Seblak Cilok #MakanMasakBijak

Resep Seblak Cilok #MakanMasakBijak

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Masih dengan tema #leftoverfood kali ini memanfaatkan cilok dan tahu aci yang kemarin bikin dari kulit udang. Kebetulan masih ada beberapa biji. LihatLihat Selengkapnya

Bahan Utama

7 buah cilok.

6 buah tahu aci.

1 batang sawi, potong.

1 butir telur.

1 batang daun bawang, potong serong.

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah.

3 siung bawang putih.

1 ruas jari kencur.

2 buah cabai merah keriting.

5 buah cabai rawit (sesuai selera).

1 sdt garam.

1 sdt gula pasir.

1/2 sdt lada bubuk.

Pelengkap :

Secukupnya air.

Secukupnya minyak goreng.

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan cilok dan tahu aci. Kemudian potong-potong.

Langkah 1

Siapkan cilok dan tahu aci. Kemudian potong-potong.

Ulek bumbu sampai halus.

Langkah 2

Ulek bumbu sampai halus.

Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Langkah 3

Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan telur sambil diorak-arik.

Langkah 4

Masukkan telur sambil diorak-arik.

Masukkan cilok, tahu aci dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Langkah 5

Masukkan cilok, tahu aci dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan sawi dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masukkan sawi dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement