detail

Sei Sapi

Cory

Cory

4.0

(16 Rating)

Olahan daging sapi yang enak banget dan bikin boros nasi.

Bahan Utama

300 gram daging sapi has dalam

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

8 lembar daun jeruk

5 buah cabe merah keriting

5 buah cabe rawit merah

2 sdm saos tiram

1 sdt kecap asin

2 sdt minyak wijen

1/2 sdt kaldu jamur

1/4 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Teflon

Cara Memasak

Iris daging sapi tipis-tipis. Masukkan ke dalam wadah. Tambahkan saos tiram, kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata. Marinasi selama 30 menit.

Step 0

Iris daging sapi tipis-tipis. Masukkan ke dalam wadah. Tambahkan saos tiram, kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata. Marinasi selama 30 menit.

Iris bawang merah dan bawang putih. Iris cabe dan daun jeruk tipis-tipis.

Step 1

Iris bawang merah dan bawang putih. Iris cabe dan daun jeruk tipis-tipis.

Siapkan teflon. Panaskan tanpa minyak ya. Setelah teflon benar-benar panas, masukkan daging. Aduk sampai matang dan kelihatan sensasi dibakarnya.

Step 2

Siapkan teflon. Panaskan tanpa minyak ya. Setelah teflon benar-benar panas, masukkan daging. Aduk sampai matang dan kelihatan sensasi dibakarnya.

Daging dioseng-oseng sampai seperti ini.

Step 3

Daging dioseng-oseng sampai seperti ini.

Masukkan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabe merah dan rawit merah. Aduk rata. Tambahkan kaldu jamur dan garam. Tes rasa. Masak sampai dagingnya empuk. Diusahakan memakai daging has dalam agar cepat empuk.

Step 4

Masukkan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabe merah dan rawit merah. Aduk rata. Tambahkan kaldu jamur dan garam. Tes rasa. Masak sampai dagingnya empuk. Diusahakan memakai daging has dalam agar cepat empuk.

Pindahkan sei sapi ke dalam piring saji. Siap disantap.

Step 5

Pindahkan sei sapi ke dalam piring saji. Siap disantap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Cory

Cory

Sei Sapi

Sei Sapi

(4.7)

6 langkah

9.5 rb

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1