Advertisement
Selada Air Bumbu Kencur
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Cabai rawitnya sesuai selera
Bahan Utama
1 ikat selada air
100 gr udang kupas
Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai hijau besar
3 buah cabai rawit
1 ruas jari kencur
1/2 sdt terasi
1 sdm gula merah
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
Pelengkap :
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan selada air. Potong-potong. Kemudian cici bersih.
Langkah 2
Siapkan udang. Kemudit potong jadi dua.
Langkah 3
Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.
Langkah 4
Masukkan udang. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.
Langkah 5
Masukkan selada air dan secukupnya air. Aduk rata. Masak sampai layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement