Seblak Kerupuk Makaroni

Step 1

Rendam kerupuk dan makaroni selama 30 menit hingga lentur. Kemudian tiriskan, sisihkan.

Step 2

Blender bumbu hingga halus.

Step 3

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Step 4

Masukkan kerupuk dan makaroni.

Step 5

Tuang air, masak hingga mendidih, masak dengan api kecil, kemudian masukkan telur, aduk.

Step 6

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental.