Selai Nanas Homemade

Step 1

Parut nanas bersama bonggol nya agar bertekstur.

Step 2

Tuang parutan nanas, garam, kayu manis dan cengkeh ke dalam teflon. Lalu masak hingga 15 menit.

Step 3

Setelah air berkurang, tambahkan gula pasir. Masak hingga 15 menit.

Step 4

Kecilkan api, masak 10 menit sambil diaduk hingga dasar teflon berbusa.

Step 5

Letakan di wadah, tunggu hingga agak dingin, lalu bentuk sesuai selera untuk isian nastar.

Step 6

Bentuk sesuai selera. Jika tidak langsung digunakan, simpan di kulkas tanpa ditutup agar awet.