Seblak Kerupuk Telur

Step 1

Haluskan bumbu, saya ulek agar ada tekstur cabe rawitnya.

Step 2

Panaskan wajan, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu harum.

Step 3

Masukan 1 butir telur.

Step 4

Aduk cepat, lalu tambahkan air.

Step 5

Bumbui dengan saos sambel, saos tomat, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Step 6

Terakhir masukan kerupuk mentah, masak hingga mendidih. Koreksi rasa nya dan seblak siap disajikan.