Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan ayam dengan semua bumbu marinasi (garam, merica dan bubuk bawang putih dan maizena). Aduk rata dan marinasi selama 30 menit.

Langkah 1

Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Angkat lalu sisihkan.

Langkah 2

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam chopper lalu chopper kasar.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 4

Tambahkan margarin dan saus tiram, aduk sampai margarin leleh.

Langkah 5

Langkah 6

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata.

Langkah 7

Tambahkan air asam jawa dan air. Aduk dan masak sampai bumbu meresap.

Langkah 8

Masukkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Langkah 9

Olahan ayam khas Melayu dengan cita rasa gurih, pedas dan sedikit asam yang menyatu sempurna.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi Ayam:

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Margarin

Ayam Chili Padi

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ikan keluar kan kotoran nya beri perasan air jeruk nipis sisihkan

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun jeruk,lengkuas, serai, daun jeruk tumis kembali

Masuk kan ikan, air asam Jawa, air jeruk nipis masak hingga ikan matang

Masuk kan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, tomat,cabe aduk rata koreksi rasa, taburi daun kemangi angkat, sajikan

Palumara masakan khas Makassar, merupakan,sup ikan dengan rasa segar berkat penggunaan air asam Jawa, sedikit pedas

Daun Jeruk

Ikan

Jeruk Nipis

Lengkuas

Serai

Palumara

Iris tipis kol dan buncis, serut wortel, lalu cuci bersih.

Masukan terigu, tepung beras, kaldu bubuk.

Panaskan minyak goreng adonan bakwan sampai kering, tiriskan.

Kriuk di luar lembut di dalam.
Inspirasi cemilan di  pagi hari.

Yuk di coba sobat Yummy🤗🎵😍

Buncis

Kubis

Wortel

Bakwan Sayur

Iris tipis dan potong 1 cm daging. Beri baking soda biarkan empuk 15 menit. Lalu bilas.

Rendam dengan saus lada hitam dan bawang putih bubuk selama 15 menit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan cabai rawit, aduk merata.

Bubuhi kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk merata kembali.

Beri sedikit air dan aduk merata lagi. Koreksi rasa.

Tips Empuk:

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Kecap Manis

Lada

Tumis Daging Daging Lada Hitam

Cuci bersih lalu potong-potong sawi putih. Potong-potong juga tomat.

Iris-iris bawang merah dan putih. Cabe merah petik tangkainya saja.

Tumis irisan bawang dan cabe utuh sampai layu.

Masukkan air, tumisan bumbu, dan balungan ayam ke dalam panci. Masak sampai mendidih.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Tutup pancinya, masak sampai ayam matang.

Masukkan sawi putih. Masak sampai sawi cukup layu.

Sayur bening ini rasanya segar. Kalau mau pedas cabe rawitnya tinggal diiris-iris saja.

Bumbu

Bahan Lainnya

Sawi

Tomat

Sayur Bening Sawi Putih

Campurkan ayam giling, saus tiram, kecap asin, merica, kaldu bubuk, dan bawang putih, aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit, beri sesendok isian ayam, lalu lipat dan rapatkan dengan air.

Rebus pangsit di air mendidih sebentar, kurang lebih 2 menit, tiriskan.

Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan telur buat orak-arik.

Masukkan pakcoy, lalu beri air dan seasoning.

Masukkan pangsit rebus, lalu masak sebentar dan koreksi rasa.

Awalnya mau buat pangsit goreng, eh pas nuang airnya kebanyakan jadilah pangsit nyemek.. 😁

Seasoning

Seasoning Tumisan

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Pangsit Nyemek

Setelah mendidih masukkan fillet dada ayam.

Bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sup yang enak dan simpel, yuk cobain yuk!

Sup Tahu

Tambahkan air dan masukkan tauge dan kubis.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Tauge

Tumis Telur Tauge Wortel Kubis

mixer asal tercampur butter dan brown sugar.

masukkan telur dan vanilla aduk dengan spatula.

masukkan terigu, soda kue dan chocochip. aduk sampai tercampur.

simpan dalam wadah tutup dengan plastik wrab simpan dilemari es kurang lebih 1jam atau semalaman.

bagi adonan beberapa bulatan. ambil Satu bulatan isi dengan dcc.

oven suhu 170° selama 30 menit api atas bawah.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Gula

Mentega

Tepung

Choco Chip Cookies

Campur ayam dengan telur, beri sedikit garam & merica.

Campur tepung tapioka dengan garam & merica.

Balur potongan ayam dengan tepung, goreng kedalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampe harum, masukkan campuran saus. Masak hingga mendidih.

Masukkan daging ayam yg sudah digoreng & daun bawang, aduk hingga bumbu merata ke ayam. Angkat & Sajikan.

 Bahan Pelengkap

Bahan Saus :

Koloke Saus Tiram

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan genjer  -/+ 5 mnt kemudian sisihkan.

Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk.

Masukkan genjer, beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Enak banget meskipun simple tapi rasanya mantul.

Halal

Oseng Genjer Pedas

Tambahkan irisan bawang daun dan bawang putih parut, aduk rata. Beri garam dan merica, cek rasa.

Tambahkan telur ayam, wortel parut dan baso sapi yang sudah dipotong kecil-kecil, aduk sampai rata.

Tuang ke dalam wadah yang sudah dibalur minyak agar tidak lengket. Rapikan, lalu kukus selama 20 menit.

Setelah dikukus, angkat tahu. Tunggu hingga dingin, lalu potong sesuai selera.

Buat adonan pencelup dengan bahan tepung terigu yang dicampur air matang, atur kekentalan, jangan terlalu encer maupun kental.

Lalu tutup tahu dengan tepung roti, lakukan sampai habis.

Goreng nugget tahu hingga keemasan, angkat, sajikan.

Menu sehat buat temen nasi atau dijadiin cemilan juga enak, yummy.

nugget tahu

Rebus sayap ayam terlebih dulu selama 5 menit, diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum.

Masukkan 400 ml air, gula dan kecap secukupnya.

Lalu masukan sayap ayam, masak hingga mendidih dan meresap.

Setelah airnya sedikit surut, matikan kompor dan siap disajikan.

Sayap Ayam Kecap

Masak bahan utama yakni agar, jelly, gula dan air hingga mendidih. Tuang dalam wadah lalu beri pewarna makanan dalam masing-masing wadah, biarkan mengeras.

Setelah mengeras potong-potong agar membentuk dadu kecil lalu masukkan masing-masing warna dalam cup.

Campur bahan puding susu yakni agar, jelly dan gula aduk rata sisihkan.

Tuang air, susu cair dan kental manis dalam panci, lalu masukkan campuran nutrijel aduk sampai tercampur rata. Nyalakan kompor masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk.

Setelah mendidih hilangkan dahulu uap panasnya baru kemudian tuang di cup 65ml yg sudah berisi potongan agar warna warni. Biarkan mengeras lalu masukkan kulkas, dinikmati dalam kondisi dingin akan lebih nikmat.

Puding mozaik ini salah satu puding yg sering dipesen tetangga ku jika ada acara pengajian ataupun arisan. Warna warni yg meriah bikin menarik perhatian peminatnya.

Bahan Puding Susu:

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Pewarna Makanan

Puding Mozaik

Rebus tetelan sapi dengan 300 ml air dan 2 lembar daun salam. Setelah matang, tiriskan lalu sisihkan.

Tumis dengan minyak goreng bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabai, tomat, lengkuas dan 2 lembar daun salam oseng hingga layu.

Masukkan wortel oseng hingga sedikit layu kemudian masukkan sawi putih.

Beri air 50 ml, kemudian masukan juga garam, gula, mecin dan saus tiram, aduk hingga rata tumis sampai setengah matang.

Masukkan tetelan sapi dan telur puyuh, tumis hingga matang, jangan lupa koreksi rasa. Setelah rasanya sudah pas hidangan siap di sajikan.

Tumisan sawi putih yang di tambah tetelan menambah rasa gurih dan lezat dari hidangan ini.

Telur Puyuh

Tumis Sawi Putih Tetelan

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis dengan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Masukkan sayur kol dan sawi putih yang sudah dipotong-potong.

Lalu masukkan bakso ikan dan daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Masak hingga semua sayuran empuk lalu koreksi rasanya dan matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Sayur campur-campur untuk makan siang keluarga.

Bakso

Daun Bawang

Sayur Kol Sawi Putih Bakso Ikan

Dalam kondisi kompor belum menyala, masukkan tepung beras, santan, daun pandan dan garam ke dalam pan.

Salah satu makanan khas Jawa. Konon, bubur sumsum cocok untuk orang yang sedang sakit atau kelelahan karena bisa memberikan banyak tenaga.
Bubur sumsum kali ini teksturnya lembut banget ya moms, dan rasanya juga pasti enak manis legit. Yuk dicobain ☺

Resep Sego Pecel

Bahan Utama

Bumbu Pecel

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sego Pecel

Bahan Utama

Bumbu Pecel

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut