Advertisement
Seblak Kering #JagoMasakMinggu4
Melka Faradilla
4.0
(4 Rating)
Cemilan gurih pedas utk anak kos, kerupuk boleh diganti sesuai selera
Bahan Utama
300 gr kerupuk bawang
1/2 kg minyak goreng
2 1/2 sdm bawang putih goreng
1 1/2 sdm kencue goreng
1 sdm daun jeruk goreng
2 sdm bubuk cabai
1 sachet kaldu ayam bubuk
Alat & Perlengkapan
Kompor
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rendam kerupuk dalam minyak goreng selama 30 menit
Langkah 2
Setelah 30 menit nyalakan api kompor, gunakan api kecil. Saat kerupuk mulai mengembang aduk-aduk
Langkah 3
Masak kerupuk hingga mengembang dan garing. Mengembangnya memang tidak sempurna seperti kerupuk biasanya ya, ini cenderung kayak bantet gitu kerupuknya. Angkat, lalu tiriskan
Langkah 4
Masukkan bawang putih goreng, kencur goreng dan daun jeruk goreng ke dalam plastik. Lalu tumbuk hingga menjadi serbuk
Langkah 5
Campur kerupuk, bumbu yang sudah ditumbuk menjadi serbuk, bubuk cabai dan kaldu bubuk dalam satu wadah. Kemudian aduk hingga merata
Langkah 6
Seblak kering siap untuk disantap
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement