Seblak Kuah

Resep Seblak Kuah

mami tiff

mami tiff

4.0

(4 Rating)

Resep simpel untuk pecinta pedas.

Bahan Utama

1 bungkus mie

50 gram makaroni, rebus

50 gram kerupuk seblak, rendam dengan air panas

50 gram kerupuk bawang, rendam dengan air panas

5 buah baso ikan, iris

1 butir telur

1 batang daun bawang, iris serong

6 lembar daun jeruk

1 sachet bon cabe

1 sdt garam

1,5 sdt penyedap rasa

1,5 sdm kecap asin

800 ml air mendidih

Bumbu Halus :

5 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1,5 buah kencur ukuran besar

15 buah cabe rawit

2 buah cabe merah besar

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai wangi/ matang, sisihkan bumbu ke pinggir wajan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai wangi/ matang, sisihkan bumbu ke pinggir wajan.

Masukkan telur, orak-arik sampai setengah matang, tambahkan daun jeruk.

Langkah 2

Masukkan telur, orak-arik sampai setengah matang, tambahkan daun jeruk.

Tambahkan air mendidih, masukkan mie dan baso ikan, masak sampai matang.

Langkah 3

Tambahkan air mendidih, masukkan mie dan baso ikan, masak sampai matang.

TAmbahkan kerupuk seblak, kerupuk bawang dan makaroni.

Langkah 4

TAmbahkan kerupuk seblak, kerupuk bawang dan makaroni.

Tambahkan garam, penyedap, bon cabe, kecap asin dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan garam, penyedap, bon cabe, kecap asin dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement