Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong pakcoy. Lalu bilas di air mengalir.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Sisihkan tumisan bawang di pinggir teflon. Buat orak-arik telur. Lalu aduk jadi satu.

Langkah 4

Tuang sedikit air. Masukkan pakcoy, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Masak sebentar lalu angkat.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Sawi

Orak Arik Pakcoy

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ayam dan ati ampela, lalu buang airnya. Goreng sebentar. Tahu putih juga digoreng sampai berkulit. Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai, daun salam, kayu manis, cengkeh, dan bunga lawang, lalu aduk sebentar.

Masukkan air, kecap manis, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Masukkan ayam dan tahu. Aduk rata, lalu kecilkan apinya. Tutup dan masak hingga air menyusut. Jangan lupa sesekali di balik supaya matang merata.

Cicipi rasanya dan Semur Betawi siap disajikan. Cocok sekali disantap bersama nasi uduk.

Semur ternyata berasal dari bahasa Belanda, “Smoor” yang artinya perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan rasanya manis. Kali ini saya mencoba membuat varian Semur yang Khas Betawi. Bedanya dengan semur di Jawa Timur, Semur Betawi menggunakan lebih banyak rempah dan tidak menggunakan pala.

Bumbu halus

Bawang Merah

Garam

Kecap Manis

Lada

Semur Khas Betawi (Ayam-Tahu)

Sayur Santan Hari Ampela Ayam

Nastar Hari Raya

Opor Hari Raya

Sambel Goreng Hari Raya

Donat Empuk (Tahan 4 Hari)

Ayam Mie Ayam

ayam untuk mie ayam

Ayam Kecap Topping Mie Ayam

Ayam Kicap Berempah (Ayam Kecap)

Ayam kecap (Untuk Mie Ayam)

Ayam Ungkep Kecap (Ayam Bakar)

Kupas sebagian kulit timun, buang isinya kemudian cuci bersih.

Masukkan irisan bawang merah dan cabai rawit utuh.

Tambahkan air, kemudian aduk hingga tercampur rata. Sajikan

Teman makan Jajangmyeon lebih nikmat, dijamin ketagihan deh makan ini dan Jajangmyeon sambil nonton drakor.
Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Cabe

Gula

Timun

Acar Timun Bawang

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukan bayam dan aduk-aduk hingga bayam layu.

Tambahkan air, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga bayam matang, icip rasanya dan sajikan.

Langkah 6

Bayam

Tumis Bayam Telur Orak Arik

Siapkan roti tawar dan letakkan di atas pan.

Meses

Roti

Selai Kacang

Roti Bakar Meses Selai Kacang

Campur tapioka, terigu, daun bawang, bawang putih dan kaldu ayam bubuk, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis dan mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat, lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

Didihkan air dipanci dan masukkan adonan yang sudah dibentuk.

Rebus hingga cilok matang dan mengapung, angkat dan tiriskan.

Cilok siap disajikan dengan saus sambal atau saus kacang.

Jajanan SD yang enak dan murah meriah. Source : Rufaida Hidayat dengan sedikit perubahan pada takaran terigu.

Tepung Tapioka

Cilok (Aci Dicolok)

Bersihkan dan potong-potong semua sayuran.

Haluskan bawang putih dan iris tipis bawang bombay.

Tumis bawang putih, merica bubuk dan bawang bombay sampai harum kemudian beri air secukupnya.

Masukkan wortel kemudian brokoli, aduk-aduk, tutup panci, masak selama 3 menit. Masukkan jamur kemudian aduk, tutup panci sebentar . Masukkan sawi hijau, aduk rata  beri kaldu jamur dan garam. Cek rasa kemudian tutup panci.

Bila sayuran sudah layu masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata dan angkat. Paklay jamur dan sayuran siap disajikan.

Bawang Bombay

Jamur

Wortel

Paklay Jamur dan Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode2

Masukkan wortel dan bakso, masak hingga matang.

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica.

Masukkan daun bawang, seledri dan bawang goreng.

Bakso

Daun Bawang

Seledri

Sayur Bakso Makaroni

Potong-potong daun suji (saya blender dengan air), peras, ambil airnya. Lalu didihkan air daun sujinya.

Setelah mendidih, masukkan mie dan masak hingga mie matang. Angkat, tiriskan.

Bumbu halus: potong kasar daun suji, lalu blender dengan sedikit air, peras, ambil airnya saja. Masukan lagi air daun suji ke dalam blender, lalu masukan juga bawang putih, cabai keriting, ketumbar, dan merica. Blender hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, dan matang.

Masukan buncis dan batang pakcoy. Tumis hingga pakcoy layu, tambahkan sedikit air saat menumis.

Masukkan mie dan daun caisim/baby pakcoy. Masak hingga daun layu.

Langkah 7

Terakhir masukan bumbu mie instan, aduk rata, koreksi rasa (jika kurang bumbu tambahkan kaldu bubuk, garam, dan vetcin).

Langkah 8

Setelah rasanya pas, pindahkan mie ke dalam piring saji. Mie goreng hijau siap disajikan.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah, dan enak

Buah

Ketumbar

Merica

Cabai

Mie Goreng Hijau

Potong-potong daging ayam. Lumuri dengan garam dan lada bubuk. Diamkan selama 15 menit.

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Blender bersama cabai merah, bawang merah goreng, bawang putih goreng, gula merah, garam, gula pasir dan air asam Jawa sampai halus.

Tambahkan kecap manis dan air. Aduk rata.

Masukan ayam. Aduk rata. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng, irisan daun bawang dan irisan cabai rawit.

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kacang Tanah

Sate Ayam Goreng

Siapkan wajan, nyalakan api sedang cenderung kecil, masukkan nanas yang sudah diparut. 
Aduk rata.

Masukkan garam, kayu manis dan cengkeh, aduk-aduk hingga airnya menyusut.

Kemudian masukkan gula pasir, aduk rata hingga mengering dan berubah warna kecoklatan.

Setelah berubah warna kecoklatan, matikan api kompor, angkat dan dinginkan. 
Selai siap digunakan.

Selai nanas ini biasa dibuat untuk isian nastar cookies dan saya lebih suka buat sendiri.

Resep Selai Nanas Homemade

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait