Seblak

Step 1

Rendam kerupuk selama 1 jam. Kemudian cuci bersih.

Step 2

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Step 3

Masukkan sawi dan sosis, lalu aduk rata. Tumis sebentar.

Step 4

Kemudian masukkan air dan masak sampai mendidih.

Step 5

Kemudian masukkan kerupuk yang sudah direndam.

Step 6

Masukkan telur dan aduk cepat. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Step 7

Masak sampai meresap dan cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.