Potong-potong tempe. Campurkan semua bahan utama, diamkan selama 1 jam agar meresap.

Langkah 1

Campurkan semua bahan hati, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Langkah 2

Goreng tahu dan tempe hingga matang, tiriskan.

Langkah 3

Langkah 4

Potong-potong bahan sambal. Campurkan semua bahan sambal dan masak hingga empuk, haluskan, dan masak kembali hingga matang dan mengental.

Langkah 5

Sajikan tahu, tempe dan hati dengan cocolan sambal.

Langkah 6

Tahu, tempe dan hati ayam goreng dengan cocolan sambal.

Bahan Utama

Bahan Marinasi Hati :

Bahan Sambal :

Cabe

Tahu

Temp

Lalapan Tahu Tempe Hati

Siapkan daun pepaya, petai, menjes, dan bumbu iris.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, dan petai kemudian aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Lauk gini aja udah ngabisin nasi. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Pepaya

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Petai

Tempe

Tumisan Daun Pepaya Pete Menjes

Siapkan roti burger lalu potong tengahnya.

Siapkan wajan beri margarin lalu panggang roti burger. Setelah matang angkat sisihkan.

Siapkan smoke beef lalu panggang diatas wajan teflon anti lengket.

Balikkan satu sisi smoke beef hingga berubah warna. Panggang 2 sisi sampai matang.

Roti burger yang sudah dipanggang olesi dengan saus sambal dan saus tomat.

Tata smoke beef yang sudah matang diatas bun roti burger.

Iris mentimun lalu tata daun selada bokor dan irisan mentimun di atas smoke beef.

Langkah 7

Langkah 8

Burger sudah siap dihidangkan untuk anak-anak.

Langkah 9

Bisa untuk bekal anak-anak sekolah ataupun cemilan dirumah jika anak anak lagi tidak mau makan nasi. Karbohidratnya dari rotinya, sayuran full lengkap dan protein hewani nya dari smoke beef.

Halal

Keju

Margarin

Roti

Cheese Burger With Smoke Beef

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Larutkan 1 sdm kaldu bubuk dengan 150 ml air. Kerat-kerat ikan kemudian rendam dalam larutan kaldu selama 15 menit. Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, kemiri, jahe dan kunyit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis lagi hingga tanak.

Tambahkan 250 air, aduk hingga mendidih. Masukkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Masukkan ikan, masak hingga bumbu merasuk. Bolak-balik ikan supaya kedua sisi terkena bumbu.

Setelah air agak menyusut, koreksi rasa sekali lagi, kemudian masukkan tomat, cabe rawit dan daun bawang. Aduk sebentar kemudian angkat. Sajikan.

Cara mengolah ikan yang paling sering adalah dengan digoreng atau dibakar. Tapi dimasak pesmol seperti ini juga tak kalah enaknya. Menu ini cocok dimakan kapan saja, baik sebagai lauk sarapan, makan siang maupun makan malam.

Ikan

Serai

Pesmol Ikan Bawal

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam.

Tumis bumbu, masukkan udang kering dan kaldu bubuk.

Masukkan pupus daun welok, tambahkan air sedikit. Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Tomat

Udang

Tumis Pupus Daun Welok

Kupas ubi, cuci bersih lalu potong bulat tipis.

Susun di loyang yang sudah diberi alas baking paper, sisihkan.

Masukkan ke dalam mangkuk, telur, gula pasir, tepung dan susu, aduk hingga tercampur merata.

Lalu panggang dengan suhu 180°C dengan api atas dan api bawah selama 40 menit.

Setelah matang biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.

Teman minum teh, manisnya pas dan kuenya berlayer.

Susu

Tepung Terigu

Kue Ubi Panggang

Pangsit Kuah Pedas

Ikan Kembung Bakar

Orak Arik Tahu

Jus Anti kolesterol  (1)

Ikan Tongkol Bumbu Rujak

Tumis Cumi Bumbu Iris

Tumis Daun Singkong Teri

Mac n Cheese

Gangan Humbut

Tumis Cumi Balado

Tumis Genjer Grago

Tumis Bandeng Presto Lombok Ijo

Didihkan air, masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih. Cicipi rasanya, tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.

Setelah adonan dingin, tambahkan telur, aduk hingga rata.

Tambahkan tepung tapioka, aduk rata, bentuk memanjang adonan.

Didihkan air, tambahkan 2 sdm minyak, masukkan adonan yang sudah di bentuk, rebus hingga adonan mengapung, lalu angkat.

Panaskan minyak kecil sekali, kemudian masukkan adonan yang sudah di rebus tadi, besarkan apinya perlahan, goreng hingga semua adonan habis, angkat dan tiriskan. Taburi dengan bumbu tabur dan cabai bubuk.

Garing renyah di luar lembut di dalam, jajanan yang sering di jajakan Abang penjual tahu bulat

Bumbu halus

Bahan tambahan

Tepung Tapioka

Sotong Tahu Bulat

Masukkan terigu, gula, tapioka, garam dan mentega leleh. Blender halus kembali. Tambahkan tepung jika masih sangat encer.

Masukkan adonan ke plastik segitiga, lubangi ujungnya.

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Pisang

Tepung

Pisang Usus Manis

Dalam wajan campurkan gula merah, gula pasir dan air, lalu masak hingga mendidih.

Di wadah lain campurkan tepung terigu dan tepung beras lalu tambahkan garam.

Ambil satu sendok sayur adonan kemudian goreng sambil disiram-siram bagian tengahnya.

#recookthenextOA
Saya bikin setengah resep dari resep yummy.

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Cucur Gula Merah

Rebus gula merah, sejumput garam dan air 50 ml hingga gula larut. Saring di mangkok. Sisihkan.

Kupas dan potong-potong singkong, cuci bersih. Rebus dengan air kira-kira 20 menit hingga empuk.

Masukkan larutan gula merah yang telah disaring ke rebusan singkong.

Tuang larutan maizena. Aduk rata hingga kuah mengental dan meresap ke singkong.

Singkong

Singkong Karamel Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Campur jadi satu tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan vanili. Ayak dan sisihkan.

Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, telur dan SP sampai kental berjejak.

Selanjutnya masukkan pasta coklat, aduk rata. Masukkan campuran tepung mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

Terakhir masukkan margarin cair aduk balik dengan sptula hingga rata.

Siapkan loyang ukuran 20cm, oles dengan carlo dan alasi dengan kertas kue. Tuang adonan kedalam loyang kemudian masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu, oven selama 40menit dengan api besar.

Setelah matang angkat dan biarkan hangat lalu keluarkan dari loyang.

Setelah dingin siap dihias sesuai selera.

Hii mba Astri, salken ya. Saya setor blackforest tartnya, ini buat ultah anak bujang, dia senang banget sama blackforest, hiasan masih alakadarnya😁. Makasih ya mba
#JagoMasakMaret

butir

Terigu

Coklat

Vanili

Maizena

Pasta

Blackforest Cake #JagoMasakMinggu11

Kemudian masukkan jagung manis ke dalam blender, lalu haluskan.

Tuang ke dalam wadah lalu tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.

Tambahkan daun bawang, aduk hingga rata, koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng dadar jagung hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Menu kesukaan keluarga. Bisa buat camilan juga di kala hujan turun.

Bahan bumbu halus

Daun Jeruk

Jagung

Kemiri

Dadar Jagung #1Resep1NasiBungkus

Campur semua bahan kecuali air, aduk sampai rata.

Tuang air panas, aduk menggunakan sendok, lanjutkan menggunakan tangan sampai adonan menyatu

Ambil sesendok teh adonan, pipihkan. Beri abon secukupnya, kemudian bentuk bulat. Lakukan sampai selesai

Didihkan air secukupnya, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan cilok, rebus sampai mengapung dan matang (±10 menit). Angkat. Tiriskan

Goreng cabai dan bawang putih, kemudian haluskan bersama kacang dan garam

Tambahkan kecap manis, saus tomat dan air. Aduk rata

Tapioka

Kaldu

Saus

Buah

Cabai

Rawit

Kacang

Kecap

Cilok Abon Saus Pedas #JagoMasakMinggu7

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas kulitnya.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu dengan minyak goreng sampai matang dan harum.

Masukkan telur puyuh dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya kental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Selain rasanya yang enak, cara memasaknya juga mudah sekali, yuk cobain sobat yummy.

Resep Sego Sambel Hati Ampela #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sego Sambel Hati Ampela #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif