detail

Sego Sambal Terasi #JagoMasak2022

novia husnah

novia husnah

5.0

(1 Rating)

Sambal terasi enak banget bisa habisin nasi dirumah😊.

Bahan Utama

Cabe merah besar 4 buah

Cabe rawit 12 buah

Bawang putih 3 siung

Bawang merah 5 siung

Terasi 1 sachet

Gula merah 1 batok kecil

Garam 1 sdt

Gula pasir 1 1/2 sdt

Penyedap rasa 1/2 sdt

Tomat 2 buah

Air 1 gelas

Minyak goreng 8 sdm

Jeruk nipis 1/2 buah

Pelengkap

Nasi 1 mangkok kecil

Tahu 2 potong

Tempe 2 potong

Alat & Perlengkapan

Cobek

Cara Memasak

Rebus cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat sampai mendidih.

Step 0

Rebus cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat sampai mendidih.

Setelah matang taruh dicobek tambahkan garam, gula batok, penyedap rasa, gula pasir, dan terasi.

Step 1

Setelah matang taruh dicobek tambahkan garam, gula batok, penyedap rasa, gula pasir, dan terasi.

Setelah dihaluskan tambahkan jeruk nipis dan aduk-aduk.

Step 2

Setelah dihaluskan tambahkan jeruk nipis dan aduk-aduk.

Siapkan minyak untuk menggoreng.

Step 3

Siapkan minyak untuk menggoreng.

Goreng sampai meletup-letup dan minyak mulai menyusut berarti sambal sudah matang.

Step 4

Goreng sampai meletup-letup dan minyak mulai menyusut berarti sambal sudah matang.

Goreng tahu dan tempe sebagai pelengkap.

Step 5

Goreng tahu dan tempe sebagai pelengkap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

novia husnah

novia husnah

Sego Sambal Terasi #JagoMasak2022

Sego Sambal Terasi #JagoMasak2022

(5.0)

6 langkah

95

Yummy Official

Yummy Official

Sambal Terasi

Sambal Terasi

(4.6)

15 mnt

recooks-0
recooks-1
recooks-2

+2

Artikel Terkait

Lihat Semua