Seblak Kering

Resep Seblak Kering

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(4 Rating)

Enak banget buat stok cemilan.

Bahan Utama

125 gr kerupuk bawang

2 cm kencur, iris tipis

4 lembar daun jeruk

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt cabe bubuk homemade

1/2 sdm bubuk balado

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Rendam kerupuk dalam wajan yang berisi minyak dingin selama 30 menit. Apinya jangan dinyalakan dulu. Setelah 30 menit nyalakan api kecil. Goreng kerupuk sampai sedikit mekar dan terapung semua. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rendam kerupuk dalam wajan yang berisi minyak dingin selama 30 menit. Apinya jangan dinyalakan dulu. Setelah 30 menit nyalakan api kecil. Goreng kerupuk sampai sedikit mekar dan terapung semua. Angkat dan tiriskan.

Goreng kencur dan daun jeruk sampai kering. Angkat.

Langkah 2

Goreng kencur dan daun jeruk sampai kering. Angkat.

Ulek daun jeruk dan kencur sampai halus.

Langkah 3

Ulek daun jeruk dan kencur sampai halus.

Campur rata bawang putih bubuk, cabe bubuk, bubuk balado, kaldu bubuk dan campuran kencur dan daun jeruk.

Langkah 4

Campur rata bawang putih bubuk, cabe bubuk, bubuk balado, kaldu bubuk dan campuran kencur dan daun jeruk.

Masukkan kerupuk ke dalam wadah. Masukkan juga campuran bumbu.

Langkah 5

Masukkan kerupuk ke dalam wadah. Masukkan juga campuran bumbu.

Tutup wadah lalu kocok sampai kerupuk tercampur rata dengan bumbu. Siap disajikan.

Langkah 6

Tutup wadah lalu kocok sampai kerupuk tercampur rata dengan bumbu. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Whenie Beckham

Whenie Beckham

Seblak Kering

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak

haloo mbaaaa aku kirim recook seblak kering nyaaa buat camilan...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Seblak Kering

Rani Rarun

Rani Rarun

Seblak Kering

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

selamat pagi mbak @Hanum setor recook ini camilan favorit ku,aku...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Seblak Kering

Laila Dawud

Laila Dawud

Seblak Kering

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

Assalamualaikum.. tok tok mama hanum.. saya setor Recooknya bali...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Seblak Kering

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement