Erna
5.0
(1 Rating)
Selai sirsak dengan rasa asam dan manis serta wangi pandan.
Advertisement
Langkah 1
Kupas dan buang batu sirsak. Ambil 250 gram daging buah sirsak, potong - potong menggunakan gunting (agar selai berserat/ tidak terlalu halus).
Langkah 2
Blender sisa buah sirsak hingga halus.
Langkah 3
Campurkan sirsak (step 1 & 2) dengan pandan. Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga meletup.
Langkah 4
Masukkan gula, masak kembali hingga gula larut dan mengental.
Langkah 5
Masukkan pasta pandan dan pewarna, aduk rata, masak kembali selama 5 menit. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara dalam kulkas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement