Rebus rebung lalu tiriskan dan iris sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan daun salam, daun jeruk, gula pasir dan garam.

Langkah 7

Langkah 8

Masak sambil diaduk hingga mendidih, siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Lodeh Rebung Ceker Ayam

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong sampai keemasan, kemudian tiriskan.

Potong-potong cabe, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu yang sudah dipotong-potong sampai harum.

Masukkan tauge dan wortel sampai layu, lalu tambahkan sedikit air, terasi, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata beberapa menit dan koreksi rasa. Masakan siap disajikan.

Resep simpel tumis tahu, tauge dan wortel yang hemat banget. Cocok untuk anak kost.

Halal

Cabe

Tauge

Wortel

Tumis Tahu, Tauge dan Wortel

Rebus cabe dan bawang putih hingga empuk. Jangan buang air rebusan cabe.

Masukan cabe yang sudah dihaluskan ke dalam air rebusan cabe masak kembali kemudian tambahkan garam, gula dan cuka aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa, masak hingga air sedikit menyusut.

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga mengental.

Saring dan siap digunakan sebagai cocolan.

Cocok buat cocolan dimsum, sawi kukus isi tahu, atau cilok.

Minyak Wijen

Tepung Terigu

Saus Dimsum

Giling halus cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang rebon lalu, aduk rata.

Masukan air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai kangkung layu, dan air mendidih, tes rasa, siap di sajikan.

Kangkung

Udang

Tumis Kangkung Udang Rebon

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan perasan lemon. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum.

Tambahkan potongan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Biarkan bumbu dingin.

Bakar di atas kompor ataupun bara api, sambil diolesi bumbu sisa dan juga dibalik.

Ikan

Terasi

Nila Bakar Bumbu Andaliman

Potong sayur Kangkung. Cuci bersih di air mengalir.

Lalu masukan sayur Kangkung, saus tiram, penyedap, dan garam.

Lalu tambahkan kecap extra pedas, dan air mineral secukupnya.

Lalu masukan tomat dan telur. Aduk aduk sampai sayur empuk.

Telur

Saus Tiram

Telur Puyuh

Cah Kangkung Telur Puyuh

Goreng tempe yang sudah dipotong-potong sampai kering

Kemudian goreng ikan serai yang sudah dibersihkan terlebih dahulu, jangan lupa dibolak-balik. Setelah matang, angkat lalu tiriskan

Kemudian goreng kentang sampai berubah warna jadi golden brown

Lalu giling cabe hijau dan bawang merah jangan terlalu halus cukup ditumbuk-tumbuk saja cabenya dan bawangnya, kemudian iris tipis-tipis tomat hijau

Kemudian masukkan ke dalam minyak panas lalu beri garam sedikit kemudian MSG, lalu masak sampai cabai layu dan wangi langu hilang

Terakhir setelah masak cabai tadi, lalu campur kan semua bahan, aduk aduk kemudian sajikan, selamat menikmati

Minyak Sayur

Tempe

Tomat

Sambal Ikan Serai Campur Lado Mudo

Masukkan selasih, es batu dan susu kental manis.

Alpukat

Roti

Selasih

Es Alpukat Mutiara Roti Selasih

Campurkan santan, air, garam, gula pasir, dan daun pandan. Aduk rata.

Masak hingga mendidih. Lalu diamkan hingga tidak panas.

Masukkan es batu dan potongan buah pepaya ke dalam gelas.

Kalikih santan yang berasal dari Bukittinggi ini punya perpaduan rasa yang manis, gurih, dan segar. Cocok dengan tekstur pepaya yang lembut.

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Pepaya

Santan

Kalikih Santan

Siapkan bahan potong dadu roti tawar, rebus sago mutiara

Masukan kedalam wajan agar agar plain, santan, air, dan gula pasir aduk rata masak hingga mendidih sambil di aduk terus

Lalu masukkan sago mutiara aduk kembali matikan kompor

Tuang adonan kedalam cetakan biarkan set suhu ruang lalu masukkan kulkas, enak di sajikan saat dingin.

Pudingnya enak dan seger. 
#TulisResepTheNextAO

Agar-Agar

Roti Tawar

Sagu Mutiara

Puding Roti Tawar Mutiara

Rebus jengkol hingga empuk/setengah empuk, buang kulitnya, cuci bersih kemudian geprek.

Panaskan minyak secukupnya, goreng jengkol hingga matang.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum atau matang.

Tambahkan sedikit air jika diperlukan, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor.

Enak, palagi jengkolnya tua pulen, pas di gigit mantep deh..

Balado Jengkol

Potong-potong jengkol, goreng sampai kulit ari terkelupas.

Giling cabe merah, bawang merah dan garam sampai halus.

Goreng cabe giling, tomat, kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Masukkan jengkol, masak sebentar lalu matikan api.

Masukkan ikan, campur rata dan siap disajikan.

Balado khas masakan padang, enak disajikan dengan nasi panas.

Balado Ikan Sarden Jengkol

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.

Masukkan kacang panjang dan tunggu sampai matang.

Masukkan tempe yang telah digoreng setengah matang dan tambahkan kecap dan saus tiram.

Oseng tempe kacang panjang siap disajikan.

Kacang Panjang

Oseng Tempe Kacang Panjang

Rebus seluruh bahan A kemudian dinginkan. Saring hingga bersih.

Campurkan tepung sagu, gula, tepung hunkwe, dan tambahkan santan sedikit demi sedikt. Aduk rata. Saring agar tidak bergerindil.

Setelah itu bagi menjadi 6 adonan bagi masing masing 220 ml dan beri warna. Khusus warna putih hasil jadi kurang lebih 1100 ml atau lebih sebab akan ada 11 lapisan putih. Adonan putih campurkan dengan pewarna putih.

Setelah kukusan panas, takar adonan yang akan dilapis 100 ml setiap lapisan. Mulailah dengan melapis dari warna merah. Setiap lapisan dikukus selama 5 menit (cetakan olesi dengan minyak terlebih dahulu) selang seling dengan warna putih untuk setiap lapisan. Urutan warna dapat dilihat di foto di atas. Lakukan hingga seluruh bahan habis. Setelah selesai melapis lapisan terakhir, kukus lagi selama 20 menit untuk mematangkan.

Angkat dan dinginkan. Setelah dingin siap dipotong.

Dibutuhkan waktu yang lama dan proses yang sabar untuk menuang tiap layer nya...

Bahan A :

Bahan B :

Tambahan :

Tepung

Lapis Sagu Pelangi

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah iris.

Tambahkan tahu yang sudah di goreng dan bunga kol masak sebentar.

Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk dan garam koreksi rasa.

Sawi

Tahu

Oseng Tahu Sawi Putih

Tumis bumbu masukan lada bubuk, garam dan gula.

Masukan ikan asin yang sudah digoreng kedalam bumbu.

Ikan Asin Bumbu Merah

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan tauge dan kubis, aduk rata. Tumis hingga setengah layu.

Setelah itu masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam lalu aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak lalu angkat.

Tuang nasi goreng di piring dan sajikan hangat dengan pelengkapnya.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Mbak aku gercep banget langsung bikin habis ngiler banget liat nasi gorengnya, ini kaya nasi goreng jawa gitu ya mbak soalnya ada togenya dan putihan. tapi aku nggak pakaikan gobis gitu kurang suka, jadi cuman pakai toge. enak pol ini mbak rasanya, tnks mbak 

Kubis

Nasi

Nasi Goreng Telur Tauge

Goreng mandai dan ikan lajang di minyak panas.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tumis tomat, cabai dan bawang merah sampai layu.

Pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu, lalu ulek sampai halus.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Sajikan mandai dan ikan lajang goreng dengan sambal tomat.

Mandai adalah hasil fermentasi dari kulit buah cempedak, mandai sendiri menjadi salah satu menu favorit orang Banjar.

Bahan Sambal Tomat

Mandai Ikan Lajang Sambal Tomat

Larutkan asam jawa dengan air. Aduk sampai merata asam jawa.

Masukkan cabai rawit dan gula batok aren dalam cobek.

Lalu tuangkan sambal ke atas buah-buahan.

Malem-malem pengen ngerujak aja rasanya, jadilah lotis ini.

Asam Jawa

Belimbing

Garam

Gula Merah

Timun

Lotis Timun & Belimbing

Pecahkan telur, bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Kocok lepas.

Saring telur supaya ketika dikukus hasilnya mulus.

Tutup dengan plastik wrap, kemudian tusuk dengan tusukan gigi.

Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 15 menit atau sampai matang. Sajikan selagi panas.

Lauk yang sangat mudah dibuat dan cocok buat yang sedang berdiet.

Telur Kukus Simple

Siapkan blender masukkan nasi, telur, garam, air, dan bawang putih.

Proses dengan blender hingga halus kemudian saring.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, daun bawang, dan minyak goreng aduk rata.

Panaskan teflon dadar setelah pinggirannya kering balik.

Potong dadar menjadi 2 bagian lipat tusuk dengan tusuk sate seperti gambar.

Kocok lepas telur, baluri odeng dengan telur hingga merata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan bersama mayonaise dan saus sambal.

Jajanan yang lagi viral sobat yummy yuk coba bikin.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Odeng Nasi Telur

<p>Program penambahan berat badan biasanya dilakukan dengan menjaga asupan sekitar 2000 atau 3000 kalori per hari. Hal tersebut dilakukan tergantung dengan kondisi badan masing-masing orang. Kali ini, <em>Yummy App</em> mengulas mengenai penambahan berat badan mulai dari contoh jadwal makan untuk menambah berat badan per hari hingga tips-tips yang Sobat Yummy harus tahu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Tinggi Kalori Sehat untuk Menambah Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Contoh Jadwal Makan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/6e89c0d2858791e3b4cb8f3a8c0cb488.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="berbagai makanan di atas meja" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan penambah berat badan (pixabay.com/Karrie Zhu)</a></span></div><p>Sobat Yummy dapat membuat jadwal makan untuk menambah berat badan dengan makanan tinggi kalori sebanyak 5 kali makan dalam sehari dengan 3 kali makan besar dan 2 kali makan kecil sebagai selingan, atau dapat juga diatur sebanyak 6 kali dalam sehari dengan 3 kali makan besar dan 3 kali makan kecil sebagai selingan.</p>
<p>Untuk makan malam, Sobat Yummy dapat mengaturnya setelah jam 8 malam karena beberapa penelitian mengatakan bahwa makan di atas jam 8 malam akan menyebabkan orang mengonsumsi kalori lebih banyak. Di bawah ini, <em>Yummy App</em> contoh jadwal makan untuk menambah berat badan yang aman sembari tetap menjaga kesehatan tubuh dengan total sekitar 2000 hingga 3000 kalori per hari.</p>
<ul>
<li>Sarapan (pukul 07.00-08.00)<br />3 buah telur dengan bawang bombay, paprika, keju (28 gram), dan susu (480 ml).</li>
<li>Camilan menjelang siang (pukul 09.00-10.00)<br />1 potong roti gandum dengan topping 2 sendok selai kacang dan 1 buah pisang.</li>
<li>Makan siang (pukul 12.00&ndash;13.00)<br />Makanan tinggi kalori sesuai selera Sobat Yummy, sebagai contoh cheeseburger bersama kentang goreng, gado-gado, hingga nasi rawon.</li>
<li>Camilan sore (pukul 15.00-16.00)<br />Salad sayur dengan 2 potong telur rebus.</li>
<li>Makan malam (19.00-20.00)<br />Makanan tinggi kalori dan protein seperti sate kambing atau nasi goreng daging.</li>
<li>Camilan malam (di atas jam 8 malam)<br />Sobat Yummy dapat memilih beberapa makanan seperti yogurt, roti gandum, atau kentang.</li>
</ul><h2>Tips Mengatur Jadwal Makan untuk Menambah Berat Badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/7e481afaa8b46f167d790025ef3e6a59.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sebuah sandwich dengan pengukur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan (pixabay.com/stevepb)</a></span></div><h2>1. Hitung kebutuhan kalori harian</h2><p>Agar dapat membuat program penambahan berat badan yang kompatibel dengan kondisi tubuh, Sobat Yummy dapat menghitung kebutuhan kalori harian terlebih dahulu. Untuk menambah berat badan, asupan kalori Sobat Yummy harus lebih tinggi daripada tingkat metabolisme istirahat atau <em>Resting Metabolic Rate</em> (RTR) yakni jumlah kalori yang dibutuhkan saat seseorang memiliki gaya hidup tidak aktif.</p>
<p>Salah satu cara mudah untuk menghitung tingkat metabolisme istirahat Anda adalah dengan mengalikan berat badan saat ini dengan 12. Misalnya jika Sobat Yummy memiliki berat badan 150 kilogram berarti 150 x 12 = 1.800 kalori per hari. Secara teori, angka tersebut adalah jumlah kalori yang Sobat Yummy bakar sepanjang hari, tidak termasuk jika ada tambahan olahraga. Kesimpulannya, Sobat Yummy harus mempertahankan pola makan dengan jumlah kalori yang lebih tinggi dari angka RTR untuk dapat menambah berat badan.</p><h2>2. Pertimbangkan tingkat aktivitas dan asupan kalori</h2><p>Untuk mendapatkan perkiraan yang lebih akurat mengenai berapa banyak kalori yang dibakar setiap hari, Sobat Yummy perlu menghitung RTR lalu mengalikannya dengan angka-angka berikut ini:</p>
<ul>
<li>Aktivitas ringan (olahraga ringan 1 hingga 3 hari per minggu) dikalikan 1,2</li>
<li>Aktivitas sedang (olahraga sedang 3 hingga 5 hari per minggu) dikalikan 1,4</li>
<li>Sangat aktif (olahraga berat 6 hingga 7 hari per minggu) dikalikan 1,6</li>
<li>Ekstra aktif (olahraga ekstra keras 6 hingga 7 hari per minggu) dikalikan 1,8</li>
<li>Sangat aktif (olahraga ekstra keras 6 hingga 7 hari per minggu dan pekerjaan fisik) dikalikan 1,9</li>
</ul>
<p>Sebagai contoh: 1.800 kalori per hari x 1,2 (cukup aktif) = 2,160 kalori per hari</p>
<p>Angka tersebut merupakan jumlah kalori yang perlu Sobat Yummy penuhi untuk mempertahankan berat badan jika tingkat aktivitas tetap sama. Jika ingin menambah berat badan maka Sobat Yummy dapat menaikkan angka tersebut. Khususnya bagi Sobat Yummy yang sedang dalam proses <em>bulking</em> atau pembentukan otot yang membutuhkan penambahan berat badan, beberapa ahli menyarankan untuk mengalikannya dengan 5% atau 10% kalori perhari.</p><h2>3. Memilih makanan bernutrisi</h2><p>Tak hanya protein, asupan nutrisi yang lain juga harus terpenuhi. Meskipun asupan protein menjadi konsumsi utama karena dapat memperbaiki dan menambah massa otot, karbohidrat dan lemak juga penting untuk menjaga organ tubuh lain tetap sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/merek-susu-penambah-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Merek Susu Penambah Berat Badan, Jangan Khawatir Lagi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Pembuatan jadwal makan untuk menambah berat badan diharapkan akan membantu Sobat Yummy untuk memperoleh kenaikan secara aman dan sehat.</p>
<p>Dengan adanya jadwal makan, Sobat Yummy juga dapat memperkirakan berapa banyak kalori yang telah masuk ke dalam tubuh setiap harinya. Agar Sobat Yummy tidak bingung mengenai menu makan tiap harinya, yuk unduh <em><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> segera.</p>

Yuk cari tahu jadwal makan untuk menambah berat badan yang efektif hingga tips-tips yang Sobat Yummy harus tahu.

Jadwal Makan untuk Menambah Berat Badan yang Efektif

Jadwal Makan untuk Menambah Berat Badan yang Sehat

Rebus air dan bawang putih hingga mendidih serta aromanya harum.

Masukkan telur dan masak hingga telur matang.

Masukkan soun, garam, kaldu dan lada bubuk. Koreksi rasa sesuai selera.

Diamkan agar kuah mendidih kembali lalu taburi dengan bawang goreng. Angkat dan sajikan.

Cuaca lagi extrem di daerah saya dari yang tiap hari hujan deras langsung berganti cuaca yang panas sekali. Biar tubuh tetap terjaga imunitasnya akhirnya buat menu sup.

Seasoning : 

Sup Telur Soun Sawi Putih

Rebus gula merah dengan takaran air yang sudah ada, tambahkan gula pasir dan garam. Masak hingga gula larut, lalu dinginkan.

Siapkan bahan kering. Campur tepung dengan baking soda, soda kue, dan vanili bubuk kemudian aduk rata.

Jika air gula sudah dingin, campur dengan tepung. Aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan minyak goreng, lalu aduk kembali.

Resep kue manis yang gampang banget dibuat di rumah.

Resep Seblak Makaroni Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Makaroni Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

10 Makanan untuk Mengontrol Kadar Gula Darah

5 Resep Kue Kering Modern Favorit, Banyak yang Suka, lho!

8 Resep Olahan Nasi Sisa yang Enak dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis