Resep Selat Solo+

Langkah 1

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, minyak goreng. Lalu tumis hingga harum tambahkan daging masak seluruh permukaan daging hingga berwarna. Masak 2 menit di setiap sisi.

Langkah 2

Beri air lalu tambahkan ABC KECAP MANIS masak hingga bumbu meresap sambil memasak daging per sisi.

Langkah 3

Lalu tambahkan garam, kaldu jamur, biji pala dan lada. Aduk hingga tercampur rata. Masak daging hingga matang.

Langkah 4

Membuat mayones, campur mayones dengan mustard dan perasan air jeruk lemon, aduk hingga rata.

Langkah 5

Potong daging kemudian sajikan dengan kentang, wortel, dan buncis yang sudah direbus dan mayones.