Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ikan dengan garam & jeruk nipis. Diamkan sebentar. Goreng hingga matang. Sisihkan. Goreng juga tahu. Sisihkan

Langkah 1

Uleg halus cabe merah, cabe setan, bawang merah & bawang putih

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan air, garam, kaldu bubuk & gula. Aduk sebentar. Koreksi rasa

Langkah 4

Masukka ikan & tahu. Aduk hingga tercampur rata. Siap dinikmati

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Bumbu Pedas :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Tahu Bumbu Pedas

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng, masukkan tomat yang telah dipotong, bawang merah, dan bawang putih.

Jika tomat dan bawang sudah setengah matang, lalu masukkan cabai. Masak hingga cabai lunak.

Taruh di cobek gula pasir, garam, terasi, cabai, bawang merah, dan bawang putih. Uleg semua hingga halus.

Uleg semua hingga halus, lalu cicipi rasanya. Beri lalapan dan lele goreng.

Meskipun namanya pecel lele tapi jauh berbeda dengan pecel yang biasa kita kenal. Pecel lele disini adalah penyetan lele dengan sambal. Yuk di coba chef.

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Gula

Ikan Lele

Terasi

Tomat

Pecel Lele

Sayur Bobor Bayam

Cireng Kuah Seblak

Balungan Ayam Pedas

Ayam Chili Padi

Sup Sawi Putih

Ceker Woku Kemangi Pedas

Pepes Ikan Patin

Sohun Kuah Seblak

Es Kolak Ketan Kacang Hijau

Teh Rempah Pandan Gula Aren

Tumis Tahu Udang

Kwetiau Goreng Ayam 🍜

Letakkan pisang diatas teflon, jangan lupa dibalik.

Olesi pisang dengan madu, masak dengan api sedang hingga kecoklatan.

Sajikan di piring saji, taburi meses, keju parut, dan bubuk coklat.

Halal

Keju

Margarin

Pisang

Pisang Bakar Madu

Rendam tahu selama 15 menit, goreng sampai kuning keemasan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Tambahkan tomat dan daun bawang, masak sampai tauge matang, koreksi rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Menu sayur simple kesukaan keluarga. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Bawang

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tauge

Tumis Tahu Tauge

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada bubuk, kunyit, dan kencur hingga halus.

Siapkan wadah, lalu masukkan bumbu halus, daun bawang iris, tepung terigu, tepung maizena, garam, dan kaldu bubuk.

Tambahkan sedikit demi sedikit air, lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Lalu goreng di minyak panas sebentar, kemudian angkat dan tiriskan. Lalu sajikan hangat.

Ciri khas dari Tempe Mendoan adalah lembek dan warnanya terkesan tidak matang. nah kali ini saya membuat Tempe Mendoan untuk Event #JagoMasakMaret di sajikan bareng sambal kecap pedas lebih enak 😋

Bumbu Halus:

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Mendoan #JagoMasakMaret

Febri

Bakwan Jagung Krenyes

Ayam Goreng

Stik Kentang Keju #JagoMasakMinggu11

Bersihkan insang dan isi perut ikan kakap. Cuci bersih lalu kerat-kerat. Marinasi dengan garam dan air jeruk nipis selama 15 menit.

Goreng ikan kakap sampai matang, cukup setengah kering lalu angkat.

Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai layu.

Masukkan ikan kakap, aduk rata dengan bumbu.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Tambahkan tomat dan cabe rawit. Masak sampai layu.

Langkah 8

Tambahkan daun kemangi, aduk sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Langkah 9

Ikan kakap kuah santan pedas dengan aroma kemangi yang membuat makin nikmat.

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kencur

Santan

Serai

Mangut Ikan Kakap

Rebus pasta fusilli hingga empuk, kemudian tiriskan airnya.

Kemudian masukkan wortel dan bakso, tumis hingga layu.

Tambahkan air, kemudian bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, merica, kaldu bubuk.

Kemudian masukkan kol, seledri dan daun bawang, aduk rata.

Cek rasanya, jika sudah pas, matikan api. 
Kemudian sajikan mie godhog jawa di atas piring saji.

Recook dari Siwi Tristanti dengan sedikit modifikasi. 
Waktu masih tinggal di Malang, sering banget beli mie godhog ini sama penjual kaki lima di pinggir jalan. 
Sederhana bumbunya namun tetap nikmat. 
#JagoMasakMaret

Bakso

Kecap Asin

Kembang Kol

Seledri

Wortel

Mie Godhog Jawa

Potong beberapa bagian 1 ekor ikan tongkol.

Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan lengkuas.

Tambahkan daun salam, serai dan irisan tomat masak hingga matang dan tambahkan bumbu penyedap.

Masukkan ikan tongkol dan air secukupnya masak 30 menit hingga matang.

Bumbu Penyedap

Lengkuas

Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Potong tahu sesuai selera, lalu balut dengan campuran tepung terigu, tepung maizena, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Goreng tahu sampai kering keemasan, tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen dan minyak goreng sampai matang.

Masukan semua bahan saus, aduk rata masak sampai mendidih, cek rasanya.

Terakhir masukan tahu, aduk rata, matikan api.

Olahan tahu khas Korea yang cocok dilidah kita

Bahan Saus ;

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Dubu Gangjeong

Kupas pisang, lalu lumatkan menggunakan garpu.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan vanili lalu aduk rata.

Tambahkan soda kue, aduk rata. Diamkan selama 5 menit.

Panaskan minyak, lalu bulatkan adonan menggunakan 2 sendok. Goreng hingga kecokelatan.

Resep olahan pisang yang berasal dari negeri Jiran.

Cokodok

Cuci bersih daun ubi jalar lalu tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Lalu masukkan daun ubi jalar dan beri sedikit air.

Lalu beri kaldu jamur, saus tiram dan garam.

Masak sebentar lalu matikan api dan angkat.

Ini enak dan hampir mirip kaya kangkung 😋 Tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

Resep Scramble Egg #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait