Langkah 1

Masak pisang kedalam gelas saji, hancurkan dengan garpu.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

rasanya enak dan baru pertama minum ini, segar #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Kopi

Pisang

Banana Coffee Latte #RecookKreasiKopi

Panaskan minyak goreng kemudian goreng tempe, tahu, dan kentang sampai matang secara bergantian. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan tempe, tahu, dan kentang, aduk hingga rata.

Masukkan air, gula, garam, dan merica kemudian aduk hingga rata.

Masukkan kecap dan saus tiram. Aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan daun bawang, aduk-aduk sampai mendidih. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Semur kentang tempe tahu. Sangat enak dimakan dengan nasi hangat.

Buah

Kentang

Tahu

Kecap

Saus

Tiram

Gula

Salam

Minyak

butir

Kemiri

Garam

Merica

Semur Kentang Tahu #LebihSehat

Tambahkan air, beri gula , garam, kecap dan kaldu bubuk.

Masak hingga ayam matang, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Krengsengan Ayam

Campur dalam tepung beri bumbu halus, garam, penyedap rasa

Selamat siang chef 😊 recook peyek udangnya, enak bangettt 😋 makasih resepnya 🥰🥰

Hallo chef, setor recook peyek kacang udang yg renyah untuk sarapan
Terima kasih inspirasi nya chef 🙏
#RecookYummy

Daun Jeruk

Ketumbar

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Udang

Peyek Udang

Campurkan tempe dengan bumbu halus, bawang daun dan daun jeruk iris, tepung, dan sisa bumbu lainnya.

Aduk rata kemudian ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat pipih.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Camilan yang bernutrisi dengan cita rasa yang enak.

Tempe

Mendol Tempe Khas Malang

Iris tipis daging, kemudian campur dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak agak banyak, kemudian goreng daging sampai berubah warna sekitar 1-2 menit, angkat tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak kemudian tumis jahe dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bawang bombay dan paprika. Masak sampai layu Kemudian Masukkan daging goreng aduk rata.

Tambahkan Campuran saus, aduk rata. masak sampai mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Chinese Pepper Steak #JagoMasakMinggu8Periode2

Dalam wadah, masukkan terigu yang sudah diayak, lalu tambahkan margarin

Tambahkan garam dan gula putih, aduk menggunakan garpu hingga bergerindil

Kemudian tuang air es sedikit demi sedikit hingga adonan kental

Masukkan pisang yang telah dipotong sebesar jari atau sesuai selera

Panaskan wajan, beri minyak agak banyak. Goreng pisang yang sudah dibalut adonan hingga kuning kecoklatan atau kering. Angkat, tiriskan, dan hidangkan. Bisa langsung dimakan dengan cocolan selai atau tanpa selai

Tepung

Terigu

Margarin

Selai

Coklat

Greentea

Pisang Goreng

Masukkan ke dalam wadah tepung, gula pasir dan ragi instan lalu aduk rata.

Tuang larutan tepung kentang ke dalam adonan kering aduk rata, uleni hingga kalis sambil di tuangi air sedikit demi sedikit.

Lalu tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Kemudian bulatkan, istirahatkan 10 menit.

Kemudian bentuk, istirahatkan selama 10 menit.

kemudian goreng dengan minyak yang cukup,dengan api kecil hingga matang.

Makan donat dengan model croisant, anak pasti suka.

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Croissant Doughnut #KURCEPCEMILANANAK

Kupas kentang, lalu kukus. Haluskan kentang selagi masih hangat sampai benar-benar halus. Setelah itu, buat bahan biang dengan mencampur ragi instan, gula, dan air hangat kuku. Diamkan sekitar 10 menit atau sampai berbuih

Dalam sebuah wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan santan bubuk, lalu aduk rata. Masukkan kentang kukus halus dan telur

Masukkan juga bahan biang yang sudah dibuat, kemudian uleni hingga setengah kalis

Masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai benar-benar kalis elastis

Bulatkan adonan, diamkan sampai mengembang dua kali lipat sekitar 30-45 menit. Setelah itu, kempiskan lagi adonan, lalu timbang sesuai selera. Saya bagi menjadi 14 bagian

Bulatkan adonan, lalu pipihkan. Diamkan selama 30 menit. Tutupi dengan kain bersih

Setelah 30 menit, lubangi bagian tengah donat dengan bantuan bibir spuit. Diamkan lagi sekitar 10 menit. Selagi itu siapkan penggorengan dan panaskan minyak dengan api kecil

Langkah 7

Goreng donat, balik jika satu sisinya sudah kekuningan

Langkah 8

Angkat dan tiriskan donat, lalu siap disajikan langsung atau dengan tambahan topping

Langkah 9

Enak banget dimakan saat masih hangat. Rasanya gurih dan empuk tahan lama. Sedikit tips, lama waktu proofing sesuaikan juga dengan suhu ruang masing-masing, ya. Jika sedang terik, mungkin waktu proofing bisa lebih pendek, jika suhu sejuk, pastinya membutuhkan waktu proofing lebih lama.

Bahan Biang :

Mentega

Minyak Sayur

Santan

Donat Kentang Santan

Blender ayam, bawang merah, bawang putih, merica, garam serta kaldu bubuk

Setelah ayam setengah halus, masukkan es dan blender lagi sampai halus

Masukkan tepung tapioka, blender sampai tercampur rata

Pindahkan ke wadah dan siap di bulatkan dengan tangan

Rebus dengan air dan sedikit minyak, setelah mengapung rendam di air es dan bakso siap di gunakan

Simple dan mudah di buat di rumah, rasanya juga maknyus....😋

Halal

No Pork

No Diet

Bakso Ayam

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum dan layu.

Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang, brokoli, dan wortel. Rebus hingga setengah matang.

Masukan bawang yang telah ditumis, seledri, tomat, dan kol. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan merica. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Sayur sop segar, enak, bergizi, sehat, dan mudah dibuat. Cocok sebagai menu makan bersama keluarga.

Brokoli

Daun Bawang

Kubis

Seledri

Tomat

Wortel

Sayur Sop Segar

Siapkan talenan, lalu iris bagian tunas nanas. Setelah itu ambil daging nanas sehingga berbentuk seperti gelas.

Siapkan buah nanas yang telah berbentuk seperti gelas, masukan daging nanas, mangga, biji selasih.

sy gak pake mangga tapi ditambahkan nata decoco..enak seger di cuaca Jakarta yang panas ini. trims chef..

Mangga

Pineapple Squash

Iris daun mangkokan, lalu rendam di air mendidih. Tunggu dingin, kemudian saring dan peras.

Campur santan dengan bumbu halus, bumbu pelengkap, garam, dan tempe.

Masak hingga mendidih, dengan terus diaduk.

Tambahkan daun mangkokan. Masak hingga kuah mengental, lalu kecilkan api dan masak sampai mengeluarkan minyak. Aduk sesekali.

Daun mangkokan yang memiliki kandungan vitamin A, C, dan B yang mampu menjaga daya tahan tubuh serta juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mencegah peradangan. Oleh orang Minang dimanfaatkan sebagai bahan tambahan masakan. Lazim digunakan untuk gulai otak, telur, tempe dan tahu. Aromanya yang khas bisa menambah cita rasa masakan.

Bumbu Yang Dihaluskan

Bumbu Pelengkap

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Gulai Tempe Daun Mangkokan

Goreng tahu pong hingga kering, angkat tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan cabe, oseng hingga cabe layu, beri kaldu bubuk secukupnya

Masukkan tahu pong. Aduk rata, angkat sajikan

Rawit

Kaldu

Tahu Pong Cabe Garam #JagoMasakMinggu7

Campur bubuk jely, milo, dan gula. Lalu diaduk secara merata.

Tambahkan kental manis dan air. Aduk rata sampai tidak menggumpal.

Nyalakan api. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih.

Tuang diloyang datar dan lebar. Tunggu hingga dingin.

Setelah dingin. Iris tipis memanjang seperti mie. Siap di sajikan dengan toping kental manis dan keju.

Sajikan saat dingin sangat enak dan yummy!

Toping

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Keju

Puding Mie Milo

Tambahkan telur, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni rata. Bisa menggunakan chopper untuk mencampur.

Bagi jadi 4 bagian, 3 diantaranya berikan pewarna makanan 2-3 tetes. Campur rata.

Jika ingin disajikan, rebus dalam air mendidih kurang lebih 10 menit. Sisanya bisa disimpan dalam freezer.

Daging

Tapioka

Pewarna

Cilok Daging Lucu #INDONESIAKAYA

Panaskan minyak di atas panci, tumis bawang putih, jahe, dan bawang pre hingga harum. Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.

Tuangkan air, wortel, daun seledri, sedap malam, bakso, dan jamur kuping ke dalamnya, masak hingga mendidih.

Panci Besar (Sop)

Ladle / Sendok Sayur

Mangkuk Saji

Garpu Sendok Saji

Sup kimlo yang berasal dari Solo, cocok disajikan sebagai menu berbuka puasa yang sehat dan menghangatkan.

Bahan

Bahan pelengkap

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Asam Folat (µg)

Terima kasih inspirasi resepnya chef. Sup nya yummy

#RecookYummy

Pertama kali nyobain resep sup kimlo, enak segar dan isian nya bermacam2. Cocok banget buat disantap sama keluarga,termasuk anak2 suka banget sama sup nya ☺️ ijin modifikasi ya chef, kembang tahunya saya skip. Terima kasih 🙏🏻

#RecookYummy

Selamat malam chef yummy
Setor recook sup kimlo nya, pertama kali masak sup ini.
Enak nya, seger dan gurih..
Cocok dimakan hangat hangat kala cuaca dingin.
Sayang nya gak ada bunga sedap malam di tempat saya, jadi di skip.
Kalau dipakaian bunga sedap malam mungkin rasa dan aroma nya bakal unik banget..

Terimakasih ya yummy resep nya

#RecookYummy

Trimaksh Chef Resepnya... 🙏🙏 enak banget.. Cocok buat makan siang... Bikin ketagihan 👌😘 
#RecookYummy

Resepnya simpel banget chef, rasanya juga enak. Telur dan daging ayamnya aku skip.. Disesuaikan sama stok dirumah. Terimakasih
#RecookYummy

Resepnya enak chef, seger banget. dimakan tanpa nasi enak banget. terima kasih #recookyummy

Resep Seblak Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait