Sego Telur Kentang Geprek Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Resep Sego Telur Kentang Geprek Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Menu akhir bulan yang hemat dan enak.

Bahan Utama

1 butir telur ayam

1 buah kentang, potong kecil

1 batang daun bawang

Kaldu bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Sambal Ijo:

10 buah cabai rawit hijau

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sdt kaldu jamur

½ sdt gula pasir

4 sdm minyak panas

½ sdt penyedap rasa

Pelengkap:

Nasi merah secukupnya

Tahu goreng secukupnya

1/2 buah timun

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kentang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng kentang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Kocok telur dengan daun bawang serta kaldu bubuk, lalu campurkan dengan kentang goreng.

Langkah 2

Kocok telur dengan daun bawang serta kaldu bubuk, lalu campurkan dengan kentang goreng.

Buat telur dadar hingga matang.

Langkah 3

Buat telur dadar hingga matang.

Ulek semua bahan sambal, kecuali penyedap rasa dan minyak panas.

Langkah 4

Ulek semua bahan sambal, kecuali penyedap rasa dan minyak panas.

Setelah itu tambahkan penyedap rasa.

Langkah 5

Setelah itu tambahkan penyedap rasa.

Siram dengan minyak panas, lalu aduk rata.

Langkah 6

Siram dengan minyak panas, lalu aduk rata.

Kemudian geprekan telur dadar di atas sambal hijau.

Langkah 7

Kemudian geprekan telur dadar di atas sambal hijau.

Kemudian aduk rata telur dengan sambal hijau.

Langkah 8

Kemudian aduk rata telur dengan sambal hijau.

Penyajian: tata nasi di atas piring saji, lalu beri telur dadar geprek dan bahan pelengkap lainnya. Kemudian sajikan.

Langkah 9

Penyajian: tata nasi di atas piring saji, lalu beri telur dadar geprek dan bahan pelengkap lainnya. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement