meiriya ratna
5.0
(1 Rating)
Selagi masih punya waktu luang mending bikin sendiri aja dari pada beli.
Blender
Chopper
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Kupas bersih nanas, potong2 kemudian blender tanpa ditambah air. Saya menggunakan chopper biar hasilnya berserat
Langkah 2
Tuang kedalam wajan, tambahkan kayu manis dan garam, masak dengan sesekali diaduk hingga air menyusut
Langkah 3
Ketika air menyusut tapi masih terlihat lembek, masukkan gula pasir , aduk rata. Boleh ditambah gula pasir bila kurang manis, disesuaikan saja dengan tingkat keasaman nanasnya
Langkah 4
Kecilkan api, jangan berhenti mengaduk biar tidak gosong. Ketika hampir matang, tambahkan butter / margarin, aduk terus hingga tekstur yang diinginkan
Langkah 5
Bulat-bulatkan 3 - 4 gr atau sesuai selera. Siap digunakan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement