Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Seblak Kuah

Resep Seblak Kuah

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(6 Rating)

Cabai rawitnya sesuai selera ya.

Bahan Utama

125 gr kerupuk udang mentah

2 butir telur ayam

100 gr daging ayam, potong

1 bonggol pakcoy, potong

15 buah bakso kerikil, potong

Bumbu Ulek :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas jari kencur

1 lembar daun jeruk

2 buah cabai merah

5 buah cabai rawit/ sesuai selera

1 sdt garam/ sesuai selera

1 sdt gula pasir/ sesuai selera

1/2 sdt lada bubuk

Pelengkap :

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Rendam kerupuk selama 10 menit.

Langkah 1

Rendam kerupuk selama 10 menit.

Siapkan telur. Goreng orak-arik.

Langkah 2

Siapkan telur. Goreng orak-arik.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Langkah 3

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan daging ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Langkah 4

Masukkan daging ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan air, kerupuk, bakso, telur orak-arik dan pakcoy. Aduk rata. Masak sampai matang.

Langkah 5

Masukkan air, kerupuk, bakso, telur orak-arik dan pakcoy. Aduk rata. Masak sampai matang.

Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

usiiyanii

usiiyanii

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

(5.0)

5 mnt

82

Resep Kategori Terkait

Advertisement