7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak lapisan puding berwarna merah (bahan utama) hingga mendidih.

Langkah 1

Tuang lapisan merah dalam cetakan berbentuk hati biarkan set.

Langkah 2

Masak bahan puding untuk lapisan kuning hingga mendidih.

Langkah 3

Timpa di atas lapisan merah, biarkan set.

Langkah 4

Masak bahan puding lapisan hijau hingga mendidih.

Langkah 5

Timpa diatas lapisan kuning, biarkan set.

Langkah 6

Masak bahan lapisan biru hingga mendidih.

Langkah 7

Timpa di atas lapisan hijau, biarkan set.

Langkah 8

Masak bahan lapisan Ungu hingga mendidih.

Langkah 9

Langkah 10

Puding dengan warna pelangi. Cantik banget. Cocok dinikmati bersama yang tercinta.
#TulisResepTheNextOA

Bahan Utama

Lapisan Kuning

Lapisan Hijau

Lapisan Biru 

Lapisan Ungu 

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Puding Pelangi Cinta

Masukkan telur, terigu, tepung beras. Tambahkan air secukupnya, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan udang rebon, daun bawang, bawang merah, dan bawang putih.

Ambil sesendok demi sesendok. Goreng bakwan hingga matang.

Jagung

Telur

Tepung

Udang

Bakwan Jagung Rebon

Siapkan air mendidih, masukkan brokoli selama 10 detik. Angkat dan tiriskan.

Masukkan ayam giling, jamur, brokoli cincang, tepung tapioka, bawang putih, telur, gula pasir, lada putih, dan garam. Aduk semua bahan hingga rata.

Ambil sedikit adonan ayam, bulatkan bagian ujung brokoli rebus.

Masukkan ayam brokoli ke dalam tepung roti.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng hingga matang. Sajikan.

Halal

Nugget Ayam Brokoli

Potong-potong nangka muda, rebus hingga empuk. Tiriskan. Remas-remas dan sisihkan. Sementara, rebus juga tulangan ayam hingga mendidih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga matang dan wangi.

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan tulangan ayam.

Masukkan tempe, garam, kaldu jamur dan gula, rebus hingga tempe matang.

Tambahkan irisan cabe rawit dan cabe merah. Masukkan santan kental, koreksi rasa. Hidangkan.

Ini enak banget.. kekayaan kuliner Indonesia yuk dicoba!

Bumbu halus

Daun Jeruk

Nangka

Serai

Tempe

Sayur Nangka Muda

Potong dadu tahu. Kemudian rendam air panas selama 10 menit. Tiriskan.

Masukkan kocokan telur. Aduk rata. Masak sampai telur matang

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabai merah sampai harum dan layu. Masukkan tahu,gula,garam,lada bubuk,air dan saos tiram. Aduk rata

Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Kemudian tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan

Assalamu'alaikum mbak Rika... 

Makasih inspirasi resepnya mbak, enak pake banget. Bocilku lahap sampai nambah² makannya. Cabe merahnya aku ganti cabe hijau mbak karena bocil ikut makan. Dan telurnya aku dadar pake cetakan biar jadi banyak. 

Karena habis liat tips yummy menggoreng tofu pake maizena, akhirnya aku praktekin goreng tahu sutra pake maizena, jadi pemberian larutan maizena diakhir memasak aku skip mbak dan aku tambah kecap manis biar gak keliatan pucat. 

#JagoMasakFebruari

Tahu

butir

Ayam

Buah

Cabai

Garam

Lada

Maizena

Tumis Tahu Telur #JagoMasakMinggu4

Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna.

Masukkan wortel, bakso dan jagung putren. Tuang air.

Masukkan sawi putih, sawi hijau daun bawang dan bumbu-bumbu.

Aduk rata dan biarkan kuah agak menyusut. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Baby Corn

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Kembang Kol

Wortel

Capcay Kuah

Panaskan minyak, tumis cabe giling, bawang putih dan bawang prei hingga wangi.

Tambahkan nasi dan sawi, aduk hingga rata.

Tambahkan seasoning., aduk rata, sajikan.

Ini koko kuliner, pemilik usaha restoran yang sering berbagi resep masakan china di channel youtubenya. Bedanya dengan nasi goreng lain, resep ini memakai kecap ikan dan minyak wijen.

Seasoning

Pelengkap

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Ala Koko Kuliner

Rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabak rawit, dan juga tomat hingga matang.

Ulek kasar semua bahan yang telah direbus tadi, lalu tambahkan terasi, ulek kembali hingga terasi tercampur rata dan tekstur sambal menjadi lebih halus.

Siapkan sambal dalam teflon, tuangkan 150 ml air. Tambahkan juga garam, gula, kaldu bubuk, dan juga minyak.

Cocok diaajikan sebagai sambal cocolan ayam bakar dan lauk lainnya.

Alat & Perlengkapan

Rawit

Tomat

Terasi

Minyak

Kaldu

Sambal Terasi Ala Warung Ayam Bakar

Dalam panci masukkan air, bawang merah, bawang putih & lengkuas, masak hingga air sedikit panas.

Masukkan labu siam. Tunggu hingga setengah layu.

Tambahkan wortel. Masak hingga sayur matang.

Masukkan garam. Aduk & masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Menu sayur sederhana, enak & bisa untuk sayur MPAsi 1 y+

Labu Siam

Bening Labu Siam Wortel

Potong-potong kembang bawang dan cuci bersih.

Iris tomat, cabe merah, bawang merah dan jahe.

Tumis bawang merah dan jahe hingga harum.

Masukkan hampas, kembang bawang, tambahkan sedikit air.

Masukkan cabe merah, tomat dan gula, masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang angkat dan tuang ke piring saji.

Masakan khas sunda ini enak sekali, karena hampas kecapnya sudah ada rasa asin dari bawaannya jadi masaknya ga pakai garam lagi ya mommy.

Daun Bawang

Hampas Kecap Kembang Bawang

Kemudian masukkan asam jawa. Masak sampai mendidih dan asam larut.

Setelah gula dan asam larut, matikan api. Lalu tambahkan sejumput garam, aduk rata dan biarkan dingin.

Masukkan es batu ke dalam gelas, lalu tuang gula asem dan siap disajikan.

Segar banget diminum pas udara lagi panas-panasnya.

Asam Jawa

Es Batu

Gula Merah

Es Gulas (Gula Asem)

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama ± 10 menit. Cuci kembali hingga bersih, lalu rebus dalam air mendidih selama 2 menit, buang airnya, lalu sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan tauco, aduk rata.

Tambahkan air, kaldu bubuk, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kecap manis.

Masak hingga air sedikit berkurang, masukkan cabai giling (masukkan di awal juga tidak masalah), aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam, matikan api.

simple dan mudah banget, rasanya juga lezat..

🥥 Bumbu :

Kecap Manis

Ayam Kuah Tauco Pedas

Campur semua bahan Jelly coklat menjadi satu rebus hingga mendidih kemudian matikan api dan sisihkan tunggu kaku.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara Masak hingga sagu mutiara matang lalu sisihkan.

Masukkan krim kental manis kedalam mangkuk.

Tuang air ke dalam mangkuk krim kental manis aduk rata lalu masukkan sagu mutiara.

Masukkan Jelly cokelat yang sudah dicacah halus.

Kerok alpukat kemudian masukkan kedalam mangkuk.

Tambahkan es batu aduk rata dan siap dinikmati.

Tanpa gula saya cukup pakai kental manis, supaya kadar glukosa tidak terlalu tinggi.

Bahan Jeli Cokelat :

Bahan Sagu Mutiara :

Sagu Mutiara

Es Oyen Tanpa Gula

Masukkan semua tepung dalam wadah. Masukkan kunyit bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Beri air secukupnya aduk hingga tercampur rata.

Kreasi mendoan tempe dengan varian daun kelor. Enak juga ternyata. Kebetulan juga stok tepung bumbu juga habis, tambahin terigu saja. Ini jadi 10 pcs tempe mendoan.

No Diet

Mendoan Tempe Daun Kelor

Haluskan tahu terlebih dahulu menggunakan sendok

Masukkan telur, daun bawang prei, dan seledri

Tambahkan bawang putih bubuk, lada, garam, dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata

Ambil secukupnya adonan tahu, kemudian bulatkan dan lakukan sampai adonan habis

Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan tahu dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan

17/11/23
Menu camilan si kecil kami karena gurih..
Untuk resep ini saya menggunakan tahu jombang dan jika tidak menggunakan tahu jombang, maka tambahkan baking soda setengah sendok teh atau secukupnya.
Saya menggunakan tahu jombang karena kadar air dalam tahu tidak ada dan tahu terasa keset.

Seledri

Tahu Bawang

Siapkan semua semua bahan yang dibutuhkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit cincang sampai wangi. Tambahkan potongan daging ayam, masak sampai berubah warna.

Masukkan telur asin cincang, masak beberapa saat.

Masukkan nasi, aduk-aduk. Tuang kecap ikan, aduk dan masak sampai cukup matang. Tes rasa sebelum menambahkan kaldu bubuk dan garam.

Setelah rasa sudah sesuai masukkan daun bawang, masak sebentar hanya sampai layu kemudia matikan api. Siap disajikan.

Nasi goreng ini bisa ditemui di kota Semarang, Jawa Tengah.

Kecap Asin

Telur Asin

Nasi Goreng Telur Asin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Buang tangkai dan cuci bersih brokoli. Kemudian potong-potong brokoli dan bakso sesuai selera.

Potong-potong cabe dan bawang bombay secara tipis. Lalu cincang halus bawang putih.

Tumis cabe, bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan brokoli dan bakso. Sambil di aduk-aduk supaya tidak mudah gosong.

Tambahkan air. Biarkan sampai brokoli matang merata.

Setelah air sedikit menyusut. Tambahkan kaldu instan rasa sapi. Aduk sebentar, lalu matikan api.

Tumis brokoli bakso siap disajikan dengan nasi hangat.

Tumis brokoli ini menambah cita rasa kelezatan tersendiri dengan tambahan bakso di dalamnya.

Bawang Bombay

Brokoli

Tumis Brokoli Bakso

Tumis bawang putih terlebih dahulu, lalu masukkan kedalam panci yang sudah di isikan air kurang lebih 2 liter. Masukkan garam, penyedap, lada, dan pala. Biarkan mendidih.

Setelah mendidih masukkan wortel, masak sampai matang.

Lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Masak sebentar.

Koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan daun bawang.

Lalu terakhir masukkan tahu goreng. Sajikan.

Sop Ayam Tahu

Didihkan santan encer, bumbu halus, udang ebi, daun salam dan lengkuas.

Masukkan juga labu kuning dan masak hingga mendidih.

Tuangkan santan kental, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan juga cabe rawit merah besar, aduk rata dan masak hingga matang.

Sayur bobor merupakan masakan khas dari wilayah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Sayur bobor bisa menggunakan daun bayam, daun lembayung, daun singkong atau bahkan labu siam.
Kali ini aku mau bikin sayur bobor menggunakan daun katuk, labu kuning dan jagung manis yang menjadi favorite keluarga.

Santan

Bobor Daun Katuk

Iris tomat, bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk dan cabe.

Lalu masukkan ke dalam mangkuk. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Lanjut diremas-remas dengan tangan. Jangan lupa gunakan sarung tangan plastik.

Resep Selai Nanas Homemade (Isian Nastar)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait