Sego Mawut Magelangan #JagoMasakMinggu4

Resep Sego Mawut Magelangan #JagoMasakMinggu4

Nungki Wardani

Nungki Wardani

5.0

(2 Rating)

Kalo di Jogja biasanya disebut sego magelangan.

Bahan Utama

1 piring nasi putih

1 keping mie eko

2 lembar kubis

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

5 buah cabe merah

2 sdm kecap manis

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

2 sdm minyak goreng

Krupuk sebagai pelengkap

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie pada air mendidih selama 2 menit kemudian tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie pada air mendidih selama 2 menit kemudian tiriskan.

Cuci bersih dan iris sesuai selera kubis, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.

Langkah 2

Cuci bersih dan iris sesuai selera kubis, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.

Siapkan pan, panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan cabai aduk rata sampai cabai setengah layu. Masukkan kubis lalu aduk hingga rata.

Langkah 3

Siapkan pan, panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan cabai aduk rata sampai cabai setengah layu. Masukkan kubis lalu aduk hingga rata.

Disusul masukkan nasi putih dan mie yang sudah direbus tadi, aduk rata.

Langkah 4

Disusul masukkan nasi putih dan mie yang sudah direbus tadi, aduk rata.

Masukan bumbu: garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Masukan bumbu: garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement