Campurkan ayam giling, wortel parut, tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, penyedap rasa dan bawang putih  dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata tambahkan air dan sisihkan.

Langkah 1

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah itu masukkan kubis yang telah dipisahkan lembarannya ke dalamnya. Masak hingga lembut dan setengah matang (pastikan tidak terlalu matang dan lembek).

Langkah 2

Siapkan satu lembar kubis lalu isi dengan adonan ayam dan sayur di dalamnya. Setelah itu lipat bagian sampingnya lalu gulung dengan rapi, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 3

Panaskan kukusan, lalu kukus siomay kubis didalamnya selama 15 menit. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Siapkan mangkuk lalu letakkan siomay di dalamnya dan sajikan juga dengan bahan pelengkap lain. Siramkan kuah ke dalam mangkuk dan sajikan selagi panas.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Hai chef ijin recook siomay ayam kubis ya.Camilan sehat olahan daging ayam dibungkus kubis putih.Request anakku pakai kuah bening.Thanks resepnya ya Chef.
#RecookYummy

Selamat siang Chef, Terima kasih inspirasinya, saya pakai kubis dengan ukuran yang besar, jadi lebih tebal kubisnya daripada siomaynya. 

Setiap 1 potong kubis isi siomay ini mengandung 51 Kkal. 

#JagoMasakFebruari

Minchef aku bikin, ini enak... rasa kol ketemu ayam emang enak ya... #JagoMasakFebruari

Ayam

Kubis

Tepung

Tepung Tapioka

Siomay Ayam Kubis

Cuci Bersih Ayam yang sudah di Potong-Potong

Haluskan kunyit, garam, ketumbar, dan bawang putih, setelah itu tambahkan air

Balurkan Ayam yang sudah dipotong-potong kedalam bumbu satu persatu.

Setelah itu, tata ayam didalam panci. tambahkan air hingga ayam terendam. masak menggunakan api sedang. Hingga air pada ayam menyusut.

Setelah air menyusut. Matikan api. Diamkan beberapa menit agar dingin. atau bisa langsung di goreng menggunakan Minyak Panas.

Resep Turunan dari ibu Mamak nih. sekali bikin bisa tahan 2-3 hari ya didalam Lemari Pendingin. Kalo Laper tiba-tiba, bisa langsung di goreng deh. Mudah kan 😊

Bahan Utama

Kunyit

Ketumbar

Garam

Minyak

Panci

Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep

<p>Krispi, gurih, dan tak tergantikan. Itulah tiga kata yang dapat menggambarkan kelezatan dari ayam krispi KFC. Sejak pertama kali dibuka pada tahun 1930-an, Kentucky Fried Chicken atau yang lebih dikenal sebagai KFC telah menjadi salah satu waralaba makanan cepat saji yang paling ikonik di dunia. Tak ada yang bisa mengalahkan rasa ayam krispi legendaris mereka.</p>
<p>Siapa yang bisa menolak aroma menggoda dan tekstur renyah dari setiap gigitan ayam krispi KFC? Dalam setiap hidangan yang disajikan, KFC telah menguasai seni menggoreng ayam sehingga menjadi sempurna&ndash;kulitnya yang garing dan mengunci cita rasa ayam yang lezat di dalamnya.</p>
<p>Tidak hanya cita rasanya yang memikat, tetapi KFC juga terkenal dengan inovasi menu yang terus-menerus mereka tawarkan. Mulai dari ayam goreng klasik yang tak tergantikan hingga variasi ayam dengan berbagai tingkat kepedasan. KFC selalu menciptakan pengalaman kuliner yang unik bagi para pecinta ayam di seluruh dunia melalui menu-menu yang ditawarkan.</p><p>Sobat Yummy pasti tahu, kan, harga-harga di menu KFC kesayangan? Nah, tahukah kamu bahwa ada <em>secret </em>menu KFC atau menu rahasia yang tidak secara gamblang ditampilkan pada display menu? Di artikel ini kita akan intip menu rahasia KFC yang jarang orang ketahui!</p><h2>1. KFC Attack</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/ba748c4033b83552cbf98ac4edd6a217.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Menu KFC Attack" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu KFC Attack (instagram.com/KFCIndonesia)</a></span></div><p>Sudah pernah denger belum menu yang satu ini? Kalau kamu jeli, terkadang menu ini suka ada di bagian pojok papan menu. Harganya hanya Rp20 ribuan saja, tapi bisa dapat makan dan minum sekaligus.</p>
<p>Ada 3 menu yang akan ditawarkan dari menu ini:</p>
<ol>
<li><strong>KFC Attack 1</strong>: 1 pcs oriental Bento + 1 regular Coca-Cola</li>
<li><strong>KFC Attack 2</strong>: 1 pcs O.R. Burger + 1 regular Coca-Cola</li>
<li><strong>KFC Attack 3</strong>: 1 pcs twisty + 1 Coca-Cola</li>
</ol>
<p>Sebagai catatan, menu ini hanya bisa dipesan di jam 3&ndash;5 sore WIB, ya! Setelah atau sebelum jam itu menu ini tidak bisa lagi kamu pesan.</p><h2>2. Champion Combo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/6bf726cc443c0bb6840727f8ff00dfc1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="burger isi dagin ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi burger (pexels.com/Erwin Quintana)</a></span></div><p>Banyak, kenyang, dan murah. Itu dia 3 kata tentang menu yang satu ini. Kamu bisa memesannya ketika sedang kumpul bersama teman karena isinya yang banyak, jadi teman untuk mengobrol. Hanya dengan Rp45 ribuan saja, kamu bisa nongkrong di KFC seharian.</p>
<p>Terdapat 2 menu dari Champion Combo, yaitu:</p>
<ol>
<li><strong>Menu 1</strong>: 1 O.R. burger + 1pcs nasi + 1 pcs ayam + 1pcs mocca float</li>
<li><strong>Menu 2</strong>: 1 pcs nasi + 1 pcs ayam + 1 pcs fish burger + 1pcs mocca float</li>
</ol>
<p>Sebagai catatan, kamu bisa menikmati menu ini untuk makan di tempat atau&nbsp;<em>take away</em> saja, ya! Pemesanan tidak bisa melalui palikasi ojek online.</p><h2>3. Collonel All Star</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/c8ee600d4649272099de1ff1c3191209.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Burger dengan kentang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi burger dan kentang (pixabay.com/GuillermoVeljuvas)</a></span></div><p>Seperti nama menunya, makanan yang disediakan adalah bintangnya menu di KFC. Ini bisa jadi pilihan ketika kamu mengunjungi cabang KFC kesayangan bersama orang tersayang. Tak perlu khawatir, cukup keluarkan kocek Rp30 ribuan lalu kamu sudah bisa mendapatkan 2 sayap ayam, kentang, burger, dan Coca-Cola.&nbsp;</p><h2>4. Super Besar LSM</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/8f3fdd2a82969cf6bae11470f355bcd8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Super besar menu ayam KFC" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam super besar (pexels.com/Lukas)</a></span></div><p>Wah, paket yang satu ini murah banget! Kamu hanya butuh membayar Rp20 ribuan saja dan sudah bisa menikmati paket kenyang ini. Jangan lupa, makannya harus di tempat, ya, Sobat Yummy!&nbsp;</p>
<p>Paketnya sudah termasuk 1 pcs ayam paha bawah (bisa pilih original atau <em>crispy</em>), 1 pcs nasi, 1 regular Coca-Cola. Sayangnya, paket ini hanya tersedia di KFC wilayah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Buat kamu yang mau coba tapi berada di wilayah lain, silakan tanya terlebih dahulu, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/daftar-menu-mixue-dengan-harga-dan-best-seller-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Mixue dengan Harga dan Best Seller 2023</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. KFC Winger</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/4b6db668b36ad3b1153c3e003fa83fc1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayap ayam krispi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chicken wing (pixabay.com/pastel100)</a></span></div><p>Kalau dilihat dari namanya, ini menu bukan sembarang menyajikan sayap ayam. Tak kalah dengan menu rahasia lainnya, harganya hanya dibanderol Rp27 ribuan saja dan kamu sudah mendapatkan paket makan lengkap dengan minumannya.&nbsp;Paketnya sendiri terdiri dari 3 pcs sayap ayam, 1 pcs nasi, dan 1 Coca-Cola.</p><h2>6. Colonel Rice Fest 1</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/42091216c50388d4976dcfbe6500c4a3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="koki sedang menghidangkan masakannya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi koki (pixabay.com/antonitrivet)</a></span></div><p>Simpel, kenyang, dan variatif. Tiga kata tersebut nampaknya dapat menggambarkan salah satu menu rahasia andalan dari KFC. Disajikan dalam bentuk bento, kamu bisa mencicipi menu ini dengan berbagai macam saus dan pilihan <em>float</em> yang menarik.</p>
<p>Paket terdiri dari 1 pcs nasi bento, ayam yang telah dipotong-potong beserta saus yakiniku, salad mayonais, 1pcs <em>cream soup,</em> dan <em>lovelychee/mango/happy berry float.&nbsp; </em>Seluruhnya ini bisa didapat hanya seharga Rp32 ribu saja!</p><h2>7. Coloner Rice Fest 2</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/816661df9bd7588ce425b2e399c72a83.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Makan bersama kerabat di luar ruangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan di restoran (pexels.com/Pexels)</a></span></div><p>Akhir bulan tapi tetap mau makan enak? Menu Colonel Rice Fest 2 ini sangat bisa menjadi pilihanmu. Bayangkan saja, harga di bawah Rp30 ribu tapi sudah dapat paket lengkap dengan <em>side dish</em>. Ini berlaku untuk makan langsung di tempat, ya, Sobat Yummy!</p>
<p>Paket terdiri dari 1 pcs nasi bento, ayam original yang telah dipotong, saus oriental<em>, cream soup,&nbsp;</em>dan <em>lovelychee/mango/happy/berry float</em>.&nbsp;</p><h2>8. Colonel Rice Fest 3</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/f85159180c49178d0e9b9ef6310537a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sup krim dalam mangkok putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cream soup (pixabay.com/Pexels)</a></span></div><p>Kamu bosan dengan menu ayam? Ikan dapat menjadi opsi lainnya. Jika menu Colonel Rice Fest lainnya menyediakan ikan dalam bento, tapi yang ini tidak.</p>
<p>Hanya <em>dibanderol</em> harga Rp28 ribu saja kamu bisa menikmati paket super lengkap.&nbsp;Paket Colonel Rice Fest terdiri dari 1 nasi bento, ikan yang telah dipotong-potong, 1 pcs <em>cream soup,&nbsp;</em>dan <em>lovelychee/mango/happy berry float.</em></p><h2>9. Creampuff</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/4953e5f057930ebef5aaa40f5521f46b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Creampuff dan makanan lainnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi creampuff (instagram.com/KFCIndonesia)</a></span></div><p>Untuk menu yang satu ini sebetulnya masih terpajang di papan menu, khususnya untuk gerai KFC di Jakarta. Akan tetapi, sepertinya masih banyak yang belum tahu tentang&nbsp;Creampuff ini. Menu ini sangat bisa menyalurkan rasa isengmu sambil makan di KFC kesayangan bersama kerabat.&nbsp;</p>
<p>Harganya dipatok Rp11 ribuan saja. Kamu bisa mendapatkan Creampuff nan <em>creamy</em> dan nikmat. Tidak perlu harga mahal, kamu sudah bisa mendapatkan teman ngobrol sambil minum kopi.</p><h2>10. Super Besar 1</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/fcd1b92841f2d4f23004e207d627732a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam super besar crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi paket KFC Super Besar (pexels.com/LuisFernandoMiguel)</a></span></div><p>Harga murah tapi dijamin puas dengan memilih paket menu yang Super Besar 1. Setelah menu sebelumnya berbentuk bento, untuk ini kamu bisa menikmati potongan ayam dengan nasinya. Hanya dengan Rp32 ribu, kamu sudah mendapatkan 1 pcs ayam, 1 pcs nasi, dan 1 Coca-Cola.&nbsp;</p><p>Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba menu rahasia ini di gerai KFC terdekat bersama kerabatmu. Makan enak sambil ngobrol asik tanpa perlu menghabiskan <em>kocek</em> yang besar. Bisa juga, lho, kamu rekomendasikan menu-menu di atas ke teman-temanmu. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mcd-2023-terbaru-dan-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penuh dengan Varian Lezat, Ini List Menu McD 2023 Beserta Harganya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memesan menu yang ada di di papan itu sudah biasa. Sudah pernah belum coba menu-menu rahasia dengan harga jauh lebih murah?

10 Menu Rahasia KFC dengan Harga Murah tapi Mengenyangkan

10 Menu Rahasia KFC, Harga Murah dan Jarang Orang Tahu!

Kunyit direndam, setelah itu cuci bersih kulit luarnya dengan kasa sabut/sabut besi supaya kotoran terbuang dari kulitnya dan nampak bersih. Kemudian potong-potong kunyit. Asam jawa mentah cukup digeprek

Masukkan kunyit dan asam mentah yang telah digeprek. Rebus hingga potongan kunyit mengambang.

Tambahkan gula, gula merah, dan garam. Aduk sampai gula larut dan biarkan mendidih

Setelah mendidih, ambil airnya beberapa sendok dan campurkan dengan asam jawa masak. Tekan-tekan hingga asam jawa hancur dan larut kemudian tuang ke dalam air rebusan kunyit.

Aduk dan koreksi rasa. Biarkan sampai benar-benar mendidih. Setelah itu matikan api dan biarkan dingin. Setelah dingin saring, tuang ke dalam botol dan simpan di kulkas. Ketika mau minum bisa ditambahkan es batu agar makin segar.

Langkah 6

Jamu yang enak diminum apalagi ditambah es batu seger banget

Asam

Gula

Sinom

Siapkan 3 lembar roti tawar dan bahan lainnya.

Roti pertama oles kedua sisi dengan margarin. 
Beri salah satu sisi dengan keju parut.

Ambil roti tawar, beri salah satu sisi dengan selai kacang.
Tumpuk di atas roti keju dengan posisi selai kacang di atas.

Ambil roti terakhir, oles margarin di salah satu sisi. 
Tutupkan di atas roti selai kacang. 
Panggang roti di atas teflon.

Balik roti perlahan, panggang sampai matang. 
Angkat.

Roti bakar dengan isian selai kacang dan keju yang mudah dibuat.

Keju

Margarin

Roti

Selai Kacang

Roti Bakar Selai Kacang dan Keju

Rebus baru dengan bumbu rebus hingga matang. Tiriskan paru dan potong sesuai selera.

Goreng paru hingga kering bagian luarnya.

Tumis bumbu cincang hingga matang dan wangi. Tumis bersama bumbu celup yaitu: serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun kari.

Masukkan bumbu iris: cabai hijau, caai merah, dan cabai rawit. Teruskan memasak hingga bumbu iris layu.

Masukkan paru goreng dan beri bumbu: garam, gula, dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air, lalu masak hingga air terserap habis. Koreksi rasanya. Siap disajikan

"Hati-hati dengan resep ini, bisa bikin boros nasi"

Salam

Cabai

Rawit

Jahe

Jeruk

Kari

Kaldu

Paru Aceh

Iris bawang merah, bawang putih, jahe dan daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum dan layu.

Masukkan ayam, air, kecap manis, saos teriyaki, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.

Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Masukkan daun bawang sesaat sebelum diangkat. Aduk rata. Sajikan.

Saus Teriyaki

Sayap Ayam Saos Teriyaki #JagoMasakMinggu9

Sangrai tepung garut sekitar 7 menit. Angkat. Dinginkan.

Ayak tepung sagu yang telah disangrai dan telah dingin.

Kocok margarin dan gula 1 menit. Masukkan kuning telur dan santan. Kocok asal rata. Tambahkan keju parut, aduk rata.

Cetak dengan cetakan spuit sesuai selera.

Beri topping keju parut di atasnya. Panggang dalam oven suhu 170° selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan setelah dingin, masukkan ke dalam toples.

Garing di luar, lumer di dalam. Lembut dan ngeju banget.

Bahan Topping  :

Mentega

Kukis Garut Keju

Tumis bawang merah dan putih hingga layu dan harum.

Masukkan cabe, lengkuas dan daun salam, tumis hingga cabe layu.

Masukkan potongan bakso dan sosis, aduk rata.

Beri gula, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata.

Beri kecap manis, aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan caisim, masak sebentar. Koreksi rasanya, jika sudah sesuai selera matikan api dan siap dihidangkan.

Pokoknya masih dengan masakan yang simple aja. Biar cepet mateng dan pasukan doyan.

Bumbu

Bakso

Cabe

Sawi

Oseng Caisim Bakso

Letakkan satu potongan pisang pada kulit pangsit, gulung. Rekat ujungnya dengan larutan tepung.

Masukkan pangsit molen ke dalam wajan berisi minyak panas.

Goreng dengan api kecil hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 7

Perekat :

Kulit Pangsit

Pisang

Tepung Terigu

Pangsit Molen

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air sampai mendidih, masukkan nasi, labu, hati, tempe dan bawang, bIarkan sampai matang.

Masukkan daun katuk, masak sebentar, tiriskan.

Masukkan dalam blender, tambahkan 3 sdm air.

Saring agar didapatkan tekstur yang lebih halus lagi.

MPASI 6+ (6-9 bulan), tekstur halus ya bunda...☺

Bahan Penunjang :

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu

Nasi

Bubur Daun Katuk Tempe (MPASI 6+) #YummyMPASIChallenge

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rinita Erfania

Parut coklat batang dan keju dengan parutan keju. Kemudian campur jadi satu.

Haluskan kentang rebus dengan saringan seperti pada gambar.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kalau sudah tidak panas, bisa diuleni dengan tangan. Uleni adonan hingga kalis dan bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, kemudian beri isian.

Lalu masukkan adonan yang sudah diberi isian ke air, setelah itu gulingkan ke wijen. Ini gunanya agar saat digoreng wijennya tidak rontok.

Tuang minyak yang banyak di tempat menggoreng. Masukkan adonan dalam keadaan minyak dingin dan api mati. Pastikan semua permukaan terendam minyak.

Langkah 8

Nyalakan api kecil saja, kalau onde-onde sudah setengah matang apinya bisa agak dibesarkan. Goreng hingga kulitnya kokoh dan garing. Kalau sudah begitu bisa diangkat.

Langkah 9

Onde-onde isi coklat keju siap disajikan.

Langkah 10

Bahan isian

Cokelat

Onde-onde Isi Coklat Keju

Didihkan air lalu masukkan mie, rebus selama 2 menit, tiriskan.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, lalu tumis campur dengan telur.

Tambahkan gula merah dan minyak wijen, masak sampai gula mencair.

Masukkan mie, bumbui dengan lada, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan kucai, aduk sebentar lalu angkat.

Asli enak banget😍 Tiam dalam bahasa Tio Ciu Pontianak adalah manis, dan Mie adalah Mi. Jadi dari namanya kalau diartikan Tiam Mie adalah Mi Manis.

Bahan Bumbu :

Tiam Mi Pontianak

Cuci bersih jamur tiram, tiriskan. Lalu, suwir-suwir.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum, lalu masukkan cabe

Masukkan wortel dan jamur tiram, aduk rata

Tuang air secukupnya, beri garam, kaldu,gula dan kecap manis. Test rasa, sajikan.

Ada sisa jamur tiram dan wortel, bikinlah tumisan yang sat set buat lauk.

No Alcohol

Jamur Tiram

Wortel

Tumis Jamur Tiram dan Wortel

Campur terigu, garam, gula, baking powder dan minyak. Masukkan susu cair secara bertahap sambil diuleni. Bulatkan adonan, istirahatkan 30 menit. Tutup dengan plastik/ serbet.

Istirahatkan lagi 30 menit dengan ditutup plastik.

Uleni sekali lagi, lalu bagi jadi 6 bagian. Istirahatkan lagi 30 menit. Adonan memang harus sering di istirahatkan, tujuannya adalah supaya mudah dibentuk.

Pipihkan dengan rolling pin dan sambil ditarik perlahan sampai tipis (diameter 22 cm).

Panggang di wajan teflon tanpa olesan apapun dan dengan api sedang. Balik sampai kedua sisinya timbul bercak kecoklatan.

Campur daging giling, telur, crackers, garam, merica, jinten, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang. Bentuk bulat pipih, lalu panggang di wajan teflon yang dioles margarin.

Iris daging memanjang. Rajang daun selada. Tomat & timun dipotong dadu. Bawang bombay dicincang.

Tata di atas kulit kebab semua bahan isiannya. Beri saos tomat dan mayonaise lalu lipat. Setelah dilipat, bisa dipanggang lagi supaya lebih krispi.

Kebab homemade, enak, bergizi, dan lebih hemat.

Resep Selai Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Selai Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY