Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam biji selasih dengan air panas hingga mengembang.

Langkah 1

Rebus air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut, tambahkan pewarna makanan secukupnya aduk hingga dan matikan api.

Langkah 2

Siapkan melon kemudian serut menggunakan serutan kelapa muda.

Langkah 3

Potong-potong buah semangka dan masukkan kedalam mangkuk berisi melon serut.

Langkah 4

Masukkan es batu dan biji selasih, kemudian tuang air gula.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Seger banget, cocok dinikmati saat cuaca terik.

Bahan Utama

Halal

Melon

Selasih

Semangka

Es Buah Semangka Melon Serut

10 Manfaat Wedang Jahe dalam Keseharianmu

12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat

10 Restoran All You Can Eat Surabaya yang Harus Dikunjungi!

5 Makanan Sumber Protein Hewani untuk Nutrisi Optimal

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisional

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian tambahkan bubuk kunyit, serai, daun salam, bubuk bawang putih, kaldu bubuk, cengkeh dan kayu manis.

Lalu masak menggunakan magicom hingga mode warm.

Setelah matang, aduk nasi. Sajikan nasi kuning dengan pelengkapnya.

Menu nasi kuning yang simpel dan praktis, bisa untuk bekal anak sekolah.

Pelengkap:

Bawang Putih

Nasi

Serai

Nasi Kuning Bubuk Krimer

Siapkan wadah, campur bahan basah, aduk rata. Sisihkan.

Masukkan bahan kering ke dalam adonan basah, aduk dengan menggunakan whisk atau garpu hingga tercampur rata dan adonan menjadi kental.

Siapkan loyang, beri alas kertas roti, lalu tuang adonan dan hentakkan hingga permukaannya rata. Istirahatkan selama 15 menit.

Panggang dengan oven suhu 180 °C api atas bawah selama 35 menit. Angkat dan dinginkan. Potong sesuai selera.

Bahan Basah :

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Vanilla

Roti Tawar Gluten Free

Masukkan jahe dan bawang bombai sebagian. Tumis hingga harum ya.

Masukkan irisan cabai, kecap manis, saus tiram, saus sambal, garam. Aduk merata.

Lalu masukkan daging yang sudah di potong-potong. Tambahkan juga air. Tumis sebentar hingga kuah mengental dan dagingnya kecoklatan.

Bismillah.
Ngedaging lagi.
Paling simpel kalau gatau harus masak apa.
Beli 500 gram murah dan bisa berkali-kali masak.
Ngolah dikit-dikit juga bisa.

Cabe

Daging Sapi

Beef Slice Bumbu Kecap

Goreng kentang yang sudah dipotong kecil dan dicuci bersih .

Goreng hingga matang dan kuning keemasan seperti ini.

Setelah matang haluskan kentang menggunakan ulekan batu yg dilapisi dengan plastik.

Setelah halus tambahkan daun bawang yang sudah dipotong kecil.

Bentuk bulat dan sedikit gepeng seperti ini.

Siapkan 1 buah telur yang sudah di kocok lepas, celupkan kentang yg sudah dibentuk bulat ke dalam telur.

Goreng perkedel hingga berwarna kuning keemasan.

Lalu Angkat, tiris kan dan sajikan perkedel.

Langkah 8

Resep perkedel kentang simple enak dan disukai keluarga

Daun Bawang

Perkedel Kentang

Siapkan daun singkong yang sudah di rebus.

Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis bumbu halus.

Masukkan cengkeh, kapulaga, ketumbar dan kunyit bubuk tumis hingga wangi.

Kemudian tuang air, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan daun singkong tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga daun singkong lunak.

Masukkan santan, lanjut masak sebentar dan koreksi rasa, sajikan bersama talua barendo ya.

Lagi bingung masak apa, punyanya daun singkong ya sudah lah di gulai aja trus di gandengin sama telur barendo, masyaallah uenakkk banget.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Santan

Gulai Daun Singkong

Setelah itu masukan bumbu biarkan airnya sedikit berkurang

Tambahkan minyak dan daun salam kemudian tumis hingga harum

Masukan ayam, kecap asin dan manis, garam dan royco

Kecap Asin

Kecap Manis

Ketumbar

Lengkuas

Ayam Kecap Lengkuas #MakanMasakBijak

Iris bawang merah, bawang putih, kol, sosis dan daun bawang

Tumis bawang merah, putih dan sosis sampai matang

Masukan daun bawang, saus tiram, kecap manis, garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai tanak, koreksi rasa

Nasi Mie Goreng

Lebaran tidak lengkap rasanya tanpa kehadiran kue-kue lezat di meja makan. Terutama jika itu adalah kue coklat lebaran yang menggoda selera.
Nah, jika kamu ingin mencoba variasi baru pada lebaran kali ini, berikut adalah lima resep kue coklat lebaran yang wajib kamu coba!<h2>1. Chocolate Choco Chips</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/f004cb8420454b760a551c8df0276c63.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue coklat lebaran chocolate choco chips" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi chocolate choco chips (yummy.co.id/amalia saras)</a></div>Chocolate choco chips adalah kue coklat lebaran yang cocok untuk kamu yang menyukai rasa manis. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 sdm coklat bubuk</li>
<li>300 gram tepung terigu protein rendah</li>
<li>175 gram butter</li>
<li>50 gram gula halus</li>
<li>1 btr kuning telur </li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan butter dan gula pasir, mikser asal rata saja.</li>
<li>Tambahkan kuning telur, kocok rata.</li>
<li>Tambahkan coklat bubuk dan tepung, aduk hingga rata.</li>
<li>Cetak menggunakan sendok takar.</li>
<li>Tabur dengan choco chips lalu panggang hingga matang.</li>
</ol><h2>2. Kue Semprit Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240406/0e6f50a810aefd408c01f3ddc6690ef4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue semprit coklat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprit coklat (yummy.co.id/Hemi Chanel)</a></div>Kue semprit coklat biasanya dibentuk seperti bunga dan diberi taburan gula halus di atasnya. Kamu bisa mencoba resepnya berikut ini.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>130 gram tepung terigu pro rendah</li>
<li>100 gram mentega atau margarin</li>
<li>15 gram maizena</li>
<li>95 gram gula bubuk</li>
<li>1 kuning telur</li>
<li>20 gram coklat bubuk</li>
<li>1/2 sdm susu bubuk</li>
<li>1/4 sdt baking powder</li>
<li>Chococips secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukan mentega kedalam mangkuk dan ayak gula halus ke dalam mangkuk bersama mentega.</li>
<li>Kocok mentega dan gula bubuk dengan kecepatan tinggi selama 2 menit. Jangan sampai terlalu mengembang yaa.</li>
<li>Masukan kuning telur dan kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata kurang lebih 1 menit.</li>
<li>Masukkan maizena, susu bubuk, baking powder, coklat bubuk, dan tepung.</li>
<li>Aduk hingga adonan kalis lalu adonan siap dibentuk. Bentuk adonan dengan menggunakan spuit.</li>
<li>Beri chococips. Panggang hingga matang.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kastengel-1-kg target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Kastengel 1 Kg yang Lumer untuk Lebaran
 
 </a>
 <h2>3. Kue Lidah Kucing Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/f01ff92a9ef7f947c0a1604ade246626.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue coklat lebaran kue lidah kucing coklat keju" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lidah kucing coklat keju (yummy.co.id/Sasi's Recipe)</a></div>Meski sederhana, rasa coklatnya yang lezat dan teksturnya yang renyah membuat kue lidah kucing banyak disukai. Yuk, kreasikan resepnya!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram tepung terigu</li>
<li>15 gram coklat bubuk</li>
<li>200 gram mentega</li>
<li>130 gram gula halus</li>
<li>125 gram putih telur</li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
<li>60 gram dark cooking chocolate</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Mikser mentega dan gula selama 10 menit dengan kecepatan sedang.</li>
<li>Masukkan putih telur secara bertahap, lalu mikser lagi dengan kecepatan paling tinggi.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung maizena, vanili, dan coklat bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Mikser pake kecepatan paling rendah.</li>
<li>Masukkan dark cooking chocolate. Aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke pipping bag, lalu gunting ujungnya agak besar.</li>
<li>Semprot ke loyang yang sudah diolesi dengan carlo.</li>
<li>Taburi dengan keju. Pre-heat oven beberapa saat. Masukkan loyang ke oven jika sudah panas. Oven hingga matang.</li>
</ol><h2>4. Choco Peanut Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/a872d8100cc6de0638979a983f48eafe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue coklat lebaran peanut butter cookies" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi peanut butter cookies (freepik.com)</a></div>Ingin mencoba sesuatu yang berbeda untuk camilan lebaran? Cobalah buat choco peanut butter. Rasa manis dan gurihnya akan meleleh di mulut dan membuatmu ingin makan terus. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>750 gram kacang mete yang sudah di sangrai</li>
<li>45 gram coklat Van Houten</li>
<li>200 gram gula halus</li>
<li>100 gram mentega</li>
<li>6 butir kuning telur</li>
<li>50 gram tepung maizena</li>
<li>Vanili bubuk</li>
<li>1 saset susu Dancow putih</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Tumbuk kasar kacang mete, sisihkan.</li>
<li>Kocok gula, mentega, dan telur secara bersamaan hingga lembut, kemudian masukkan Dancow bubuk, aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Masukkan coklat bubuk, aduk rata.</li>
<li>Masukkan kacang mete sekaligus, lalu aduk secara merata, hingga menjadi adonan yang bisa di bentuk.</li>
<li>Ambil adonan satu sendok teh, bentuk bulat pipih dan taruh dalam loyang pemanggang kue.</li>
<li>Oven dengan suhu 160&deg;C selama 15 menit, keluarkan dan dinginkan dengan suhu ruangan.</li>
<li>Simpan dalam wadah atau stoples dan siap di sajikan di hari lebaran nanti.</li>
</ol><h2>5. Oreo Almond Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/9117f50397c50e3989828660de8dd311.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue coklat lebaran Oreo almond cookies" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Oreo almond cookies (freepik.com/stockking)</a></div>Kue ini merupakan kombinasi dari Oreo yang lezat dan kacang almond yang gurih. Selain itu, Oreo almond cookies juga mudah dibuat. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>125 gram margarin</li>
<li>180 gram tepung oats</li>
<li>200 gram kacang mete yang sudah di sangrai, haluskan kasar</li>
<li>20 gram maizena</li>
<li>100 gram Oreo bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>75 gram gula tepung</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kocok margarin dan gula halus dengan mikser selama 5 menit.</li>
<li>Campurkan dengan telur dan tepung maizena, aduk rata kembali.</li>
<li>Tambahkan tepung oatmeal, aduk kembali dengan spatula.</li>
<li>Tambahkan oreo bubuk dan kacang mete halus, aduk rata kembali.</li>
<li>Cetak adonan dengan bantuan 2 sedok atau sesuai selera. Panggang selama 15 menit dengan suhu 160&deg;C selama 15 menit lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ketupat target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Membuat Ketupat Lebaran dari Daun Kelapa yang Mudah
 
 </a>
 Itulah lima kue coklat lebaran yang bisa kamu coba. Selain rasanya yang lezat, kue-kue tersebut juga mudah dibuat dan bisa menjadi hiasan menarik di meja makanmu. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga Lebaranmu semakin manis dengan kehadiran kue-kue coklat ini, ya!

Dari choco chips sampai choco almond, berikut inspirasi resep kue coklat lebaran yang menggugah selera. Dijamin bikin lebaranmu lebih spesial!

5 Kue Coklat Lebaran Menarik untuk Dicoba

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong dadu paha ayam fillet. Rendam dengan tepung tapioka dan baking soda selama 15 menit. Cuci potongan fillet ayam dengan air mengalir. Peras dan tiriskan, kemudian sisihkan

Giling kasar potongan fillet ayam dengan chopper

Campur adonan dengan garam, lada, tepung tapioka, chicken powder, kaldu bubuk, gula, bawang goreng, minyak ayam, dan minyak wijen. Aduk rata dan pastikan adonan sudah tercampur rata

Masukkan adonan ke dalam wadah. Masukkan ke freezer sampai setengah beku. Setelah itu baru dicetak. Siapkan kulit dimsum, ambil adonan ayam secukupnya, ratakan dengan menggunakan stick. Tambahkan topping sesuai selera. Cetak sampai adonan habis

Panaskan kukusan hingga beruap, olesi dengan minyak agar tidak lengket. Masukkan adonan ayam yang sudah dibentuk. Oles dengan minyak wijen. Kukus hingga 7 menit. Sajikan di wadah bersama saus merah. Siap dihidangkan

Dimsum ayam, salah satu kudapan yang berasal dari Cina. Biasanya disuguhi dengan secangkir teh. Dimsum ini merupakan salah satu cemilan favorit keluarga.

Bahan Toping Dimsum

Bahan Pencuci Ayam:

Crab Stick

Jamur

Lada

Sosis

Dimsum Ayam Mix

Kupas pisang, tusuk dengan stik es krim. masukkan freezer sampai beku.

lelehkan dcc+ miinyak goreng dengan cara di tim.

celupkan pisang ke dalam lelehan cokelat.

tata dalam piring saji, siap disajikan segera. apabila tidak habis masukkan kedalam freezer kembali.

Cokelat

Pisang

Es Kul Kul pisang

Potong sawi dengan ukuran lebih kecil. Iris bawang merah serta cabe merah.

Tumis bawang merah serta cabe merah hingga wanginya menguar harum.

Tuangkan air ke dalamnya. Masak hingga sawi layu, sebentar saja jangan lama-lama.

Lalu terakhir beri garam dan lada. Icipi rasa masakan sudah sesuai selera atau belum.

Tidak usah lama menumisnya, saat menumis nyalakan api besar.

Sawi

Tumis Sawi Hijau

Chopper hingga halus ayam fillet, udang, bawang putih, dan putih telur

Campurkan bahan yang telah dihaluskan dengan wortel. Bumbui dengan dashi, garam, kaldu bubuk, dan merica, lalu aduk rata

Kemudian campurkan dengan tepung tapioka, aduk rata

Ambil satu lembar kulit dimsum. Jsi dengan bahan isian secukupnya

Bentuk sesuai selera dan beri topping parutan wortel

Kemudian kukus selama 20 menit hingga matang

Dimsum merupakan kudapan khas Tiongkok. Biasanya dimsum berisikan daging ba*i, akan tetapi saya membuat versi halal nya. Ini enak. Bisa jadi ide jualan juga. Silahkan di coba.

Seasoning

Udang

Wortel

Halal Dimsum

Tuang air panas ke gelas kemudian tambahkan gula pasir, aduk sampai gula larut.

Iris-iris buah lemon kemudian peras ke dalam gelas, buang bijinya.

Es Batu

Lemon

Es Jeruk Lemon

Tumis bawang merah yang telah diiris halus dengan minyak kelapa hingga panas. Kemudian sisihkan.

Tuangkan bawang putih dan cabai rawit ke atas cobek lalu ulek hingga halus.

Tambahkan strawberry, garam dan gula ke dalam ulekan cabai rawit lalu ulek kembali.

Tuangkan minyak kelapa dan tumisan bawang merah ke dalam sambal lalu aduk hingga rata.

Siapkan wadah sambal lalu tuangkan sambal yang telah matang ke dalamnya lalu sajikan dengan bahan lainnya.

Bahan

No Diet

Selesai makan siang sama sambel strawberry.. unik rasanya.. enak ko masih bisa diterima lidah, rasa asam manis gurih jadi satu..
Bagi yang penasaran boleh di coba 

#JagoMasakFebruari

Cabe Merah Besar

Strawberry

Sambal Strawberry

Siapkan semua bahan, cuci bersih dan sisihkan. Haluskan bawang  putih, cabe merah, kemiri, kunyit dan sisihkan.

Goreng tempe dan tahu hingga matang dan sisihkan.

pPnaskan minyak, tumis bawang merah yang sudah diiris tipis bersama bumbu halus, laos, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam, aduk hingga ayam mulai pucat dan beri air.

Biarkan hingga mendidih. Masukkan tahu, tempe, cecek. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih kurang lebih 15-20 menit.

Terakhir, masukkan sayur manisa dan santan. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih dan manisa/ labu layu. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Sambal goreng manisa kalau di surabaya bilangnya, tapi setiap daerah akan berbeda penyebutan sayur manisa ini. Ada yang bilang ini labu siam.

Resep seblak komplit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait