Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis secukupnya. Biarkan kurang lebih 15 menit lalu goreng dan tiriskan.

Langkah 1

Campurkan semua bumbu halus lalu blender dan sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas sampai matang.

Langkah 3

Kemudian masukan air, ikan, timun, wortel dan cabe rawit ijo. Aduk. Lalu tambahkan bumbu perasa. Aduk kembali dan biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 4

Cicipi rasa, setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Perasa :

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Ikan Kembung Acar Kuning

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Oseng Pare

Sambal Pare

Tumis Pare

Pare Nenek

Keripik Pare

Pare Pedas

Sambel Pare

Ulek bawang putih, beri merica, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan nasi, tepung tapioka, telur, daun bawang, dan bawang putih yang sudah diulek.

Tuangkan sedikit demi sedikit air hangat.

Langkah 6

Panaskan agak banyak minyak, lalu masukkan adonan cireng ke dalam teflon.

Langkah 7

Setelah sekiranya matang angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Nasi yang digoreng gurih dan kenyal, cocok untuk camilan. Cobain yuk Sobat Yummy!

Daun Bawang

Garam

Lada

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih brokoli dan potong2. Iris bawang merah dan bawang putih. Potong dadu untuk tahunya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tahu, aduk rata dan masak sebentar.

Tambahkan air, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa.

Brokoli

Buah

Kaldu

Minyak

Cah Brokoli Tahu

Lumpia Kari Ayam

Lumpia Sayur Ayam

Lumpia Isi Ayam

Lumpia Udang Ayam

Lumpia isi ayam

Lumpia Ayam Wortel #MakanMasakBijak

Lumpia Ayam Sayur #JagoMasakMinggu9

Lumpia Ayam Wortel #JagoMasakMaret

Lumpia Ayam Kulit Tahu

Lumpia Ayam Tahu #JagoMasakMaret

Lumpia Ayam Sayur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan bahan. Potong-potong oyong, wortel dan iris seledri. Seduh soun, tiriskan. Bawang putih diiris tipis lalu goreng.

Didihkan air, masukkan wortel rebus setengah matang. Lalu masukkan oyong.

Masukkan juga bawang putih, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Masak sampai oyong bening tidak putih lagi.

Sebelum api dimatikan, masukkan soun dan seledri, aduk rata. Matikan api.

Oyong atau gambas paling pas dibuat sayur bening saat musim hujan gini.

Seledri

Wortel

Sayur Bening Oyong

Eka Widya

Didihkan air pada panci kecil, masukan potongan sayap ayam.

Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, kaldu, merica bubuk, dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Tambahkan irisan bawang daun dan seledri masak hingga matang.

Sayur Sop Brokoli

Dalam mangkok masukkan tepung terigu, gula, garam, dan vanili bubuk, aduk rata.

Tambahkan air perlahan bila dirasa masih kental bisa ditambahkan lagi. Aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tata pisang goreng dalam piring, beri SKM, taburi dengan gula palm dan keju yang diparut.

Cemilan olahan pisang kesukaan anak-anak karena ada kejunya.

Sore mbaksay...ijin recook ya.
Buat teman ngeteh atau ngopi sore hari enak nih.Terimakasih ya.
#RecookYummy

Keju

Pisang

Pisang Keju Mini

Siapkan panci dan didihkan air. Rebus tempe selama 5 menit lalu angkat dan  tiriskan, biarkan dingin.

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, garam dan gula merah. Haluskan sampai halus lalu iris daun jeruk dan masukan ke dalam bumbu, aduk rata.

Setelah tempe dingin, masukan ke cobek bumbu sambil di haluskan sampai bumbu tercampur rata, lalu masukan tepung terigu dan aduk rata.

Setelah tempe bisa di pulung, bentuk sesuai selera.

Siapkan pan dan panaskan minyak, goreng mendol tempe sampai matang dan berwarna golden brown, lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Tanggal tua di kulkas cuma ada tempe??? Yuk kita olah tempe menjadi makanan yang enak dan bikin nagih. Ide camilan/lauk ditanggal tua nih, yuk langsung ke resepnya..

Bumbu :

Bahan Lain :

Cabe

Kencur

Mendol Tempe Pedas #MENUTANGGALTUA

Rendam bihun dengan air panas lalu tiriskan.

Panaskan minyak, masukkan telur orak arik lalu sisihkan.

Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga tanak masukan kecap manis, saus, kecap ikan, kecap raja rasa. Tumis dengan bawang putih bawang merah hingga tercampur rata.

Masukkan sawi, wortel, sosis, bawang prei, seledri. Tumis hingga bumbu merata.

Masukan bihun lalu aduk rata, bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan sajikan

Bihun

Bihun Goreng

Potong wortel, kentang, buncis, kol dan seledri.

Rebus air hingga mendidih, masukkan wortel dan kentang selang 3 menit, masukkan buncis.

Setelah semua sayur matang, masukkan kol, aduk rata.

Tambahkan potongan daun bawang dan seledri. Tuang garam, gula dan kaldu. Aduk rata, tes rasa dan matikan api.

Bumbu halus

Simple Soup

Bihun Kuah

Bihun Kuah Bakso dan Udang

Bihun Kuah Bakso Seafood

Sup Bihun Ceker Tulang Lunak

Sop Bihun Bakso Kerikil

Bihun Kuah Tom Yum

Bihun Kuah Ayam Putren

Seblak bihun

Bihun Bakso Kari Pedas

Sup Gambas Bihun Sosis

Bihun Udang Kuah Pedas Asam

Bihun Kuah Shoyu

Pisahkan biskuit dengan krim kacang lalu hancurkan biskuit hingga menjadi remahan yang tidak terlalu halus.

Campurkan oatmeal instan, remahan biskuit, krim kacang, 2 sdm mentega, susu kental manis, madu dan garam. Pastikan tercampur rata.

Siapkan teflon dan tuang adonan lalu panaskan dengan api sedang sambil diaduk. Lakukan terus selama kira-kira 3 menit sampai adonan sudah terlihat lembut.

Tuang ke wadah anti-lengket (bisa loyang, bake paper atau aluminium foil yang dilapisi mentega) lalu bentuk persegi panjang dan masukan ke dalam freezer selama 30 menit.

Setelah 30 menit, keluarkan dan potong-potong sesuai selera.

Buat topping (opsional) dengan melelehkan 10 gram cokelat batang yang dicampur dengan 1 sdm mentega. Tuang dan ratakan ke atas bar lalu masukan ke dalam lemari pendingin selama 15 menit.

Oatmeal Bar sehat dan enak pun siap dinikmati.

Resep Oatmeal Bar enak, sederhana, sehat, mudah dan ramah di kantong

Cokelat

Madu

Mentega

Oatmeal

Susu

Oatmeal Bar (Simple)

Sangrai kacang tanah, kemudian buang kulit arinya.

Kemudian cincang kacang tanah sesuai selera.

Masukan gula pasir ke dalam teflon atau wajan, Aduk terus gula pasir hingga mengkaramel. gunakan api kecil agar tidak gosong.

Masukan kacang yang sudah dicincang, aduk hingga tercampur rata.

Selagi panas tuang ting ting kacang diatas kertas roti, pipihkan diamkan agak hangat, potong-potong sesuai selera. Sajikan jika sudah dingin.

Camilan jadul yang masih diminati banyak orang hingga sekarang.

Gula

Kacang

Ting Ting Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Siapkan wadah, masukkan tepung, ragi, gula, susu, dan telur, uleni hingga setengah kalis. Setelah itu masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis. Setelah kalis diamkan selama 15 menit.

Giling adonan membentuk square pada silpad yang sudah ditaburi terigu. Letakkan korsvet yang telah dilepaskan dari plastik di tengah adonan. Lipat hingga korsvet terbungkus rapat. Simpan dalam kulkas sekitar 15 menit sambil dibungkus agar adonan lebih mudah dibentuk dan tidak mudah sobek.

Giling pipih adonan dengan rolling pin, hati-hati jangan sampai sobek. Lakukan singel folding pertama. Lalu kembali masukan adonan dalam kulkas beberapa saat sambil di bungkus. Ulangi hingga 3 kali.

Kemudian pipihkan adonan berbentuk persegi panjang setebal 3 mm. Potong adonan 7-8 bentuk segitiga panjang. Gulung dan bentuk croissant seperti bulan sabit.

Susun diloyang yang sudah dialasi kertas roti. Diamkan selama 2-4 jam hingga mengembang 2 kali lipat. Oles dengan kuning telur. Dan panggang dengan suhu 200 derajat di api atas bawah selama 15-30 menit hingga matang kecoklatan. Angkat.

Pastry yang terkenal dari Prancis ini memang agak sulit membuatnya. Tetapi hasilnya sangat sepadan. Renyah dan enak....

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Croissant

Pisahkan kepala udang dari kotoran dan cangkang kerasnya. Gunting bagian sugut tajam dan kakinya yang panjang.

Panaskan sedikit minyak, kemudian, tumis sebentar kepala udang dengan bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Angkat

Orak arik telur, angkat, sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan cabe giling. Aduk rata. Tumis sampai harum.

Masukkan nasi putih. Bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk. Aduk sampai rata dengan api besar. Koreksi rasa sampai pas.

Terakhir masukkan telur orak arik . Aduk rata. Matikan api. Siap disajikan.

Nasi goreng ini unik  dan nikmat karena menggunakan kepala udang. Cobain juga yuk.
Hasil recook resepnya Henjiwong

Resep Selat Solo Ayam #LagaMasakYummyApp

Galantin

Saus

Sayuran

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait