Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Yummy
Piring
Piring Saji
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ati ampela.
Langkah 2
Masukkan ati ampela ke dalam wajan. Masukkan juga bawang putih halus, ketumbar, kunyit, daun salam, garam dan air. Masak sampai ati ampela matang.
Langkah 3
Kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Goreng ati ampela sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Ulek cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan garam.
Langkah 6
Kemudian siram dengan minyak panas. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasanya.
Langkah 7
Penyajian : tata nasi di piring saji, beri ati ampela goreng, sambal, timun dan tahu goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement