Sego Pecel Surabaya

Resep Sego Pecel Surabaya

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

5 lonjor kacang panjang, potong-potong

5 lembar kol, potong-potong

1 genggam tauge

Nasi putih secukupnya

Bahan Sambal Pecel :

50 gr kacang tanah

3 siung bawang putih, goreng

2 lembar daun jeruk, goreng

10 buah cabe rawit, goreng

1 cm kencur

1 buah asam jawa

1 sdm gula merah

Garam secukupnya

1 sdm petis

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan sayuran, cuci bersih. Kemudian rebus sampai matang secara bergantian.

Langkah 1

Siapkan sayuran, cuci bersih. Kemudian rebus sampai matang secara bergantian.

Goreng kacang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng kacang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan semua bahan sambal pecel ke dalam blender. Kemudian proses sampai halus.

Langkah 3

Masukkan semua bahan sambal pecel ke dalam blender. Kemudian proses sampai halus.

Kemudian pindahkan ke wadah. Beri air panas secukupnya, aduk rata.

Langkah 4

Kemudian pindahkan ke wadah. Beri air panas secukupnya, aduk rata.

Tata nasi dan sayuran di piring saji. Kemudian siram dengan sambal pecel.

Langkah 5

Tata nasi dan sayuran di piring saji. Kemudian siram dengan sambal pecel.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement