Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan semua bahan kecuali bahan tim, BP dan BS. Aduk hingga tidak bergerindil.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bahan tim kedalam adonan sebelumnya. Aduk merata.

Langkah 3

Terakhir tambahan BP dan BS. Aduk merata.

Langkah 4

Panaskan pan maker, lalu tuang 1 centong adonan martabak. Tutup sampai martabak berpori. Gunakan api kecil saja.

Langkah 5

Langkah 6

Diangkat dahulu agar lebih mudah dan rapih.

Langkah 7

Langkah 8

Dan sajikan. 1 resep Bisa jadi 10 martabak mini ya.

Langkah 9

Bismillah

Simpel dan enak 
Mudah buatnya, semuanya suka.

Bahan Utama

Topping:

Tepung

Martabak Brownies Mini

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang bagian tepi buah belimbing, cuci bersih lalu potong-potong. Cuci bersih buah murbei.

Masukkan belimbing dan murbei ke dalam blender.

Proses blender hingga semua bahan halus. Tuang ke dalam gelas lalu sajikan.

Belimbing

Es Batu

Madu

Jus Belimbing Murbei

Siapkan semua bahan Petai, teri, cabe, bawang dan bumbu.

Goreng teri hingga matang kering kekuningan.

Blend atau chopper semua bawang dan cabe.

Panaskan minyak goreng, tumis atau masak cabe bawang yang sudah di blend tadi, masak api agak kecil selama 10 menitan, masukan teri dan petai aduk rata.

Masukan bumbu gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata, masak sesaat hingga bumbu meresap, matikan.

Enak, pedas nampol tapi bikin banyak ngabisin nasi.. nambah lagi dan lagi!

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Petai

Sambal Teri Petai

Campur ayam cincang dan seledri cincang hingga rata, tumis bombay sampai setengah layu  masukkan cincangan ayam, tumis hingga ayam setengah matang.

Tuang sepertiga bagian air matang, aduk hingga tercampur rata, masak hingga air mendidih.

Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram.

Masukkan irisan cabe dan kol, susun di pinggir wajan supaya tidak tercampur.

Kocok telur lalu tuang telur di tengah wajan, masukkan jamur enoki, tuang sisa air, bubuhi kaldu jamur, gula dan garam, aduk perlahan, tutup wajan, masak dengan api kecil, koreksi rasa, siap disajikan.

Ini adalah hidangan berkuah yang sedap dan cocok ketika badan tidak fit dan nafsu makan menurun, rasa sup yang asem gurih pedas bisa menambah mood banget.

Ayam Cincang

Sup Ayam Cincang Pedas

Sier Sier

Suli Wati

Tuangi air secukupnya, beri garam, gula, kaldu bubuk serta saus tiram

Warna-warni ceria. Bikin anak-anak lahap makan.

Bakso

Jagung

Sosis

Wortel

Cah Ceria

Tumis dengan sedikit minyak goreng sampai layu.

Beri garam, gula, kaldu jamur , air aduk merata.

Pare

Tumis Ayam Pare Pedas

Cuci bersih jahe, kunyit dan serai kemudian iris tipis-tipis atau digeprek.

Masukkan irisan jahe, kunyit dan serai ke dalam gelas berukuran 200 ml.

Didihkan air, tuangkan ke dalam gelas berisi jahe, kunyit dan serai.

Tunggu sebentar, setelah hangat lalu masukkan madu.

Aduk-aduk sampai madu larut kemudian sajikan.

Jahe

Kunyit

Serai

Wedang Jahe Kunyit Serai

Ambil selempar kulit lumpia, beri pisang.

Lipat lalu beri ujungnya dengan putih telur. Rekatkan.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Turon adalah lumpia pisang dari street food filipina. Biasanya berisi pisang yang dibalur gula aren dan irisan nangka. Karena sudah keliling cari nangka matang tapi nggak ada, akhirnya di skip aja.

Kulit Lumpia

Nangka

Pisang

Turon #JagoMasakPeriode4Week7

Ulek kasar cabai merah, tomat, bawang merah, dan bawang putih. Sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan.

Cuci bersih ikan teri lalu goreng hingga garing, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu tumis bumbu halus hingga matang dan tidak berbau langu. Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk rata. Setelah sambal matang lalu matikan kompor dan biarkan diwajan hingga uap panas pada sambal hilang.

Masukkan teri goreng dan kacang tanah goreng, aduk rata lalu sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Sambalado teri dengan kacang tanah enak favorite keluarga.

Bumbu halus

Garam

Kacang Tanah

Tomat

Sambalado Teri Kacang

Buat bumbu untuk merendam tempe. Bawang putih, garam dan ketumbar ditumbuk halus lalu beri sedikit air

Potong tempe dengan ketebalan 10 mm, celupkan dalam bumbu tadi lalu diamkan sebentar. kurang lebih 5 menit

Panaskan minyak dan goreng tempe tadi hingga garing dan kecoklatan.

Siapkan bumbu sambal, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam dan gula.

Tumis bumbu cabai dengan sedikit minyak, tambahkan air dan bumbu penyedap.

Masukkan tempe goreng tadi ke dalam bumbu yang telah ditumis. Masak sebentar hingga bumbu sepenuhnya meresap lalu tempe orek sambal siap dihidangkan

Makanan pedas selalu menambah nafsu makan, terutama setelah beraktifitas seharian di luar ruangan..
Tempe dan sambal jadi pilihan sederhana menu anti lama tapi tetap enak..
Dimakan bersama nasi hangat bisa bikin nambah dan mengenyangkan..

Kecap Manis

Tempe Orek Sambel

Lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, cabe bubuk, dan garam. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit agar meresap.

Ambil ayam, lalu gulingkan ke tepung terigu, lalu celupkan ke kocokan telur, dan terakhir gulingkan ke tepung panir hingga rata.

Setelah itu susun di dalam wadah, tutup rapat, dan simpan di dalam freezer selama 15 menit agar tepung panir melekat sempurna.

Kemudian goreng chicken katsu dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Tata chicken katsu di piring. Sajikan hangat dengan saus dan mayonaise.

Enak banget. Rasanya sedikit pedas,gurih,dan renyah. Bisa di buat stok frozen food agar masak semakin mudah.

Bahan Pelapis :

Tepung Roti

Spicy Chicken Katsu

Siapkan ikan gurame, potong-potong, cuci bersih, tiriskan.

Masukkan bumbu marinasi, aduk-aduk sampai tercampur rata, diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan gurame sampai matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis, gula pasir dan garam.

Masukkan daun jeruk, aduk-aduk dan masak sampai mendidih.

Masukkan ikan gurame yang sudah digoreng.

Aduk perlahan, masak sampai air habis, angkat dan sajikan.

Langkah 10

Menu spesial hari ini Balado ikan gurame, enak, gurih, pedas, manis dan nikmat.

Bumbu Halus  :

Bumbu Marinasi (Haluskan)  :

Ikan

Jeruk Nipis

Balado Ikan Gurame

Kemudian, iris serong buncis dan sosis. Cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bawang merah hingga layu. Lalu masukkan bawang putih, cabe dan lengkuas. Tumis kembali hingga layu dan harum.

Masukkan sosis, tumis hingga sosis matang.

Lalu masukkan buncis, gula, garam, kaldu jamur. Lalu tambahkan dengan sedikit air. Masak hingga buncis matang, angkat dan sajikan.

Buncis lagi murah dan melimpah, dibikin tumisan yang simple dan enak.

Alat & Perlengkapan

Buncis

Lengkuas

Tumis Buncis Sosis

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Kemudian cuci bersih.

Dalam panci masukkan sayap ayam, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan air. Aduk rata.

Masak dengan api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng sayap ayam sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang air, air asam jawa, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mengental. Cek rasa.

Masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Enak banget. Bumbu merah yang pedas diaduk ke nasi hangat, bikin boros nasi.

Bahan Ungkep Ayam :

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Gula Merah

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Sayap Ayam Bumbu Merah

Campurkan telur, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan merica bubuk ke dalam mangkuk.

Masukkan potongan sosis dan daun bawang, aduk kembali sampai rata.

Panaskan minyak, goreng telur dengan api sedang sampai sisi bawah mulai matang.

Balik telur, masak sampai kedua sisi matang. Angkat lalu siap disajikan.

Halal

Daun Bawang

Sosis Lenggang

Kupas kulit singkong dan cuci bersih, kemudian parut singkongnya

Tuang singkong yang sudah halus, tambahkan santan, gula pasir, garam dan vanili aduk rata masak sebentar

Tuang air gula merah dalam adonan singkong aduk rata dan masak sampai airnya menyusut

Singkong

Santan

Gula

Bubur Singkong

Rebus hati dan ampela terlebih dahulu, buang air rebusan dan cuci bersih lalu tiriskan.
Siapkan bahan cemplung dan bahan yang akan dihaluskan.

Haluskan tomat, cabe rawit, cabe merah, laos, jahe, ketumbar, daun jeruk.

Tumis bumbu halus dengan serai dan daun salam.

Masak hingga bumbu set dan berubah warna, masukkan garam, kaldu bubuk, kecap, garam, aduk rata dan koreksi rasa.

Resep Selai Strawberry Homemade

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Selai Strawberry Homemade

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif