Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih beras ketan dan rendam semalaman.

Langkah 1

Panaskan kukusan. Masukkan beras ketan yang telah ditiriskan. Kukus selama 15 menit atau beras ketan mulai lengket.

Langkah 2

Siapkan 100 mililiter air panas. Tambahkan garam. Aduk rata.

Langkah 3

Pindahkan beras ketan ke dalam baskom kemudian tuang air garam. Aduk rata. Tutup baskom dengan lap atau tutup panci. Diamkan selama ± 15-20 menit.

Langkah 4

Kemudian panaskan kembali kukusan. Masukkan beras ketan. Untuk menghemat waktu, masukkan kelapa parut dan daun pandan ke dalam wadah dan kukus bersama beras ketan. Masak selama ± 30 menit.

Langkah 5

Membuat saos gula merah. Sisir gula merah. Masukkan ke dalam panci. Tambahkan air. Aduk rata.

Langkah 6

Encerkan tepung tapioka dengan sedikit air. Jika gula sudah larut tambahkan campuran tepung tapioka. Aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Dalam wadah, tata ketan, tambahkan kelapa parut dan tuang saos gula merah. Siap disantap. Yummy.

Langkah 10

Enak dinikmati ketika masih hangat dan manis bikin nagih.

Bahan Utama

Bahan Topping

Bahan Saos 

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Tepung Tapioka

Ketan Saos Gula Merah

Siapkan daging dan iris menjadi 12 potong.

Haluskan semua bahan bumbu menggunakan blender dan sisihkan.

Panaskan wajan beri minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, dan tambahkan daun salam,daub jeruk dan serai biarkan bumbu matang dan keluar minyaknya. Sambil sesekali dia diaduk agar bumbu tidak gosong.

Tambahkan santan encer dan sedikit air, tutup dengan tutup wajan dan biarkan mendidih.

Tambahkan bumbu garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Kalau kuah sudah sedikit berkurang masukan 1 bungkus kecil santan instan kemasan, aduk hingga merata.

Masak rendang kurang lebih 1 1/2 jam dengan api sedang atau sampai rendang matang dan empuk. Angkat dan siap disajikan.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Ham (Sapi)

Santan

Rendang Daging Berempah

Tumis cabe rawit dan bumbu yang telah dihaluskan.

Masukkan santan dan masak hingga mendidih.

Tunggu hingga warna santan berubah dan siap disajikan.

Gulai buncis dan wortel yang enak disajikan untuk keluarga.

Bahan bumbu halus

Bumbu Aromatic

Buncis

Wortel

Gulai Buncis Wortel

Siapkan wortel. Kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Kocok telur bersama garam dan lada bubuk.

Panaskan teflon. Tuang telur. Taruh sosis diatasnya. Kemudian gulung.

Siapkan nori. Tambahkan nasi, telur gulung,timun dan wortel diatasnya. Kemudian gulung.

Potong-potong kimbab. Menggunakan pisau yang tajam. Kemudian sajikan bersama saosnya.

Bismillahirrahmanirrahim... Masih dengan kreasi #KoreanFood. Kali ini saya membuat Kimbab. Terinspirasi dari resepnya Mbak Aisyah. Semoga bermanfaat...🤗🤗

Telur Gulung :

Saos :

Kecap Asin

Lada

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Rumput Laut

Sosis

Timun

Wijen

Kimbab Isi Telur Gulung Sosis #KoreanFood

Rebus daging dengan kayu manis, jahe dan soda selama 40 menit.

Kemudian uleg menggunakan cobek hingga halus.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum, kemudian masukkan bumbu pelengkap dan aduk rata.

Masukkan daging sapi yang sudah digoreng tadi, aduk rata dengan bumbu.

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga kelapa kering, tes rasa dan simpan dalam toples kedap udara. So yummy.

Gurih, pedas, manis. Cocok untuk lauk nasi hangat.

Daging Sapi

Daun Salam

Gula

Kelapa

Kemiri

Kunyit

Serai

Serundeng Daging Pedas #JagoMasakMinggu9Periode2

Masukan susu cair dan gula pasir ke dalam panci, aduk rata.

Masukan juga coklat bubuk dan tepung maizena, aduk rata nyalakan api masak sampai mengental.

Aduk cepat sampai larut, matikan api biarkan sampai dingin.

Pindahkan ke wadah kedap udara, siap digunakan untuk toping atau cocolan.

Susu

Tepung

Saus Coklat Homemade

Potong-potong sayuran kemudian cuci bersih.

Didihkan air, masukan terlebih dahulu mlinjo, jagung, dan labu masak hingga setengah empuk.

Tumis bumbu halus bersama trasi daun salam, dan laos masak hingga harum, masukan kedalam panci sayur asem tadi aduk rata. Tambahkan asam Jawa, garam, kaldu bubuk aduk rata.

Terakhir masukan sayuran kacang panjang, buncis, dan daun mlinjo, aduk rata, masak sebentar, matikan.

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Labu

Terasi

Sayur Asem

Siapkan daun singkong yang sudah di rebus.

Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis bumbu halus.

Masukkan cengkeh, kapulaga, ketumbar dan kunyit bubuk tumis hingga wangi.

Kemudian tuang air, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan daun singkong tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga daun singkong lunak.

Masukkan santan, lanjut masak sebentar dan koreksi rasa, sajikan bersama talua barendo ya.

Lagi bingung masak apa, punyanya daun singkong ya sudah lah di gulai aja trus di gandengin sama telur barendo, masyaallah uenakkk banget.

Bumbu Halus :

Halal

Gulai Daun Singkong

Siapkan wortel, taoge, kubis, daun bawang dan cabai merah.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan daging ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan wortel, kecap asin, kecap manis, saos tiram, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai wortel layu.

Masukkan taoge, kubis, daun bawang dan cabai merah. Aduk rata. Masak sampai matang dan layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Assalamualaikum Ummu, ini setoran recook lagi. Tepanyaki sayuran saja tanpa daging. Terimakasih resepnya. #RecookYummy

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kubis

Tauge

Tumis Tauge Teppayaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum matang.

Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang dan wortel.

Masukkan oyong dan bumbu yang telah ditumis.

Masukkan bakso, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk.

Masukkan kubis, tomat, dan seledri. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan.

Bakso

Seledri

Tomat

Sayur Sop Oyong Bakso

Campur daging giling dan semua bumbu steak, lalu bulatkan.

Panaskan margarin, panggang daging hingga matang, balik.

Saus steak, campur semua bahan saus jadi satu.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus dan air masak hingga mendidih. Angkat.

Lalu blender saus, masak kembali masukkan larutan maizena, masak hingga mengental dan angkat. Sajikan dgn steak daging.

Jadi ibuku pengen maem steak tp yg g alot. Pas banget steak daging cincang inii:)

 Bahan Saus

Daging Giling

Margarin

Steak Daging Cincang

Dalam wadah. Campurkan oats, tepung terigu, garam, lada, kaldu bubuk, bawang putih dan air. Aduk rata.

Tambahkan tepung sagu aduk rata sampai adonan bisa dipulung.

Ambil 3 gr adonan lalu bulatkan. lakukan sampai selesai

Rebus adonan dalam air mendidih yang sudah ditambahkan minyak goreng. Rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan.

Mambuat kuah; Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan air, daun bawang dan irisan cabe masak sampai mendidih. Koreksi rasa dan siap disajikan😍

Paling cocok untuk musim hujan. Karena pedas dan bikin seger.

Bahan Kuah;

Bahan Tambahan:

Oatmeal

Tepung Terigu

Cilok Kuah Pedas

Dalam wadah masukkan terigu, susu bubuk, gula pasir, telur, ragi instan dan air. Uleni sampai tercampur rata.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian bulatkan. Istirahatkan selama 15 menit.

Ambil 1 adonan, pipihkan. Isi dengan 1 sdm isian daging. Kemudian bulatkan.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin. Diamkan selama 1,5 jam atau sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, oles permukaannya dengan susu cair. Panggang sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Enak banget buat pecinta roti asin. Resep isian sudah saya tulis di resep sebelumnya.

Ragi

Roti Isi Daging

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan santan, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan suwiran ayam. Aduk rata. Masak hingga agak kering. Jangan lupa koreksi rasa.

Ayam Isian Sosis Solo

Petik daun lembayung yang masih muda. Uleni sampai lemas.

Rebus daun lembayung bersama kecambah kedelai hingga empuk lalu siram air dingin. Peras airnya.

Didihkan 200 ml air. Masukkan bumbu halus. Rebus bumbu halus sekitar 5 menit. Masukkan ebi kering.

Masukkan daun lembayung dan kecambah yg telah direbus tadi. Ungkep hingga mendidih.

Kalo masak sayur lembayung ini suka keinget sama almarhumah ibu. Dulu beliau suka bikin sayur lodeh ini karna punya tanamannya sendiri. Tinggal petik disawah 😊
Resepnya dari beliau, enak dan segar, apalagi lauknya sama ikan asin 👍

Resep Scrambled Egg #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Scrambled Egg #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar