonan kalis elastis, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Gilas kembali adonan, tambahkan cokelat dan potongan keju di bagian tengahnya, bulatkan adonan.

Olesi loyang yang telah diolesi margarin, tata bulatan adonan lalu diamkan kembali hingga adonan mengembang.

Langkah 9

Tambahkan keju parut di atasnya dan panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing

Langkah 10

Bahan Lainnya :

Keju

Margarin

Meses

Ragi

Susu

Roti Keju Cokelat (Topping Keju)

Kupas pisang lalu belah dua dan potong dadu. Sisihkan dahulu.

Dalam panci campurkan kacang merah bersama gula merah dan daun pandan. Rebus sampai kacang merah empuk.

Kemudian masukan pisang, tunggu sampai pisang matang dalam rebusan.

Kalau biasanya membuat kolak hanya berisi buah pisang, kali ini saya beri tambahan kacang merah.

Kacang

Pisang

Kolak Pisang dan Kacang Merah

Campur rata gula merah, gula pasir, santan, air dan daun pandan.

Rebus sampai mendidih dan gula mencair, angkat dan dinginkan.

Dalam gelas saji, masukkan cincau dan es batu, tuang cairan gula merah, aduk dan sajikan.

Manis khas gula aren berpadu dengan cincau yang menyegarkan tenggoroka

Cincau

Gula Merah

Es Cincau Gula Aren #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus air sampai mendidih. Masukkan kikil yang sudah direbus, bersama bahan bumbu yang sudah ditumis

Masukkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu masukkan daun bawang

Koreksi rasa dan soto kikil siap dihidangkan

Soto kikil merupakan salah satu makanan khas Kota Surabaya. Kuahnya segar, ditambah kikil yang lembut, cocok dimakan saat hujan maupun disantap sebagai menu makan siang. Selamat mencoba.

Bahan Bumbu Goreng:

Daun Jeruk

Jinten

Kemiri

Minyak Sayur

Soto Kikil

Didihkan air, masukkan kangkung yang telah disiangi, rebus selama 3 menit lalu tirikan dan rendam dalam air es.

Rendam tauge dalam air mendidih selama t menit lalu tiriskan, tata tauge di atas kangkung.

Rebus cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga matang.

Ulek semua bahan sambal, kucuri jeruk limo.

Tuang sambal di atas bahan rebusan, sajikan.

Plecing kangkung adalah masakan khas dari Bali berupa kangkung dan tauge yang direbus dan disajikan bersama sambal tomat yang segar.

Sambal

Kangkung

Terasi

Plecing Kangkung Khas Bali #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Marinasi ikan patin dengan kunyit dan jahe yg diulek halus selama 15 menit, lalu goreng hingga matang.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabe merah dan garam.

Masukkan ikan patin yang sudah digoreng, aduk rata.

Ikan Patin yang dimasak dengan bumbu balado.

Ikan

Balado Patin

Siapkan dendeng rusa, rebus sampai empuk, tiriskan.

Iris kecil, lalu pipihkan pakai palu daging, kemudian goreng sampai matang.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Dendeng Rusa Bumbu Balado

Belah sosi jadi 2 tidak sampai putus, lalu panggang dengan sedikit margarin.

Kocok telur, lada dan garam. Tuang kocokan telur ke dalam pan.

Selagi telur masih basah, tata potongan roti diatasnya dan beri jarak. Olesi roti dengan margarin.

Tata sosis, daun selada dan parutan keju lalu beri saos dan mayonnaise.

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Roti Telur Lipat Isi Sosis

Kupas, cuci bersih lalu rebus ubi hingga empuk, lalu tiriskan.

Haluskan menggunakan garpu kemudian tambahkan gula halus. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan adonan basah yaitu campuran tepung terigu dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya ubi yang sudah dihaluskan kemudian pipihkan, tambahkan coklat blok secukupnya lalu letakkan di tengah kemudian bentuk bulatan.

Baluri dengan adonan basah lalu gulingkan pada tepung roti hingga semua tertutup dengan tepung roti.

Kemudian goreng hingga matang dan bewarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Resep camilan untuk si kakak daripada harus makan jajan sembarangan akhirnya mama bikin camilan buat si kakak tercinta.

Cokelat

Tepung Roti

Bola Ubi Kuning Isi Coklat

Tuangkan puding dan gula ke dalam panci lalu aduk hingga rata.

Tambahkan susu ke dalamnya lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak dengan api sedang hingga mendidih lalu angkat dan sisihkan.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan puding ke dalamnya dan biarkan padat.

Sajikan dengan menambahkan buah-buahan diatasnya.

No Diet

Heeiiyy Chef setor Recook, inii enak bgtt lembut dan sangat cocok untuk ide jualan 

Cemilan sehat dan enak untuk anak-anak. Thank you resepnya yummy 💕
#RecookYummy

Selamat siang chef..
Recook puding buah susunya nih. Duuh nyegerin banget ini. Bikin anak semangat belajar juga. 
Ini base puding susunya sama. Akan tetapi untuk buahnya aku bikin semacam cocktail gitu. Jadi makin seger banget😍
Terimakasih inspirasi resepnya, sukses selalu yummy aplikasi🧡
#RecookYummy

Resep Schotel Roti Tawar Praktis #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Schotel Roti Tawar Praktis #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif