Seblak Baso Telur

Resep Seblak Baso Telur

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Cuaca denpasar yang tiap siang hujan menambah keinginan buat bikin seblak. yuhu,, enak banget.

Bahan Utama

1 genggam kerupuk orange

1 genggam makaroni pipa

4 sdm minyak goreng

2 butir telur, kocok

300 ml air

5 butir baso sapi, iris koin tipis

1/2 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/2 ikat sawi, potong-potong

1 sdm saus sambal

Bumbu Halus :

4 butir bawang merah

2 butir kemiri

3 siung bawang putih

1 ruas jari kencur

2 buah cabai merah keriting

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kerupuk orange dan makaroni bergantian selama 3-5 menitan.

Langkah 1

Rebus kerupuk orange dan makaroni bergantian selama 3-5 menitan.

Haluskan bumbu seblak.

Langkah 2

Haluskan bumbu seblak.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan telur kocok, buat orak-arik.

Langkah 4

Masukkan telur kocok, buat orak-arik.

Tuang air matang dan masukkan bakso. Biarkan mendidih.

Langkah 5

Tuang air matang dan masukkan bakso. Biarkan mendidih.

Masukkan sawi, kerupuk, dan makaroni rebus. Aduk rata.

Langkah 6

Masukkan sawi, kerupuk, dan makaroni rebus. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan saus sambal. Aduk rata. Tes rasa.

Langkah 7

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan saus sambal. Aduk rata. Tes rasa.

Tuang pada piring saji. Hidangkan hangat.

Langkah 8

Tuang pada piring saji. Hidangkan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement