Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kikil, kemudian masukkan 3 lbr daun jeruk, 1/2 sdt kunyit bubuk dan air lalu presto 10 menit, setelah matang tiriskan buang airnya.

Langkah 1

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian masukkan kikil yang sudah di presto dan di potong-potong masukkan juga garam, kaldu dan lada bumbui.

Langkah 4

Langkah 5

Terakhir masukkan potongan daun bawang, lalu koreksi rasa kemudian matikan api.

Langkah 6

Penyajian : Siapkan potongan lontong kemudian siram dengan kuah kikil lalu taburi daun bawang, bawang goreng, dan perasan jeruk nipis jangan lupa sambal (nggak ikut ke foto).

Langkah 7

Yes kikil lagi kenapa saya bilangnya ala bazar karna di surabaya itu banyak banget bazar, salah satunya makanan ini kalo mau beli ngantrinya.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Jeruk

Jahe

Kunyit

Kikil Lontong Ala Bazar

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan bahan kering yang sudah diayak (gula halus, susu, vanilla dan baking powder).

Tambahkan mentega dan kuning telur. Aduk rata (jangan menggunakan tangan ya).

Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Usahakan untuk mengaduk tanpa tangan (gunakan spatula kayu).

Bagi dua adonan tidak sama besar. Mayoritas diberi warna merah dan yang sedikit diberi warna hijau.

Ambil 7 gram adonan merah, pipihkan lalu masukkan selai apel (resep terpisah ada di halaman saya). Lalu tutup selai dengan adonan dan bulatkan.

Hias dengan chocochips untuk anak kecil dan cengkeh untuk dewasa. Beri hiasan daun dengan adonan hijau. Bisa dibantu dengan tusuk gigi untuk membuat guratan daun.

Langkah 8

Panggang di suhu 120 derajat selama 20-30 menit.

Langkah 9

Tunggu dingin dan siap dimasukkan di toples.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Mbaa Puspita.. Aku sebenernya udah recook ini sejak JagoMasakMaret cuma akuu lupa setor recook 🤭🤭🤭 karena abis lihat kak Thea krm recook bikin nastar dengan karakter lucu bentuknya seperti tomat. Lalu aku tertarik banget.. 

Aku udah coba niru kyk mba ita bikinn ga bisa 😭 ga telaten aku nyaa.. 😭 akhirnya aku bikin aja bentuk tomat begini.. 😁 enak juga nih takaran resepnya.. Aku suka explore² resep nastar biar ga monoton makan nastar pake resep sendiri terus.. Thank you yaa.. #RecookYummy

Hai chef..makasih inspirasinya ya 😘👍 Kali ini sy buat versi isian selai nanas bentukannya tomat 😁
Ga pake ngendon lama di toples...comot terosss 🤩😁

#JagoMasakMaret

Apel

Gula

Keju

Margarin

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Nastar Apel

Panaskan minyak lalu goreng ikan tongkol sampai sedikit kering.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak bekas goreng ikan tadi, tambah daun salam, garam, gula, micin, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Halal

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tongkol Balado

Pisahkan biji jagung dari bonggolnya dengan cara disisir atau dipipil.

Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang daun. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan jagung, telur dan sedikit air, aduk hingga rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu, masak hingga matang, sisihkan.

Siapkan kulit lumpia, ambil sedikit tumisan, lalu bungkus dengan lumpia, sisihkan.

Panaskan minyak, goreng lumpia hingga kekuningan.

Salah satu gorengan favorit untuk berbuka puasa.

Daun Bawang

Jagung

Kulit Pangsit

Wortel

Kroket Jagung #JagoMasakMinggu8

Pertama-tama goreng tahu dengan minyak panas hingga matang berwarna kuning keemasan.

Tumis bumbu yang sudah di belder hingga harum.

Masukan udang ke dalam bumbu tumisan, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu.

Masukkan tahu yang sudah di goreng kedalam tumisan bumbu dan udang yang sudah tercampur rata dengan bumbu.

Aduk rata semua bahan dengan bumbu hingga matang merata.

Masakan yang sangat mudah di buat dan rasa nya enak, dengan bahan-bahan yang sederhana.

Udang

Balado Udang Tahu

Sayur Nangka

Sayur Asem

Sayur Lodeh

Cireng Sayur

Bakwan Sayur

bakwan sayur

Sayur Sop

Kupat Sayur

Iris kol, dan daun bawang lalu masukan kedalam wadah bersama toge

Masukan tepung terigu, tepung beras, mentega, bumbu halus, garam, gula, kaldu bubuk dan kunyit bubuk kedalam wadah tadi

Tuang sedikit demi sedikit air, aduk menggunakan tangan sampai rata, cek rasa

Panaskan minyak, ambil tiap adonan 1 sdm, lalu goreng sampai kering keemasan

Tiriskan minyaknya siap sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal

Memberdayakan sisa sisa fosil di dalam kulkas

No Alcohol

Tauge

Bala bala kol toge

Lalu tumis cabe hingga mengeluarkan aroma harum.

Campurkan telur dengan cabe yang telah matang dan siap dihidangkan.

Telur ceplok adalah menu simpel dan mudah untuk keluarga.

Bawang Putih

Telur Ceplok Balado

Potong dadu tahu putih lalu keringkan dengan tisu.

Campur dan aduk rata bahan pelapis. Masukkan tahu ke bahan pelapis, aduk rata. lalu goreng hingga matang.

Goreng bawang putih cincang sampai kekuningan. Sisihkan.

Panaskan margarin, tumis cabe hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan daun bawang. aduk rata.

Masukkan tahu dan bawang putih. aduk rata. terakhir masukkan garam. Aduk rata kembali.

Cemilan yang pasti nagih. Direcook yuk bunda.

Bahan Pelapis:

Tahu Cabe Garam

Haluskan bawang merah. Kemudian cairkan margarin+bawang merah halus. Cukup sampai margarine cair saja.

Taruh di wadah, terigu, irisan daun seledri, garam. Tuang margarin.

Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni. Hasil akhir tekstur adonan tidak terlalu lembek.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian pipihkan dengan pasta maker. Dimulai dari no 1, hasil akhir di no 6 atau sesuai selera.

Kemudian potong-potong di bagian pasta. Hingga membentuk stick.

Panaskan minyak. Usahakan minyaknya banyak agar stick mengembang. Goreng stick dengan api sedang, sambil sesekali diaduk agar matang merata.

Setelah matang, angkat lalu tiriskan. Baru dimasukkan ke toples/ kemasan plastik agar awet renyahnya.

Garam

Seledri

Stick Seledri

Cuci kepala ikan lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas & sereh sampai harum matang.

Masukkan air, garam &  kaldu jamur, masak sampai mendidih. Masukkan santan instan,  lalu aduk terus.

Masukkan kepala ikan, cabe giling & cuka, aduk rata.

Masukkan belimbing wuluh & daun bawang, aduk rata. Siap disajikan.

Yummm! Enak nagih bikin nambah nasi teruuuuz 🥰✨

Bahan Bumbu Halus :

Belimbing

Santan

Asam Santan Kepala Tongkol

Rebus air, bersama garam dan minyak sayur, setelah mendidih masukan spaghetti dan rebus selama 12 menit angkat dan tiriskan.

panaskan olive oil, Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

tuangkan air kaldu, masukan garam, Kaldu Jamur dan Italian Mix Herbs, Aduk rata.

masukan, Bakso ikan, udang dan cumi-cumi, Aduk rata Masak selama 3 menit.

terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata matikan api dan angkat. Sajikan Seblak Spaghetti Seafood Hot Jeletot dalam keadaan panas.

Resep Seblak Spaghetti Seafood Hot Jeletot #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Spaghetti Seafood Hot Jeletot #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024