Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Seblak Ceker Pedas

Resep Seblak Ceker Pedas

 Atik Efendy

Atik Efendy

5.0

(5 Rating)

Kurang nafsu makan, seblak ceker pedas dijamin langsung nafsu makan.

Bahan Utama

6 buah ceker bersih

2 butir telur

Bahan bumbu :

3 buah cabe merah (menurut selera)

2 siung bawang putih

3 butir bawang merah

2 cm kencur bakar

Sejumput kecil garam (test rasa)

Sejumput kecil gula (menurut selera)

Sejumpiut kecil kaldu bubuk

Bahan pelengkap ;

300 ml air kaldu (air hasil rebusan ceker)

Secukupnya irisan daun bawang

Secukupnya minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ceker hingga empuk lalu pisahkan dari air kaldunya.

Langkah 1

Rebus ceker hingga empuk lalu pisahkan dari air kaldunya.

Haluskan bahan bumbu lalu tumis hingga harum dan matang.

Langkah 2

Haluskan bahan bumbu lalu tumis hingga harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan ceker aduk rata.

Langkah 3

Setelah bumbu matang masukkan ceker aduk rata.

Kemudian tuangi kaldu aduk rata masak hingga kuah terlihat mendidih.

Langkah 4

Kemudian tuangi kaldu aduk rata masak hingga kuah terlihat mendidih.

Langkah terahir masukkan telur  aduk rata tambahkan daun bawang dan icip rasa jika sudah pas rasanya angkat dan tuang di wadah saji.

Langkah 5

Langkah terahir masukkan telur aduk rata tambahkan daun bawang dan icip rasa jika sudah pas rasanya angkat dan tuang di wadah saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement