Potong potong daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabe, siapkan terigu dan kaldu bubuk.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Goreng telur dengan minyak panas tuangkan sedikit sedikit sampai habis goreng sampai kecokelatan.

Langkah 4

Langkah 5

Telur dadar 5 goreng ala ala warung ternyata enak juga di makan dengan nasi hangat nikmatnya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur

Telur Dadar Kriwil

Saos

Tuk Trey

Koloke Saus Tiram

Saos Butterscotch

Saos Kacang Cilok

Saos Pedas Manis

Saos Tomat

Saus Asam Manis

Ayam Goreng Saos Inggris

Saos Cocolan Pangsit Goreng

Saus Padang

Sambel Godok

Saus Keju Simpel

Langkah 6

Bahan Sambal Grprek

Daun Bawang

Mie Instan

Midog Geprek

Cincang bawang merah, bawang putih, dan cabai menggunakan chopper.

Ceplok telur satu persatu goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, dan air asam jawa, aduk rata.

Telur Ceplok Chili Padi

Saya memakai metode all in one, masukkan semua bahan secara bersamaan. Kocok hingga mengembang.

Kocok hingga kental, ketika diangkat adonan akan jatuh perlahan.

Masukkan adonan secara bergantian ke dalam cetakan kue kukus yang sudah di alasi paper cup.

Kukus dengan api besar selama 15 menit. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 7

Cobain bolu kukus ini chef, meskipun tanpa soda tetap bisa mekar. Kuncinya adalah panaskan kukusan terlebih dahulu dengan api besar, jika uap kukusan sudah banyak masukkan adonan bolu kukus. Rasanya lembut meski hanya menggunakan 2 telur saja.

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Tepung Terigu

Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda

Siapkan pare, lalu remas dengan garam. Kemudian bilas hingga bersih. Ini tips untuk menghilangkan pahit pada pare.

Cuci bersih ikan peda, kemudian rendam sebentar dengan air yang diberi sejumput garam. Lalu goreng di minyak panas hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng sisa menggoreng ikan peda. Tumis hingga wangi.

Kemudian masukkan cabe rawit dan cabe merah. Tumis hingga layu.

Bumbui dengan bahan seasoning. Aduk rata. Masak hingga pare berubah warna dan matang. Matikan api.

Langkah 8

Menu yang ngabisin nasi sebakul. Silahkan dicoba ya sobat yummy.

Seasoning:

Ikan

Pare

Oseng Pare Ikan Peda

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Kemudian tambahkan air, masak sampai kuah mendidih

Kemudian masukkan potongan tempe. Aduk rata, masak selama 10 menit

Setelah 10 menit kemudian masukkan santan kental

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai bumbu meresap

Koreksi rasa terlebih dahulu, kemudian angkat. Sajikan dengan tauge rebus dan telur rebus ditambah taburan bawang merah goreng. Biasanya orem-orem disajikan bersama ketupat atau lontong. Tapi disajikan dengan nasi di rumah pun rasanya tetap enak

Biasanya dihidangkan bersama ketupat atau lontong

Santan

Salam

Lengkuas

Kaldu

Ayam

Garam

butir

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Kencur

Orem-Orem Khas Malang #JagoMasakMinggu3

Rebus jagung manis dalam air mendidih hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan bawang bombay dan tomat. Tumis hingga layu.

Kemudian masukkan jagung manis dan bakso sapi. Aduk rata.

Setelah itu masukkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Lalu taburi dengan bawang pre. Angkat.

Tata bakso sapi pedas manis di piring. Siap di sajikan.

Salah satu menu makan sahur yang enak, mudah di buat, cepat dan praktis. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Bakso

Bakso Sapi Pedas Manis #JagoMasak2022

Rebus jengkol, rendam semalaman kemudian geprek dengan ulekan.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian goreng jengkol hingga setengah matang.

Di bekas gorengan jengkol, tumis bumbu halus dan selembar daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan tomat iris, gula merah, kaldu, garam, dan gula pasir. Lalu aduk sampai tomat sedikit layu.

Terakhir masukkan jengkol, dan masak sampai bumbu meresap ke dalam jengkol, dan sajikan.

Ini asli pedas nya sampai ke ubun-ubun. Untung pemburu makanan pedas, yuk cobain ni jengkol masak sambal tomat ala aku dijamin deh pas makan itu mulut bakalan ngeluarin api kaya naga hehehe. Canda gaees🤭. Tapi beneran ini tuh super duper pedes banget loh.

Bahan Sambal :

Gula Merah

Minyak Sayur

Tomat

Sambal Tomat Jengkol Super Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daun bayam di air mengalir kemudian rebus hingga matang.

Blender bayam dengan campuran sedikit santan biar bayam jadi halus, kemudian masukkan kedalam wadah kosong.

Campurkan tepung terigu kedalam bayam yang sudah di blender. Lalu masukkan santan encer sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.

Aduk-aduk hingga merata dan tidak ada yang menggumpal.

Panaskan teflon, masukkan 1 sendok sayur adonan tepung keatas teflon sambil diputar-putar. Masak dengan api kecil hingga adonan matang. Lakukan sampai adonan tepung habis.

Siapkan bahan isian yang sudah di cuci bersih dan di potong-potong.

Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Kemudian masukkan wortel dan kentang serta semua bumbu. Aduk sampai tercampur merata dan masak hingga layu.

Tambahkan 1 sdm larutan tepung maizena, diamkan sebentar sampai meletup-letup. Angkat dan sisihkan.

Langkah 9

Letakkan 1 lembar dadar diatas nampan kosong, masukkan isian diatas dadar kemudian lipat dan gulung pelan-pelan. Lakukan sampai habis. Tata diatas piring saji dan siap dihidangkan.

Langkah 10

Bayam merupakan sayuran daun yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia karena mudah ditemukan di pasaran dengan harga yang murah. Selain itu, kandungan gizi dalam bayam terbilang cukup tinggi dan sangat bermanfaat bagi tubuh. Kali ini saya akan membuat camilan dadar gulung bayam yang akan menciptakan warna hijau yang segar karna asli dari warna bayam sendiri. Ini salah satu menu simpel untuk vegetarian tapi tetap terasa enak.

Bahan isian

Bumbu-Bumbu

Bayam

Dadar Gulung Bayam #RabuEkstraPoin

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sangrai kelapa parut hingga kering lalu angkat.

Tumis sebentar bumbu yang akan dihaluskan.

Tumis kembali bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang.

Tambahkan air dan masukkan ayamnya. Masukkan juga bumbu perasanya.

Kalau air sudah tinggal sedikit, masukkan kelapa sangrainya.

Aduk terus hingga mengering tapi jangan terlalu kering. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Kelapa

Ayam Suwir Serundeng

Siapkan wadah : masukkan tepung terigu, tepung ketan, garam, gula pasir, minyak goreng dan ragi, aduk rata, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga adonan tercampur rata, hingga adonan tidak lengket di tangan tetapi adonannya agak lembek. Lalu istirahatkan adonan selama 1 jam.

Siapkan bahan isian : siapkan mangkuk, masukkan kacang tanah sangrai yang sudah dicincang, kayu manis, gula palm dan madu.

Setelah 1 jam, adonannnya jika ditarik akan seperti digambar, itu tandanya adonan hotteoknya berhasil. Lalu kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 6 bagian, bulatkan.

Ambil 1 bulatan adonan, pipihkan, pipihkannya jangan terlalu tipis. Lalu tata isian secukupnya.

Lalu tutup dan rapatkan, pastikan adonan rapat dan tidak terlalu pipih, lakukan hingga semua bulatan hotteok terisi.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu taruh 1 buah hotteok.

Lalu langsung balik, kemudian tekan hotteok secara perlahan dengan menggunakan sutil hingga pipih.

Lalu goreng hotteok hingga matang kecoklatan, angkat lalu sajikan selagi hangat.

Hotteok adalah pancake manis khas Korea Selatan, isian hotteok ini biasanya terdiri dari gula merah, madu, kacang pinus dan kayu manis bubuk, atau ad juga yang berisi coklat atau pasta kacang merah. Hotteok lebih enak dinikmati selagi hangat dan populer menjadi kudapan saat musim dingin. Resep saya recook dari Irene.

Bahan Isian :

Kacang

Kayu Manis

Tepung

Hotteok #JagoMasakPeriode4Week7

Langkah yang pertama cuci bersih daging ayam lalu potong kecil kecil.

Kemudian haluskan daging ayam beserta tepung tapioka garam penyedap rasa merica es batu haluskan sampai halus kemudian bersihkan semua sayuran nya lalu potong kecil kecil.

Kemudian masukkan adonan ke dalam masing-masing mangkok yang ada bahan sayuran dan jamur aduk dengan adonan bakso sampai rata.

Kemudian baksonya rebus hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Kemudian buat kuahnya dengan merebus tulang ayam dan tumis bumbu yang dihaluskan untuk, kuah dan campur kan bersama rebus an kuah yg berkaldu ayam lalu aduk sampai rata tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa masak hingga matang dan sajikan bersama bahan yang lainnya.

Bakso sehat enak dan lezat hasil recook yummy Karena ada event makan sehat Nusantara jadi aku senang banget membikin bakso sehat ini rasanya enak dan gurih.

Bahan Sayuran :

Bahan Kuah Bakso :

Daging Giling

Brokoli

Jamur

Bakso Sehat

Masukkan air pada wadah. Kemudian masukkan susu cair plain. Aduk rata.

Masukkan bubuk silky puding rasa taro. Aduk rata.

Beri pewarna ungu secukupnya. Kemudian dimasak hingga mendidih. Angkat dan diamkan sebentar. Tuang silky puding ke dalam cup (me: cup @150ml).

Masukkan kekulkas sebentar. Sajikan dingin lebih enak.

Resep puding paling mudah tapi rasanya enak, lembut dan mantap.

Agar-Agar

Susu

Silky Puding Taro

Buat endapan pewarna hijau: potong-potong pakchoy dan daun pandan, blender bersama 150ml air. Endapkan.

Campur bahan kering : tepung, gula, garam, ragi. Tambahkan olive oil, aduk.

Masukkan endapan sayur hijau. Uleni hingga kalis.

Istirahatkan adonan selama 1 jam, kempiskan lagi. Bagi adonan menjadi 3 bagian, gilas supaya udara keluar.

Resep roti tanpa telur, ijo-ijo pakai sayur...sehat 🤩

Resep Seblak Tumis Mie Goreng Kerupuk

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Tumis Mie Goreng Kerupuk

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan