Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hijau harum dan layu.

Langkah 1

Langkah 2

Lalu tambahkan air, masak hingga wortel empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, minyak wijen dan kecap asin.

Langkah 6

Aduk rata dan masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 7

"jika suka pedas, boleh di tambahkan cabai rawitnya. Ya sobat yummy 🤗

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Buncis

Cabe

Wortel

Oseng Buncis Wortel Bumbu Iris

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng udang papeh hingga kering lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabe keriting hingga harum.

Masukkan udang papeh, beri gula, chicken powder, lada bubuk dan garam. Tes rasanya. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Kemudian matikan kompor.

Bentuk bola bola. Masukkan ke dalam kotal bekal. Lalu beri bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan pelengkap

Nasi

Udang

Bekal Bola Nasi Udang Papeh

Potong dadu tempe lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Didihkan air, tambahkan garam secukupnya. Lalu potong-potong jantung pisang diatasnya. Rebus selama 7 menit atau hingga matang. Angkat dan bilas.

Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas dan daun salam hingga matang dan harum.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, gula pasir dan jantung pisang yang sudah diperas. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan santan instan, aduk rata hingga mendidih.

Tambahkan tempe goreng dan potongan cabe kriting hijau. Aduk rata dan masak sebentar lalu matikan kompor. Sajikan.

Dapet jantung pisang dari kebun langsung eksekusi pake santan dan tempe. Gurih dan teksturnya empuk.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Santan

Sayur Jantung Pisang Tempe Santan

Kupas buah bengkoang, lalu potong-potong.

Kemudian salin bahan yang diblender ke dalam wajan, tambahkan air dan garam. Aduk rata biarkan mendidih.

Tambahkan asam jawa. Masak hingga bau langu cabe hilang. Lalu matikan api, biarkan dingin.

Saring air rebusan cabe ke dalam wadah berisi bengkoang.

Kucuri dengan perasan jeruk limo. Aduk rata.

Langkah 8

Enak disajikan dingin. Rasanya pedes, manis, dan segar. Saya menggunakan gula diet agar lebih rendah kalori. Silahkan dicoba...

Asam Jawa

Bengkoang

Jeruk Nipis

Terasi

Asinan Bengkoang Diet

Rendam ikan bilih lalu goreng dan tiriskan.

Tumis irisan bawang hingga harum, masukkan potongan cabe.

Tambahkan gula, garam, saus tiram lalu aduk merata.

Terakhir masukkan ikan bilih, masak sebentar kemudian matikan api. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Pilihan sajian pendamping nasi hangat nih 👍

Ikan

Tauge

Tumis Tauge Ikan Bilih

Campur pisang dengan tepung terigu, garam, dan pasta vanilla jadi satu. Tambahkan susu cair, aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan margarin cair dan wijen.

Siapkan teflon olesi dengan margarin, kemudian masukkan adonan. Ratakan dan tambahkan potongan pisang di atasnya. Panggang dengan api kecil hingga bagian bawah kecoklatan.

Balik ke sisi satunya panggang hingga kedua sisi matang sempurna.

Memanfaatkan pisang matang yang ada di dapur.

Garam

Margarin

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Wijen

Lempeng Pisang Wijen Vanilla

Presto daging sapi selama 30 menit, sisihkan. Ambil air kaldu nya.

Tambah lengkuas, cabe rawit utuh, daun salam, serai dan daun jeruk. Tumis sampai agak layu.

Tambahkan air kaldu, gula jawa, air asam, kecap manis dan garam. Masak hingga kuah mengental dan meresap. Sajikan.

Kalau suka pedas banget bisa di tambah cabe nya yah, disesuaikan sama selera aja. Tapi, resep ini perlu dicoba karena rasanya enak.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Lengkuas

Oseng Mercon Daging Sapi

Rebus 100 ml air, gula merah, gula pasir dan daun pandan hingga gula larut.

Masukkan kelapa aduk rata masak hingga air surut dan kesat lalu angkat dan sisihkan.

Rebus air dan bunga telang hingga mendidih dan berubah warna lalu saring dan dinginkan.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, santan, garam dan telur.

Masukkan air bunga telang dan minyak aduk rata hingga tepung larut, saring agar adonan tidak ada yg bergerindil.

Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan kulit ratakan dan masak hingga matang berubah warna, lakukan berulang hingga adonan habis.

Ambil 1 lembar kulit beri isian 1 sdm unti kelapa, lipat lalu gulung .

Jajanan tradisional yang memanfaatkan bunga telang

Bahan isian

Kelapa

Tepung

Dadar Gulung Bunga Telang

ANNISA lm

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, kaldu udang, air dan 75 ml air perasan lobak.

Cincang bawang putih, goreng hingga keemasan.

Masukkan lobak dan kucai, masak hingga lobak matang.

Masukkan larutan tepung, aduk terus hingga menggumpal.

Simpan adonan di wadah anti panas, kemudian kukus selama 20 menit.

Biarkan dingin, kemudian potong-potong, lalu goreng atau airfyer hingga kecoklatan.

Kue lobak atau turnip cake adalah menu peranakan Tionghoa, namun menjadi salah satu kuliner wajib di Pontianak.

Daun Bawang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Lobak Pontianak

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Siapkan nasi pisahkan kuning dan putih telur, balurkan kuning telur pada nasi yang akan digoreng.

Masukkan nasi yang telah dibalur kuning telur, tumis sebentar.

Masukkan irisan wortel dan kol, tambahkan saus black pepper, kecap inggris, kaldu udang, penyedap rasa, gula dan garam lalu tumis hingga tercampur merata.

Gurih dan lezat, enak banget untuk menu sarapan..

Nasi Goreng Kuning Balur Telur

Bersihkan ikan gabus, kemudian kerat-kerat. Lumuri dengan jeruk nipis dan cuci sampai bersih.

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, penyedap rasa dan kunyit.

Lumuri ikan gabus dengan bumbu lalu marinasi selama 15 menit.

Angkat dan tiriskan lalu sajikan selagi hangat.

Ikan gabus yang mempunyai segudang manfaat. Salah satunya bisa mempercepat pemulihan luka pasca operasi. Selain itu juga bisa memenuhi asupan gizi untuk anak. Waah sudah enak, banyak manfaatnya pula. Next mau masak si ikan gabus lagi.

ukuran ikan gabusnya lebih kecil dari resep aslinya,😀

Ketumbar

Kunyit

Ikan Gabus Goreng

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air, lalu didihkan.

Tambahkan wortel, kembang kol, jagung pipil dan kentang.

Tambahkan jamur kuping yang telah dipotong-potong.

Tambahkan kol, tomat, daun bawang dan seledri.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga sayuran matang, angkat dan sajikan.

Enak dan segar! Tips agar mudah dalam mengolah jamur kuping kering, yaitu rendam dengan air panas sesaat. Jika jamur sudah mengembang, potong-potong jamur sesuai selera.

Seasoning

Halal

Jagung

Jamur

Sop Jagung Jamur Kuping

Siapkan wajan di atas kompor. Tuangkan minyak, goreng telur ceplok hingga matang. Lalu angkat dan sisihkan.

Lakukan hingga semua telur tergoreng ceplok.

Adonan basah : siapkan wadah, kemudian masukkan adonan basah seperti terigu, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, baking powder, gula pasir dan air es. Aduk hingga tercampur rata.

Bahan kering : campur adonan kering seperti terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil telur ceplok, masukkan ke dalam adonan basah.

Kemudian balurkan kembali ke dalam adonan kering hingga rata.

Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Bosan dengan kreasi telur yang itu-itu aja? Tenang, gak perlu bingung. Bunda bisa mengkreasikan telur goreng jadi  lebih nikmat loh di rumah 😋. Di makan bareng nasi hangat sama sambal bawang aja udah enak banget 😋

Bahan Adonan Basah :

BAHAN ADONAN KERING :

Alat & Perlengkapan

Telur Ceplok Krispi

Nouc

Fuyung Hai Nouc Cham #JagoMasakMinggu5

Potong bakso jadi 2 bagian (boleh tidak).

Panaskan minyak, goreng bakso hingga kering.

Nah punya saya jadi begini ya, sesuaikan saja kekeringannya.

Rajang bawang putih, cabe rawit dan daun bawang.

Tumis bawang putih, cabe rawit dan daun bawang bagian putihnya.

Masukkan bakso, beri garam, kaldu jamur, lada bubuk dan daun bawang bagian hijaunya. Tes rasanya. Jika sudah pas, matikan kompornya.

Cemilan simple saat bosan makan bakso pakai kuah dan bersaus.

Gak nyangka bakso enak juga dibumbu cabe garam, digadoin atau buat lauk sama enaknya, makasih mbak resepnya, sukses selalu 👍
#JagoMasakMaret

Assalammu'alaikum mba lina.. 

Aku recook yaa bakso cabe garam nya.. Ini untuk menu makan malam suami nanti pas pulang kerja.. 🙏 aku masih punya bakso tempe dan sedikit bakso sapi, jadi aku campurin aja.. 

Makasi mbaa lina.. Selalu berkarya dan menginspirasi yaa.. 

#JagoMasakMaret

Bakso

Bakso Cabe Garam

Fillet ayam lalu beri bawang putih bubuk dan kaldu jamur, aduk merata.

Masukkan nasi, saus tiram, kecap manis, kaldu jamur lalu aduk merata. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Kecap Manis

Timun

Nasi Goreng Telur Ayam Katsu

<p>Saat bulan Ramadhan tiba, keberagaman resep minuman buka puasa menjadi pilihan utama untuk menyegarkan dan memulihkan energi setelah seharian menahan lapar.</p>
<p>Dalam artikel ini, kami akan membagikan berbagai resep minuman yang lezat dan menyehatkan untuk melengkapi momen berbuka puasa Sobat Yummy.</p><h2>1. Es Semangka Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/7ff834b6e724d2d2c892b5e658b96d7b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi es semangka susu (youtube.com/dapursally)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es semangka susu (youtube.com/dapursally)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac14; buah semangka tanpa biji, potong dadu kecil</li>
<li>600 ml susu cair <em>full cream</em></li>
<li>150 ml sirup frambos atau <em>cocopandan</em></li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan potongan semangka, susu, dan sirup frambos. Jika terlalu manis, tambahkan air putih secukupnya.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan es batu, dan hidangkan es semangka susu saat dingin.</li>
</ol><h2>2. Es Jeruk Selasih</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Jeruk peras secukupnya</li>
<li>&frac12; sdt selasih, rendam di air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>3 sdt munjung gula pasir</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Peras jeruk, kemudian sisihkan.</li>
<li>Aduk air dan gula pasir hingga gula larut.</li>
<li>Tuangkan air jeruk peras ke dalam air gula. Cek rasanya, jika kurang manis, tambahkan sedikit gula lagi.</li>
<li>Tambahkan biji selasih dan es batu. Es jeruk selasih siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>3. Alpukat Cocopandan</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah alpukat besar, potong dadu</li>
<li>&frac12; sdm biji selasih, rendam air, saring</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>400 ml susu cair <em>full cream</em></li>
<li>100 ml sirup <em>cocopandan</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan susu ccair dan sirup <em>cocopandan</em>, aduk hingga tercampur.</li>
<li>Ke dalam wadah, masukkan es batu, alpukat, dan biji selasih.</li>
<li>Cobalah rasanya, tambahkan sirup jika perlu lebih manis. Sajikan segera saat masih dingin.</li>
</ol><h2>4. Es Cincau Serut Gula Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/58e474aef2a883ec7a5353937669af5f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi es cincau gula merah (youtube.com/resepbundayustin)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es cincau gula merah (youtube.com/resepbundayustin)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 blok cincau hitam</li>
<li>1000 ml susu cair<em> full cream</em></li>
<li>350 ml air</li>
<li>250 gr gula merah</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1 lembar daun pandan ikat simpul</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur gula merah, pandan, dan air, kemudian rebus dan aduk sampai gula larut. Setelah itu, dinginkan dan saring.&nbsp;</li>
<li>Serut cincau, masukkan ke dalam gelas, tambahkan gula merah, tuang susu cair, dan aduk rata. Tambahkan es batu, dan minuman siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-mencegah-asam-lambung-saat-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Cara Mencegah Asam Lambung Naik Saat Puasa</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Es Timun Selasih</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah timun, kupas, serut, tinggalkan bijinya</li>
<li>1 sdt selasih</li>
<li>Es batu dan air</li>
<li>&frac12; sdt pasta <em>cocopandan</em></li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuangkan gula pasir dan selasih ke dalam gelas, tambahkan sedikit air hangat, lalu aduk hingga gula larut dan selasih mengembang.&nbsp;</li>
<li>Masukkan es batu, pasta <em>cocopandan</em>, dan timun serut.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan air hingga gelas terisi penuh. Aduk sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>6. Es Manado</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah alpukat, potong-potong</li>
<li>1 buah pepaya ukuran kecil, tidak terlalu matang, potong-potong</li>
<li>6 biji nangka, suwir-suwir</li>
<li>Susu kental manis secukupnya</li>
<li>Sirup leci secukupnya</li>
<li>Es batu</li>
<li>1 buah sirsak, buang bijinya</li>
<li>3 bungkus jelly</li>
<li>1000 gr<em> nata de coco</em></li>
<li>Air sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Untuk membuat es Manado, mulailah dengan membuat <em>jelly</em> terlebih dahulu menggunakan 3 bungkus jelly sesuai petunjuk pemakaian, tetapi air dapat dikurangi sebanyak 500-600 ml.&nbsp;</li>
<li>Setelah <em>jelly</em> jadi, potonglah menjadi dadu kecil.&nbsp;</li>
<li>Kemudian, masukkan semua potongan buah ke dalam wadah, tambahkan <em>jelly</em>, nata de coco, susu kental manis, sirup, es batu, dan air.&nbsp;</li>
<li>Aduk hingga merata, dan es Manado siap disajikan.</li>
</ol><h2>7. Es Timun Serut Nata De Coco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/53017c40d18e259265378b5c04975f20.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi es timun serut (youtube.com/resepbundayustin)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es timun serut (youtube.com/resepbundayustin)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah timun, belah timun buang bijinya, serut</li>
<li>3 sdm selasih</li>
<li>sirup rasa melon secukupnya</li>
<li>3-4 buah jeruk kunci ambil airnya</li>
<li>300 ml air matang</li>
<li>350 gr <em>nata de coco</em></li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan timun yang sudah diparut, <em>nata de coco</em>, dan air ke dalam wadah.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan selasih, air perasan jeruk kunci, sirup melon, dan air matang, lalu aduk hingga merata.&nbsp;</li>
<li>Dinginkan dalam kulkas, dan tambahkan es batu saat ingin disantap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/takjil-buka-puasa-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Es Nangka Alpukat Jelly</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah alpukat ukuran sedang</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>4 sdm gula pasir, sesuai selera</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>6 butir buah nangka</li>
<li>Agar-agar siap pakai secukupnya</li>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>Kental manis secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong nangka dan alpukat sesuai selera, lalu potong kasar agar-agarnya.&nbsp;</li>
<li>Campurkan santan, air, gula, garam, dan daun pandan, rebus hingga mendidih sambil diaduk, lalu biarkan dingin.&nbsp;</li>
<li>Campurkan semua bahan, aduk rata, sesuaikan rasa manisnya, dan tuangkan ke dalam gelas saji.</li>
</ol><h2>9. Es Mangga Alpukat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah mangga harum manis, potong dadu</li>
<li>2 buah alpukat mentega, potong dadu</li>
<li>3-4 sdm madu</li>
<li>2 sdm biji selasih</li>
<li>380 gr susu evaporasi</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan seluruh bahan mangkuk, tambahkan es batu sesuai keinginan.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, aduk hingga merata.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>10. Es Kacang Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/900884e793b0b14cba33e17f3c0d3fae.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi es kacang merah (youtube.com/masakdongwithmamabrins)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kacang merah (youtube.com/masakdongwithmamabrins)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr kacang merah segar</li>
<li>500 ml air untuk merebus</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>Kental manis rasa coklat</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>3 sdt cokelat bubuk</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan air hingga mendidih, masukkan kacang merah, dan masak hingga lunak. Tambahkan gula pasir dan cokelat bubuk, aduk hingga rata, dan terus masak hingga mendidih dan gula larut. Setelah itu, dinginkan.</li>
<li>Rebus santan dengan sedikit garam dan daun pandan, aduk hingga mendidih, dan dinginkan.</li>
<li>Siapkan gelas saji, tambahkan es batu, beberapa sendok kacang merah, siram dengan santan, dan beri <em>topping</em> kental manis coklat.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>11. Es Oyen ala Yummy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/e5809ae64c58de504af8f8f953b119ec.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es oyen durian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es oyen durian (instagram.com/rio.nugros8)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sendok semangka merah potong dadu</li>
<li>2 sendok semangka kuning potong dadu</li>
<li>2 sendok alpukat keruk</li>
<li>2 sendok melon potong dadu</li>
<li>2 sendok kolang kaling</li>
<li>300 ml santan cair matang</li>
<li>Sirup merah secukupnya</li>
<li>Es batu serut secukupnya</li>
<li>3 sendok daging durian</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Di gelas saji yang sudah disiapkan, tuangkan melon, semangka merah, alpukat, semangka kuning dan kolang kaling.</li>
<li>Tambahkan es batu serut ke dalam gelas saji hingga penuh.</li>
<li>Tambahkan sirup merah ke dalam minuman.</li>
<li>Tambahkan daging durian di atas es yang telah diberi es batu.</li>
<li>Sajikan selagi dingin dan aduk terlebih dahulu sebelum diminum.<br />&nbsp;</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-oyen target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Oyen, Hidangan Manis dan Menyegarkan Untuk Buka Puasa</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>12. Es Campur</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram daging buah kelapa muda</li>
<li>150 gram daging buah nangka mata nangka masak diiris-iris tanpa biji</li>
<li>100 gram tape ketan hitam</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>150 gram sagu mutiara siap pakai</li>
<li>300 cc gula merah yang telah dilarutkan</li>
<li>1 liter santan</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus campuran santan, garam, dan daun pandan di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Saring hasilnya.&nbsp;</li>
<li>Gabungkan kelapa muda, nangka, sagu mutiara, dan tape ketan hitam dalam mangkuk atau gelas saji.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan es batu atau es serut, lalu siram dengan rebusan santan yang sudah dingin.&nbsp;</li>
<li>Nikmati es campur spesial sebagai hidangan segar saat berbuka puasa.</li>
</ol><h2>13. Sop Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/6c2f9631447287bc40d82d744356d8d8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sop buah (youtube.com/lisachmady)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sop buah (youtube.com/lisachmady)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah alpukat</li>
<li>Kelapa muda (dikeruk)</li>
<li>Kental manis</li>
<li>2 buah apel</li>
<li>&frac12; buah semangka</li>
<li>1 buah mangga harum manis</li>
<li>&frac12; buah melon</li>
<li>2 buah pir</li>
<li>1/4 kg <em>strawberry</em></li>
<li>2 buah naga</li>
<li>Sirup <em>cocopandan</em> atau vanila</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan pilihan buah yangs udah potong kecil, dan letakkan ke dalam mangkuk.&nbsp;</li>
<li>Sediakan wadah besar, campur air mineral, kental manis, serta sirup <em>cocopandan</em>, lalu aduk merata.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan es batu ke dalam campuran tersebut. Terakhir, tambahkan potongan buah sesuai selera, sebaiknya dengan beragam warna untuk tampilan sop buah yang menarik.&nbsp;</li>
<li>Jika ingin lebih manis, tambahkan gula pasir sesuai selera.</li>
</ol><h2>14. Es Lidah Buaya</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 pelepah lidah buaya</li>
<li>1 sendok teh selasih</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 sendok makan gula</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>&frac12; sendok teh air perasan jeruk lemon</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas dan bersihkan lidah buaya hingga tidak berlendir, lalu potong sesuai keinginan.&nbsp;</li>
<li>Rebus dengan daun pandan dan gula pasir, tiriskan setelah mendidih, dan dinginkan.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan perasan jeruk lemon dan selasih yang telah direndam air.&nbsp;</li>
<li>Sajikan dengan es batu untuk minuman segar saat buka puasa.</li>
</ol><h2>15. Es Doger</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 ml air</li>
<li>50 gram gula pasir</li>
<li>4 sdm agar-agar (yang sudah dipotong dadu kecil-kecil)</li>
<li>Sirup cocopandan merah (sesuai selera)</li>
<li>4 sdm tape ketan hitam</li>
<li>5 sdm tape singkong (potong dadu atau remas-remas hingga memar)</li>
<li>4 sdm bubur mutiara</li>
<li>Susu kental manis (secukupnya)</li>
<li>Es serut (secukupnya)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebuslah air bersama gula pasir menggunakan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah dan biarkan hingga mendidih.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, sisihkan sejenak dan biarkan mendingin.</li>
<li>Susun tape ketan hitam, agar-agar, bubur mutiara, dan es serut di dalam gelas saji.&nbsp;</li>
<li>Tempatkan tape singkong di atas es serut dan tutup dengan sedikit es serut tambahan.</li>
<li>Siram campuran ini dengan sirup cocopandan merah dan susu kental manis.&nbsp;</li>
<li>Akhiri dengan menyiram es menggunakan santan yang sudah dimasak sebelumnya.</li>
<li>Es doger sudah siap dan dapat disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-susu-kurma-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Manfaat Susu Kurma dan Cara Membuatnya, Stamina Terjaga saat Puasa</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan berbagai resep minuman buka puasa yang kreatif dan menyegarkan ini, Sobat Yummy dapat menambah semangat dalam menjalani ibadah puasa serta menyatukan keluarga dalam momen yang penuh berkah. Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar bisa mengetahui berbagai rekomendasi menu untuk buka puasa lainnya.</p>

Resep Seblak Pentol Ceker

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Pentol Ceker

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut